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茶叶蛋的煮法的家常做法(茶叶蛋最正宗的做法?)
正宗煮茶叶蛋的方法? 茶叶蛋一次可以多做一些,我一般都做七天的量,时间越长越入味,先把鸡蛋清洗干净,要多洗几遍,并且蛋壳要用刷子刷一遍,因为要带壳腌制。 茶叶蛋需要准备的食材:鸡蛋、茶叶、葱段、姜片、...
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酱猪蹄的做法及配料(酱猪蹄放什么大料)
酱猪蹄正宗做法家常菜日记? 食材 猪蹄 4只 、 姜大片 5-6片 、 葱 1根 、 香叶 少许 、 大料(八角) 少许 、 桂皮 少许 、 花椒 少许 、 草果 少许 、 砂仁 少许 、 丁香 少许...
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煮熟的牛肉怎么做酱牛肉(怎么做酱牛肉口感好做酱牛肉口感好的方法)
腌好的牛肉如何煮? 方法一:放入电压力,锅里添水,水量没过牛肉即可,电压力锅调至“蹄筋”状态,焖二十五分钟。煮好的牛肉继续留在锅内自然晾凉。切片码入碟放上香菜即可上桌。 果... 食材主料牛腱子1根...
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生牛肉怎样煮才好吃(生牛肉怎么煮成熟牛肉很简单快来学学吧)
生牛肉怎么做好吃又嫩 好吃又嫩的生牛肉的做法有:慢炖法、快煮法、烤焗法、炒制法。慢炖法 把牛肉块与调料和水一起放入锅中,炖煮数小时,直到牛肉变得嫩软美味。快煮法 把牛肉切成薄片后,放入沸水中煮熟,取出...
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家庭做肘子怎么做(猪肘子怎么做又烂又好吃(家庭版肘子的做法分享))
清炖肘子的家常做法 准备工作:将猪肘子洗净,然后将水倒入锅中,放入适量的料酒,加热至水沸腾,再将猪肘子放入煮一会,以去腥。沥干水分后,切割成适当大小的块状备用。2. 炖煮:将切好的猪肘子块放入炖盅中...
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卤猪大肠的做法大全(卤大肠最正宗的做法?)
卤水大肠的做法? 猪大肠350克。 配料 白醋、蒜茸、红椒粒、糖、葱、姜、八角、桂皮、沙姜、香叶、香菜、草果、南姜、玫瑰露酒、水各适量。 食材:猪大肠7斤、葱1颗、姜1块、干辣椒适量、桂皮一块、小茴香...
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煮驴肉的正确方法(煮驴肉配方?)
煮驴肉配方? 材料包括:驴肉 900克、栗子 230克、葱 1根、蒜 5瓣、姜 1块、花椒 18颗、大料 1个、桂皮 2个、生抽 23克、老抽 6克、料酒 16克、白糖 3克、盐 5克。 准备好淮山和...
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卤猪肘的做法及配料表(卤猪肘子的做法及配料)
卤猪肘子的做法及配料 材料:猪肘、香叶、八角、桂皮、油、盐、生抽、老抽、鸡精、醋、白糖等。猪肘子用刀把皮刮干净后,冲水洗净备用。把猪肘子放入开水锅中烫煮5分钟。把烫煮好的猪肘子切成两大块,放入沙锅中。...
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炖牛肉放哪些调料(煮牛肉应该放什么调料?)
炖牛肉放醋容易烂嘛 第一种选择是山楂片。在炖牛肉时,加入山楂片是一个有效的方法,可以让牛肉更快地炖烂,同时增添汤品的鲜美口感。第二种调料是白醋。炖牛肉时加入少量白醋能够帮助软化肉质,加速牛肉的炖烂过程...
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四川红烧羊肉的做法最正宗的做法窍门(红烧羊肉最简单的做法)
红烧羊肉的正宗做法 红烧羊肉这道看起来复杂的菜,其实很简单,教程在这里了,适合家庭自制,动手试试。 原料:羊肉若干、萝卜适量、香叶4片,桂皮2块,八角3个,小茴香一小把,姜一块,枸杞若干,干辣椒适量、...