牛肚怎样煮才能煮烂 将牛肚整个放入锅中,加入葱姜和料酒,用中小火煮约30分钟,以去除牛肚的腥臊味。煮好后,捞出牛肚过凉水,并去除多余的油脂,然后切成条状。去皮的白萝卜应切成块状。准备葱、姜、蒜、八角、...