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手把手教你制作家庭自制郫县豆瓣酱！
手把手教你制作家庭自制郫县豆瓣酱！ 春夏季节最喜欢烧自制的川菜，其中豆瓣酱是必不可少的调料。但是市场上的豆瓣酱质量良莠不齐，有些还会被掺假。为了吃得安心，在家中自己动手制作豆瓣酱是最好的选择。下...
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简单易学的羊蝎子炖法，让你轻松成为厨房高手！
羊蝎子，是中国传统美食中的一种，以其独特的风味、鲜美的口感而备受人们喜爱。今天，我将为大家介绍一种简单易学的羊蝎子炖法，让你轻松成为厨房高手！ 1. 材料准备 在炖制羊蝎子的过程中，我们需...
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冷吃兔的正宗做法自贡(自贡冷吃兔肉的做法)
自贡正宗冷吃兔的做法 麻辣冷吃兔的做法 买回家的兔肉洗净切小块备用。把切好的生姜，蒜，盐，加入到切好的兔肉中。加放适量的生抽，料酒。拌好，码上二十分钟备用。备花椒，把辣椒剪段备用。坐锅大火，锅加热后放...
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水煮鱼家庭简单做法(家庭水煮鱼的简单做法)
家庭水煮鱼的简单做法 材料：100g油麦菜，100g金针菇，适量料酒，1个鸡蛋清。鸡蛋清和淀粉抓匀。黄豆芽洗净备用。金针菇切掉根，洗净备用。油麦菜洗净备用，把豆芽，油麦菜抄一下。金针菇煮熟。青菜抄好平...
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全家都爱的家常水煮鱼，快来学做啦！
全家都爱的家常水煮鱼，快来学做啦！ 家常水煮鱼是一道四川传统美食，在全国范围内也非常受欢迎。这道菜品选用鲜活的小黄鱼为主料，口感鲜美，配上火锅底料和花椒爆炒，味道丰富。下面就来介绍一下家常水煮鱼...
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大碗花菜的调味方法全解析
大碗花菜的调味方法全解析 花菜是我们家常菜中不可或缺的一种食材，不仅味道鲜美，而且还富含多种维生素和营养成分。但是，花菜本身味道不够浓郁，需要通过适当的调味来提升它的味道。下面就为大家讲解几种常...
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煮羊肉汤放哪些大料(炖羊肉放什么大料炖羊肉放哪些大料)
炖羊肉放什么大料 炖羊肉放哪些大料 炖羊肉应放山楂、食盐、葱姜、羊油4种料，但食盐需最后加入，这样羊肉汤才能足够香浓奶白。后加食盐能更快炖烂羊肉。 炖羊肉三放三不放是以下材料：三放：葱姜∶作为去腥味神...
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白烧羊肉的做法最正宗的做法(白煮羊肉怎么做白煮羊肉的做法介绍)
白烧羊肉配料有哪几种? 用料 羊肉 1000克 小葱 10克 姜 10片 蒜 3-4瓣 八角 少量 桂皮 少量 香叶 少量 花椒 少量 枸杞 少量 盐 少许 料酒 少量 醋 少量 白烧羊肉的家常做法...
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家常菜谱：学习做香辣大虾轻松入门！
家常菜谱：学习做香辣大虾轻松入门！ 作为广东饮食中的一道经典菜品，香辣大虾鲜美可口，令人欲罢不能。不过，对于一些新手来说，做起来可能有些麻烦。不要担心，今天我们来分享一道简单易学的香辣大虾家常菜...
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手抓辣子肉丁，美味更佳
手抓辣子肉丁，美味更佳 一、 起源和制作方法 手抓辣子肉丁，是一道来自于川渝地区的麻辣美食。其起源可以追溯到唐朝时期，最初是用鸡肉、青椒、花椒等食材做成的。后来，人们开始使用猪肉、牛肉等肉类食...
