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卤鸡的食材选取有讲究，看这里！
卤鸡的食材选取有讲究，看这里！ 卤鸡是广泛食用且受欢迎的中式美食之一。要做出美味的卤鸡，不仅要有技巧，还要选取好的食材。在这里，我们就来了解一下卤鸡的食材选取有哪些讲究。 1. 选取新鲜鸡...
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十分美味！卤鸡爪子的绝佳方法
卤鸡爪子的绝佳方法 如果你曾经在美食街上走过，那么你一定会看到许多卤鸡爪子的摊位。卤鸡爪子是一种受人欢迎的美食，它不仅美味可口，而且营养丰富。今天，我们介绍一些制作卤鸡爪子的绝佳方法。 准...
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东北卤鸡的做法及配料(北方卤鸡的做法和配方)
北方卤鸡的做法和配方 食材：鸡3斤、鸡架1个、水6斤。调料：姜片4片，大葱2段、食盐、鸡精适量。配方：八角1个、桂皮3克、香叶2克、小茴香3克、草果1个、白豆蔻3个、肉豆蔻1个、良姜3克、陈皮2克、砂...
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弥勒卤鸡的做法及配料(弥勒温泉的攻略？)
到弥勒住哪里最好? 弥勒冬天的白天气温平均22度,晚上气温平均10度,海拔870至2315. 当然是湖泉酒店了,湖泉半山温泉是弥勒最好的温泉,E座直通温泉。 弥勒卤鸡：弥勒卤鸡的主要食材是土鸡，而且不...
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卤鸡的做法及配料(卤鸡家常做法正宗卤鸡怎么做)
卤鸡怎么上色 卤鸡的做法:1.将鸡去内脏洗净、五花肉洗净备用。2.准备八角2颗,草果1颗,香叶4至5片,茴香籽1勺,花椒1小勺,冰糖7至8颗。3.把姜切片,细香葱挽成节。4.将鸡、五花肉、葱姜和步骤2...
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卤鸡做法大全菜谱(卤鸡都需要什么大料啊)
黑豆卤肉怎么做好吃 黑豆卤肉是一道美味可口的传统菜肴,以下是制作步骤:材料:黑豆、猪肉腿肉、柿子椒、姜片、葱段、料酒、酱油、冰糖、香叶、八角、花椒、盐、水。 这个菜谱里的用量相当随意,大家可以根据菜...
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卤鸡冻的制作方法和配料窍门(赤峰卤鸡冻的做法视频？)
卤鸡冻怎么做 具体步骤：将鸡肉用开水打焯后捞出 将鸡肉倒入高压锅里 将葱姜八角花椒桂皮放入 将锅里加适量的水放入盐酱油老抽味精 将锅盖上炖20分钟 打开锅后见锅里的汤靠到鸡肉露在上面就可以晶成鸡冻了，...
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云南卤鸡的做法及配料(昆明做卤肉生意好做吗？)
昆明白煮鸡怎么做? 用料 土鸡 一只 葱姜 适量 盐 适量 干辣椒 1个 生抽香醋香油 适量 蒜泥辣椒酱 适量 芝麻 一点 卤肉料包 1袋 做法步骤 土鸡一只,白煮鸡对鸡的品质有要求。 制作方法：先把...
