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红烧牛排骨的做法最正宗的做法(红烧牛排骨最简单的做法)
红烧牛排骨的家常做法 牛排冷水下锅，倒入料酒和生姜，煮至沸腾捞出（去浮末，把汤底留着）。番茄十字花刀，热水烫去表皮。把表皮扒掉。切块备用。起锅烧油放入洋葱和生姜，炒出香味。倒入牛排骨，倒入料酒，放入两...
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红烧牛肉的做法最正宗的做法红烧羊肉(新疆哪里学的到红烧牛肉？)
红烧羊肉怎么烧好吃又嫩还简单 又嫩又好吃的红烧牛肉简单做法如下：材料/工具：带皮羊肉块、味极鲜酱油、老抽、鱼露、香料、八角、桂皮、陈皮、香叶、草果、干辣椒、冰糖、葱姜、油。准备好食材带皮羊肉洗净备用，...
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红烧羊肉的家常做法怎么做才好吃(红烧羊肉怎么做才好吃？)
红烧羊肉怎么烧才好吃窍门 红烧羊肉食材准备 红烧羊肉家常做法步骤 1.准备香料并用清水冲净 2.锅内放水烧开放入羊肉焯至断生 3.热锅下油放生姜和花椒炸一下 4.放焯好的羊肉炒一下放料酒和盐 5.放入...
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怎么炖牛肉萝卜好吃易烂熟(牛肉炖萝卜最正宗的做法？)
牛肉炖萝卜怎么做好吃又烂 第1步、牛肉切块过水，洗去血沫，萝卜去皮切块！第2步、葱，姜切片备用 第3步、锅热倒入色拉油 第4步、油热后放花椒炸出香味，放葱，姜炒出香味。第5步、加入牛肉块，生抽，老抽，...
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桂皮八角香叶做什么菜要用(桂皮、香叶、八角这些香料,一般的使用场景是怎样的？)
在家做卤肉时,放什么东西可以让肉软烂鲜香,还入味? 同时，八角、桂皮、小茴香、白芷、良姜、丁香、草果都具有很好的去腥去异味的作用，而香叶的作用就是增香，这8种香料搭配使用，无论卤啥肉都没有腥味，味道还...
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红烧排骨怎么做最好吃(怎么做红烧排骨最好吃？)
怎么做红烧排骨最好吃? 红烧排骨是一道非常经典的菜肴,想要做好吃的红烧排骨。 排骨最好吃的做法是红烧排骨。材料：- 500克排骨 - 2片姜 - 3颗蒜瓣 - 2根葱 - 适量料酒 - 适量盐 - 适...
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怎么卤牛肉的做法大全(酱牛肉怎么做推荐三种酱牛肉做法？)
卤牛肉的做法与步骤 食材：牛肉500g、豆瓣酱50g、料酒50g、白糖50g、生抽20g、桂皮20g、茴香20g、花椒10g、姜片30g、葱30g、油25g、蒜2瓣。牛肉切块，锅里水烧开，牛肉放进去大...
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卤牛肉必放的四种香料(卤牛肉专用香料口诀？)
卤牛肉的香料如何选择? 首先，我们来了解一下卤牛肉常用的香料种类：八角：八角是卤牛肉中最常用的香料之一，具有浓郁的香气，能够提升卤牛肉的风味。香叶：香叶又称月桂叶，具有独特的香气，能够增加卤牛肉的香气...
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怎样酱猪肉好吃又简单(酱猪肉怎么做好吃简单？)
酱猪肉的正宗做法? 准备1500克猪五花肉。 2. 五花肉分割成块,系上棉线,以防烹饪时散开。 3. 肉块放入开水中,水中加入5克花椒、煮五分钟捞出。 原料:猪肉 1000克、白糖 适量、食盐 适量...
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家常卤肉的做法(卤肉块家常做法？)
卤肉块家常做法? 2/14将猪肉切成约3公分宽的肉块,下锅先干煎逼油。 3/14一面煎至金黄出油之后,翻面续煎。 4/14将煎好的肉取出,利用锅内的猪油以小火炒冰糖炒至完全融化。 做法：先将牛肉切成块...
