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咸辣椒怎么腌制方法(酸甜咸辣椒的腌制方法如何腌制酸甜咸辣椒)
腌制辣椒的做法 最正宗的做法 做法一:主料:青尖椒5斤 辅料:盐2两、姜1两、八角1两、花椒1两、味精1两、白糖1两、醋1两、酱油 做法步骤:辣椒洗净控干水 用小刀切掉辣椒把 顺着辣椒纵向划一刀,这样...
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羊肉汤汤料配方(煮羊肉汤放哪4种调料?)
炖羊肉调料配方? 1种实用炖羊肉调料配方;实用炖羊肉调料配方(羊肉1000克) ①3香A:1 2结构小茴香6克,白蔻3克,白芷2.5克,(可加大枣2枚)。 准备材料:羊肉1500克、红枣5个、姜50克...
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家常卤肉的做法(卤肉块家常做法?)
卤肉块家常做法? 2/14将猪肉切成约3公分宽的肉块,下锅先干煎逼油。 3/14一面煎至金黄出油之后,翻面续煎。 4/14将煎好的肉取出,利用锅内的猪油以小火炒冰糖炒至完全融化。 做法:先将牛肉切成块...
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怎样做油辣椒又香又辣(油辣椒怎么做才又香又辣又红)
怎样做辣椒油又香又辣 备料:干辣椒面100克(最好选用比较粗的那种)、白芝麻10克、食用油400克、大料3颗。上好的辣椒粉,胡椒粉,五香粉,芝麻,盐,混合后放到一个不怕烫的容器里。将辣椒面和些白芝麻倒...
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炒麻辣虾尾的家常做法(虾尾麻辣做法王刚?)
虾尾麻辣做法王刚? 主料:冷冻龙虾尾2500克。 香料:干辣椒100克、大红袍花椒30.克、干青花椒30克、白芷5克、八角3克、桂皮2克、香叶2克、小茴香2克。 锅中倒入油,先放入花椒麻椒,炸香,再放...
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如何制作腊肉又香又好吃(腊肉怎么腌制比较好吃)
腊肉怎么做好吃啊? 腊肉味道醇香、肥不腻口,春天适合搭配时令食材春笋一起炒,色香味俱全,吃起来咸中带香、爽口解腻,非常有助于下饭。腊肉是把肉腌制后再经过烘烤或日光下曝晒制成的,主要流行于四川、湖南和广...
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生猪肚怎么做才好吃(生猪肚要多久才煮熟?)
买回来的生猪肚怎么处理? 加淀粉洗 从市场上买回一个猪肚,记住挑选猪肚的时候不能选择表面过白的,那可能是被漂白过的,就挑一个不要太大,颜色稍微发红的,但是不能是局部红色。 生爆猪肚的做法 1.准备材料...
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怎样炖鲶鱼又简单又好吃(鲶鱼怎么炖好吃又简单不用辣椒?)
炖鲶鱼的家常做法 鲶鱼杀好,切三段,用盐洗掉外表黏液。锅放油,加入姜蒜辣椒花椒爆香。倒入鲶鱼块煎至外青微黄。倒入适量的红糖。加入适量的老抽,盐,料酒,轻轻炒均,至鱼上色。倒入水没至鱼块, 中火煮三十分...
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酱猪蹄的做法及配料(酱猪蹄放什么大料)
酱猪蹄正宗做法家常菜日记? 食材 猪蹄 4只 、 姜大片 5-6片 、 葱 1根 、 香叶 少许 、 大料(八角) 少许 、 桂皮 少许 、 花椒 少许 、 草果 少许 、 砂仁 少许 、 丁香 少许...
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红烧牛肉怎么做才软烂(土豆烧牛肉怎么软烂?)
红烧牛肉怎么烧的烂 做红烧牛肉想要烂的快,就要先做好准备,先将切好的牛肉用凉水浸泡1小时。操作时一定要用微火,使汤水保持微开,这样,汤面的浮油起焖的作用,锅底的火起炖的作用,牛肉熟得快,而且肉质松软。...