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生腌大白菜最简单的方法(酸白菜的做法 最正宗的做法?)
酸白菜的做法 最正宗的做法? 【一】:白菜对半切开,然后洗净,放太阳底下晒半天,晒得有点发软就差不多了。【二】:把晒过白菜再次用清水洗净。【三】:接着把白菜放入坛子里,撒上食盐。压紧。盖上坛子盖,在坛...
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佛手瓜怎么做着好吃(佛手瓜的10种家常做法,佛手瓜怎么做菜好吃?)
佛手瓜怎么炒着才好吃? 将佛手瓜冲洗一下,用小米椒、姜片和花椒来当做配料,用于给佛手瓜入味。 先从中间切成两半,瓜心一般不炒,用手将瓜心去除。 清炒佛手瓜 清炒是最简单的烹饪方法,能够保留佛手瓜的原味...
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煮全鸡怎么煮才好吃(怎样煮鸡好吃又简单窍门)
鸡肉怎么煮好吃? 处理:根据个人口味,可以将鸡肉切成块状或条状,也可以整只煮制。如果是鸡腿或鸡翅等带骨的部位,可以在骨头上划几刀,以便更好地入味。腌制:为了让鸡肉更加入味,可以用盐、胡椒粉、料酒、姜片...
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如何做秋葵才好吃(秋葵怎么做好吃又简单?)
秋葵怎么做好吃又简单? 主料:秋葵500g、鸡蛋2枚 辅料:大蒜、大葱、红辣椒、食盐、生抽、蚝油、食用油 食材处理 秋葵清洗干净,切掉尾部的根; 碗中打散2枚鸡蛋。 蚝油秋葵的做法 用料:秋葵一斤、蚝...
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怎么样炒玉米粒好吃(玉米怎么炒好吃)
玉米怎么炒好吃 准备好新鲜玉米、红萝卜、鸡蛋、肉粒、盐、生粉、花生油、酱油。取半根红萝卜削皮,半根玉米剥成一粒粒的。剥好的玉米粒放水龙头下冲洗干净,沥干水分待用。红萝卜先切片,再切成条,最后切成粒,与...
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腐竹怎么做凉拌好吃(凉拌五彩豆腐皮怎么做?)
凉拌五彩豆腐皮怎么做? 【烹饪食材】 豆腐皮,粉丝,胡萝卜,大蒜,小米辣,食盐,食用碱,白糖,生抽,陈醋,辣椒油,韭菜 【烹饪步骤】 先准备1~2张豆腐皮。 用料:干腐竹 100g,蒜 3瓣,小米椒...
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怎么煮牛肚好吃易烂熟(牛肚有哪些值得分享的烹饪方式?)
牛肚怎样煮才能煮烂 将牛肚整个放入锅中,加入葱姜和料酒,用中小火煮约30分钟,以去除牛肚的腥臊味。煮好后,捞出牛肚过凉水,并去除多余的油脂,然后切成条状。去皮的白萝卜应切成块状。准备葱、姜、蒜、八角、...
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烟熏腊肉怎么做才好吃(清蒸烟熏腊肉的做法?)
清蒸烟熏腊肉的做法? 主料:新鲜猪肉15000克。 调料:精盐1000克。 首先准备好需要的材料 肉不要洗水,直接放盐去腌制太概24小时,要是遇到天气不好如下雨等原因,也可以腌的时间再长些,腌好盐后放...
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怎样煮大块牛肉又烂又好吃(煮牛肉的做法怎样又烂又软)
大块牛肉怎样炖更烂烂 要炖牛肉更烂烂,可以采取以下步骤:1. 腌制:将大块牛肉切成适当大小的块状,用盐、糖、酱油、料酒、姜蒜等调料腌制30分钟以上,使其入味。2. 预处理:将腌制好的牛肉用沸水焯水一次...
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猪心怎么炒好吃又嫩家常做法(烹饪爆炒猪心有哪些妙招?)
烹饪爆炒猪心有哪些妙招? a. 爆炒猪心时火候要大,动作要快,这样可以保证猪心的口感鲜嫩多汁。b. 炒制过程中不要加水,以免影响猪心的口感。c. 如果喜欢酸辣口感,可以在炒制过程中加入适量的醋和辣椒酱...