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独具匠心：用这些窍门让你的肘子更加美味！
独具匠心：用这些窍门让你的肘子更加美味！ 肘子是一道美味可口的传统食品，无论是红烧肘子还是清蒸肘子，都有着浓郁的肉香味和鲜美的肉质口感。那么，如何做出更加美味的肘子呢？接下来，我们将分享一些独具...
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红烧猪肘子的家常做法及配料(苏州红烧猪肘子做法？)
红烧猪肘家常做法? 原料: 主料:猪前肘1000克,小葱4根,姜片4片,冰糖5克。 调料:生抽2汤匙(30ml),老抽1汤匙(15ml),料酒2汤匙(30ml),盐2汤匙(30克)。 去掉猪肘子上的毛...
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美味红扒肘子，秘制做法上手简单
美味红扒肘子，秘制做法上手简单 肘子在中国菜肴中一直占有重要的地位，烤肘子、红扒肘子、清蒸肘子等等都是受到人们欢迎的做法，其中红扒肘子更是常见。下面，我们来分享一下秘制红扒肘子的简单做法。...
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尝遍大街小巷，还是家里的高压锅肘子最棒
尝遍美食，找寻美味 走遍大街小巷，品尝各式各样的美食，是我们生活中必不可少的享受。然而，有时候我们会在外面吃到的菜品并不如自己家里做的好吃。例如，我的家里，有一道经久不衰、口感十分美妙的菜品——...
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迎接春暖花开！焖肘子，温暖家庭的味道！
迎接春暖花开！焖肘子，温暖家庭的味道！ 春天是万物复苏的美好季节，也是温暖家庭的好时光。那么在这个春天里，一道家常的美食焖肘子就能为家庭增添一份温馨，那么接下来，让我们一起来品尝焖肘子这道美食吧...
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家庭炖猪肘子的做法(清炖肘子的家常做法)
炖猪肘子的正宗做法 食材：猪肘子1个、啤酒1瓶、姜葱蒜适量、生抽、老抽、冰糖、盐、高汤适量、生抽、老抽、冰糖、盐、高汤适量。首先把猪肘子处理干净，锅里放水，加点料酒把猪肘子焯水，捞出清洗干净备用。姜切...
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红烧猪肘子怎么做又烂又好吃(红烧猪肘子的做法这才是红烧猪肘子最简单的做法)
红烧猪肘子的做法 这才是红烧猪肘子最简单的做法 准备材料：肘子，生姜，香葱，八角，桂皮，香叶，花椒，白糖，生抽，老抽，料酒，食盐，胡椒粉，辣椒碎。将新鲜的猪肘子先用火烤一下表皮上残留的绒毛，之后用刀刮...
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红烧肘子的做法大全(红烧肘子最正宗的做法)
红烧肘子最正宗的做法 红烧肘子的最正宗的做法如下：材料：- 猪肘子：1只（约1.5-2公斤）- 姜块：3-4块 - 葱段：2根 - 料酒：适量 - 黄冰糖：适量 - 生抽：适量 - 老抽：适量 - 盐...
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焖肘子高压锅多长时间(肘子高压锅压多久)
肘子用高压锅压多长时间 高压锅压肘子需要的时长 高压锅压肘子需要半个小时左右，煮完以后最好是焖煮一段时间，这样可以让肘子的味道更好，而且还不影响口感。高压锅煮猪肘子，一定要将高压锅中放进冷水，将猪肘放...
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大厨教你做肉皮冻(煮肉皮冻的正确做法？)
煮肉皮冻的正确做法? 步骤首先将猪皮清洗干净,去掉猪皮表面杂毛(一般我们厨师都是用火燎,这样效果比较好)。 这个汤并不是灌进去的呢,而是包子馅调好之后放冰箱冷冻,就会这样的。 汤包是什么?顾名思义,它...
