怎样炖白菜好吃又简单(怎样炖大白菜好吃)

怎样炖大白菜好吃

炖大白菜好吃又简单的做法如下：白菜叶切宽条，帮叶分开。里脊肉切片，午餐肉切片，其他配料随意，推荐放点丸子，尤其好吃。热锅热油炒熟里脊肉，加适量生抽调味。锅里放油爆香葱姜。加入白菜帮。翻炒至变色。加入炒好的肉片翻炒均匀。加入白菜叶。

白菜炖面筋 -材 料- 白菜、面筋姜、枸杞、五香粉植物油、盐、蔬果粉-做 法- 白菜洗净切块，面筋切成长条，姜切碎备用；锅中入油烧热倒入姜爆香；放入白菜翻炒；加入五香粉炒均匀；放入面筋，沿锅边淋入少许水炖一下；加盐和蔬果粉调味，面筋入味即可关火；撒入枸杞点缀哦。

将白菜心根部用小尹削成尖形，一破两半，切成7厘米长，0.6厘米宽的白菜条（菜根处竖着切几刀，使整个菜心相连），火腿，竹笋切成排骨片每个栗子上切一十字小口（切破栗子皮即可），锅内加水，放入栗子把皮煮软，趁热把栗子皮剥下。

白菜炖煮时间不宜过长，以保持其脆嫩口感。2. 加入适量的水和盐能更好地保留白菜的鲜嫩味道。3. 翻炒过程中掌握火候，避免焦糊和过度炒煮。4. 可根据个人口味适量添加调味料，如鸡精或胡椒粉。清炖白菜是一道简单易学的家常菜肴，不仅味道鲜美，还能提供丰富的营养。

家常炖白菜怎么做好吃?

,大白菜切细长条待用! 五花猪肉切末!这里肉粒应该适当的增加点点食盐,香油,跟少许生抽,胡椒粉!处理剁吧! 小葱切小段!

将大白菜去老叶切丝；生姜切丝；干辣椒切丝；2)取一盆子，放入大白菜丝、盐少许，腌约20分钟，挤出水分，白菜丝另放一净盆中；3)将锅放置火上，注少许清水，放入白醋、白糖，对成糖醋汁，倒在白菜丝上，拌匀，上姜丝、干辣椒丝；4)锅洗净烧热，放花生油；放入花椒炸香，将花椒捞出不用。

用料 白菜 一颗 豆腐 一斤 海螺 一个 辅料 葱花,油,盐等 砂锅白菜炖豆腐的做法 用料 白菜 一颗 豆腐 一斤 海螺 一个 辅料 葱花,油。

准备材料:大白菜,葱姜蒜若干,红辣椒若干 准备调料:适量的猪油,耗油1勺,酱油,盐,糖,鸡精,淀粉 做法: 首先将白菜洗净,层层撕下。

好吃! 将牛肉洗净切簿片加料酒,豆粉,盐腌制,白菜洗净切好,锅热下油葱姜蒜豆瓣酱炒香下腌制好的牛肉炒些时间加白菜加水水炖至些时间加点食用盐鸡鸡即可! 好吃!

放入大白菜大火翻炒 5 炒到白菜发蔫,微微出汤,快速放入西红柿翻炒几下 6 再淋入调好的芡汁,快速翻炒均匀,关火装盘 3 炒锅放植物油,油温5成热。

清水白菜怎样炖才好吃

清水白菜炖的方法很简单，下面是一种制作方式：材料：- 清水白菜 - 鸡汤或清水 - 盐 - 姜片 - 料酒 - 食用油 步骤：1. 将清水白菜洗净，切成大块备用。2. 热锅加入适量食用油，放入姜片爆香。3. 倒入适量鸡汤或清水，水开后放入清水白菜。

主料：大白菜500克，豆腐300克，葱姜共30克、盐、胡椒粉、鸡粉适量。制作过程：白菜、豆腐都适当切块，姜切片，葱切丝。锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。下豆腐，放入盐、鸡粉、胡椒粉，稍加一点水，烧开移至小火，待白菜豆腐烧透后出锅。

食材:白菜丝5000g、干辣椒适当、白糖适当、白醋适当、蒜茸适当。 将白菜洗净,切丝,蒜切成蒜茸。粉丝用水泡软,过热水焯熟,再过凉备用。

精适量、花椒大料粉适量、生抽适量 炖白菜的做法 步骤 大白菜洗净后片成薄片，木耳事先泡好洗净备用，猪肉和胡萝卜切片备用。锅里放油放一半的葱姜蒜末和花椒大料粉炒香放入猪肉炒至变色。放入木耳和白菜胡萝卜翻炒，加入适量的水烧开。锅开后放入盐，最后把剩下的葱姜蒜末和味精放进去就可以了。

在锅中烧热猪骨汤或鸡汤，加入姜片，让汤底开始浓郁。接着，将切好的大白菜投入锅中，大火烧开后转小火慢炖15-20分钟，直到大白菜软糯且略带嚼劲。炖煮过程中，根据个人口味适量加盐，确保味道均衡。最后，将炖好的大白菜盛出，即可享受这道家常又美味的佳肴。

准备食材：白菜、豆腐、葱、盐、鸡精、胡椒粉、油。白菜洗净切段，豆腐切块，葱切末。锅中放少许油，油热放入葱花炒香。放入白菜翻炒均匀，加入适量清水。加盖煮约七八分钟。放入豆腐块，加入盐、鸡精和胡椒粉调味。继续煮约两分钟至食材熟透，出锅即可。

炖白菜放醋好吃吗?

炖白菜放醋是不好吃的因为炖白菜要是放醋的话,会使白菜发硬发柴如果您是炒白菜就可以用促了,那就是有名的名菜,醋溜白菜要是炖白菜的话。

1· 先把白菜洗干净(我买的是1斤多的小黄白菜心,小黄白菜心吃起来有点微甜) 2· 先把蒜切沫,小辣椒切碎放在碗里(因为我比较懒哈。

羊肉炖白菜好吃的关键在于选用新鲜食材，合理搭配调料，掌握适当的火候。首先，选择羊肉时，我们应该选择带有一些肥肉的部位，如羊腿或羊肩，这样的羊肉炖煮时会更鲜嫩多汁。将羊肉切成大小适中的块，用料酒和生姜片焯水去腥味。接下来，将焯过水的羊肉捞出，用温水冲洗干净，备用。白菜的选择也很关键。

可以用豆腐炖，具体做法如下：主要材料：姜片，豆腐，白菜，小葱，八角，食用油。

炖大白菜怎么做好吃又简单

炖大白菜好吃又简单的做法如下：

用料：大白菜一小颗、豆腐一块、五花肉150g、葱姜20g、粉条一把、食用油15g、生抽15g、耗油10g、料酒10g、盐2g、香菜2根。

步骤：

1、食材。

2、炒锅入油，加入五花肉，炒至变色，加入生抽，蚝油，料酒，翻炒均匀，加入葱花姜片炒香。

3、加入大白菜翻炒至断生。

4、加入水没过白菜加入粉条。

5、将粉条压到下面。

6、加入切好的豆腐块。

7、大火烧开转中火收汁。

8、撒香菜。

9、家常美味大白菜五花肉豆腐炖粉条。

食材：白菜叶六片、里脊肉一小块。

辅料：午餐肉四片、其他配菜随意、生抽两勺、食盐一小勺、黑胡椒粉一小勺。

步骤：

1、白菜叶切宽条，帮叶分开。

2、里脊肉切片，午餐肉切片，其他配料随意，推荐放点丸子，尤其好吃。

3、热锅热油炒熟里脊肉，加适量生抽调味。

4、锅里放油爆香葱姜。

5、加入白菜帮。

6、翻炒至变色。

7、加入炒好的肉片翻炒均匀。

8、加入白菜叶。

9、翻炒至白菜叶变软。

10、加入一大碗水。

11、加入其他配料，加入一勺生抽。

12、盖盖子焖煮五分钟左右。

13、加入食盐。

14、加入黑胡椒粉翻炒均匀即可出锅。

15、成品图：