快手料理：5分钟做出的泡菜萝卜小菜

快手料理：5分钟做出的泡菜萝卜小菜 随着生活水平的提高，我们越来越注重健康饮食，在日常饮食中也逐渐减少了油腻食品的摄入量，这也让很多人开始喜欢自己动手做简单又美味的小菜。今天，我就给大家介绍一款快手料理——5分钟做出的泡菜萝卜小菜。 准备材料 首先，我们需要准备的食材有萝卜、泡菜、葱花、姜末、盐、醋、糖和芝麻油。 切萝卜 将萝卜去皮后，切成大小均匀的条状，厚度大约在2毫米左右即可。 腌制萝卜 接着，将切好的萝卜放置在碗里，撒上适量的盐，轻轻搅拌均匀。然后，加入适量的醋和糖，搅拌均匀，让萝卜腌制几分钟。 炒香泡菜和姜末 将泡菜和姜末一同放入锅中，翻炒几下，直到有一定的香味。 加入葱花 随后，将切好的葱花放入锅中，再翻炒一会儿，尽量让泡菜和葱花混合均匀。 加入萝卜 最后，把腌制好的萝卜条放入锅中，再翻炒一下，待萝卜炒熟之后，淋上适量的芝麻油即可。 做法简单，口感绝佳 这款泡菜萝卜小菜做法简单，制作时间短，而且味道鲜美，口感十分不错。不仅可以搭配米饭食用，也可以当做下酒菜来享用。快试试吧！ 结语 通过这种简单的家常菜，我们不仅可以满足自己的口腹之欲，而且还可以享受到DIY的乐趣。生活不仅仅是吃和喝，更是享受自己动手做出美味佳肴的快乐！