甘蓝菜怎么做好吃啊(芥蓝怎么做好吃又简单？)

酸辣甘蓝菜怎么做 酸辣甘蓝菜做法简单介绍

材料：紫甘蓝500克，红萝卜1/2条，小黄瓜2条，红辣椒2个，嫩姜1块，大蒜3粒，花椒粒1大匙。盐3大匙。橄榄油3小匙。香油1大匙，糖，醋各6大匙，盐少许。甘蓝菜撕成片状，红萝卜切细丝，小黄瓜切斜片，红辣椒切斜片，嫩姜切丝，大蒜拍碎。

材料 紫甘蓝少许,卷心菜适量,香油少许,橄榄油少许,盐少许,味精少许 做法 1.将两种甘蓝菜洗净、凉干表面水分,切细丝。

炒炖：将甘蓝切成块状或丝状，加入适量的油，大蒜、姜片等调味料炒炖。可以根据个人口味添加其他蔬菜或肉类食材。2. 清炒：将甘蓝切成片状或条状，加入适量的油翻炒，加入适量的盐和少量的鸡精，注意不要炒太久，保持甘蓝的嫩脆口感。

清炒甘蓝 原料:甘蓝叶、红椒、植物油、蒜、生抽、盐。 做法: 甘蓝叶子洗干净,控干水分,去掉梗,用手揪成大块。 蒜切丁,红辣椒切环。

甘蓝怎样做好吃?

甘蓝炖豆腐：将甘蓝切成块状，与豆腐一起炖煮。可以加入一些蘑菇、胡萝卜等其他蔬菜增加风味，用酱油、盐和少量的糖调味。这道菜营养丰富，适合家庭日常食用。甘蓝包肉：将甘蓝叶子焯水后，用来包裹猪肉馅，加入姜末、葱花、盐、酱油和少量五香粉拌匀的肉馅。

原料 绿甘蓝 (250g),蒜 3个,花椒 (一点点),盐 (少许),生抽 (10克),陈醋 (1勺),糖 (10克) 做法 1/每片叶子都洗好,控干水分,手撕成片。

凉拌甘蓝 原料:甘蓝一棵、粉条一小把、葱、姜、花椒、酱油、醋、红辣椒、盐、油 甘蓝一个剥去外面的老叶,洗净,葱、姜洗净控水。甘蓝切成细丝,红辣椒切段。

主料:甘蓝 辅料:肉片、鸽子蛋、雪菜、香菇、葱、姜 调料:盐、鸡精、蚝油、白糖、酱油、水淀粉 烹制方法: 将甘蓝洗净切十字花刀过水焯熟... (2)锅烧热放入。

绿甘蓝菜怎么做好吃有回答吗?

主料:绿甘蓝1个 辅料:油1汤匙、盐6克、花椒5克、 辣椒2个 做法: 步骤把绿甘蓝掰成块状,浸泡洗净,沥干水分 步骤把红辣椒切丝 步骤热油,放入花椒。

以下是将甘蓝做好吃又简单的方法 清炒甘蓝：将甘蓝切成小块，加入适量油和蒜末，中小火翻炒，加入甘蓝后继续翻炒至变软，加盐和胡椒粉调味即可。甘蓝沙拉：将甘蓝切成小块，加入其他沙拉配料（如生菜、胡萝卜、黄瓜等），用醋、橄榄油、盐和胡椒粉调制酱汁，将甘蓝与酱汁搅拌均匀即可。

西红柿炒甘蓝：将甘蓝洗净切段，西红柿切成小块，起锅烧油放葱爆香，加入甘蓝翻炒，倒入酱油，加入西红柿翻炒几下出锅即可。甘蓝炒肉：甘蓝和肉洗净切块，起锅烧油放入瘦肉翻炒，加入葱花椒倒入酱油和甘蓝不断翻炒，加盐调味出锅装盘即可。

甘蓝拌沙拉：将甘蓝切成细丝，用开水焯一下，捞出后迅速放入冷水中浸泡，使其口感更加脆爽。然后沥干水分，加入黄瓜丝、胡萝卜丝等其他蔬菜，淋上沙拉酱或者橄榄油、柠檬汁等调味料拌匀即可。这种凉拌的做法清爽开胃，非常适合夏天食用。甘蓝肉丝：将甘蓝切成丝，猪肉切成肉丝，用淀粉、酱油腌制一下。

将甘蓝切碎，和面粉、鸡蛋、水混合成糊状，加入盐、五香粉等调料。在平底锅中倒入适量的油，将混合物倒入锅中摊平，煎至两面金黄即可。这种做法既简单又能快速制作出早餐或者小吃。总之，甘蓝是一种非常多才多艺的蔬菜，可以根据个人喜好进行创新和尝试。

芥蓝怎么做好吃又简单?

芥蓝，又称甘蓝菜、盖菜，是一种营养丰富的蔬菜，含有大量的维生素、矿物质和膳食纤维。它的口感脆嫩，味道清甜，是很多家庭餐桌上的常客。下面将介绍几种简单又美味的芥蓝做法：清炒芥蓝 材料：芥蓝、蒜末、食盐、食用油。做法：（1） 将芥蓝洗净，去掉老叶和粗梗，切成适当大小的段。

甘蓝半个，洗净切成如下的片备用。番茄洗净切成如下的块备用。炒菜锅加入适量的植物油烧熟，把切好的番茄倒入锅里，快速翻炒几下。加入葱爆炒出香味后，倒入切好的甘蓝一起爆炒片刻。加入适量的食盐继续炒1分钟左右入味。加入适量的鸡精搅均匀关火出锅。

甘蓝菜的做法有很多种,可以炒、炖、凉拌等。

把准备好的甘蓝用手撕好洗净。把油烧热，花椒爆炒，直至出现香味后把花椒捞出来。再放入干辣椒和蒜爆香。把甘蓝放入锅中爆炒，至半熟时，加生抽和陈醋再翻炒即可出。美味又好吃的甘蓝菜就炒好啦！

主料:瘦肉200克、洋甘蓝100克、蒜瓣6瓣。 辅料:植物油2汤匙、盐5克、酱油1汤匙、辣椒粉5克、十三香5克、鸡精3克。

白花甘蓝怎么炒好吃?

材料: 白甘蓝半颗,盐一小勺,糖适量,醋一勺,辣椒丝少许 做法: 甘蓝菜洗净,切成长条,加盐拌匀,腌一段时间后,挤去水分,放在碗中。

爆炒甘蓝 By 五加五左左 快手家常小菜,下饭。 原料:甘蓝、小米辣、蒜、酱油。 做法步骤: 第1步、准备食材,菜用手撕开,掰成合适的大小。

甘蓝煎饼：将甘蓝切成细丝，和面粉、鸡蛋、水混合成面糊，然后倒入平底锅中煎成饼。这是一种早餐的好选择，简单易做，营养均衡。甘蓝炒菜：将甘蓝切成块状或丝状，和木耳、香菇、豆腐等其他蔬菜一起炒。可以根据个人口味添加不同的调料，如豆瓣酱、酱油、蚝油等。

甘蓝炖豆腐：准备一块嫩豆腐和适量的甘蓝，将豆腐切成小块，甘蓝切成宽条。锅中加水烧开，先将豆腐焯水去除豆腥味，捞出备用。另起锅加油，放入葱姜蒜炒香，再加入甘蓝翻炒至断生，然后加入豆腐和适量的水，调入盐、酱油和其他调味料，小火炖煮10分钟左右，使味道充分融合。

一颗甘蓝菜 (最好晾晒1日) 1两辣椒粉 半块姜 1个小洋葱 1头蒜 1两糯米粉 1匙糖. 三分之一个水梨 做法: 1: 甘蓝菜一切四。

甘蓝菜怎么炒

小甘蓝怎么做好吃如下：1、材料：抱子甘蓝200克，咸蛋2个，大蒜1勺，色拉油3勺。2、辅料：蚝油和糖。3、将每种材料的球芽甘蓝切成两半。4、用水煮咸蛋。5、趁热把蛋黄碾成丝绒状，备用。6、用油炒大蒜。7、加入球芽甘蓝、小许蚝油、糖和来自小许的水。8、将球芽甘蓝炒至变软，放在一边。9、加点油，蛋黄就酥脆了。10、将抱子甘蓝再次放入锅中，翻炒入味，关火即可食用。

小甘蓝怎么做好吃如下：1、材料：抱子甘蓝200克，咸蛋2个，大蒜1勺，色拉油3勺。2、辅料：蚝油和糖。3、将每种材料的球芽甘蓝切成两半。4、用水煮咸蛋。5、趁热把蛋黄碾成丝绒状，备用。6、用油炒大蒜。7、加入球芽甘蓝、小许蚝油、糖和来自小许的水。8、将球芽甘蓝炒至变软，放在一边。9、加点油，蛋黄就酥脆了。10、将抱子甘蓝再次放入锅中，翻炒入味，关火即可食用。

甘蓝菜就是包菜，卷心菜，紫甘蓝，下面来看看怎么炒菜好吃：

油腐乳甘蓝菜

原料：油腐乳2块 包菜（甘蓝）半个 花椒5克 大蒜6瓣 盐2克 油15克制作方法：包菜洗净用手撕成鸡蛋大小的不规则的片就行，

油腐乳加入少量的水调成糊，大蒜切成片备用，准备工作就做好了。锅中烧油倒入花椒炸一个花椒油，

然后把花椒滤出来扔掉，接着放大蒜炝锅，把包菜倒进锅中，接着就把油腐乳也倒进去，再加上盐快速翻炒1分钟，好吃的油腐乳甘蓝出锅！开吃！就是这么简单。

个人经验：油腐乳直接抹馒头拌米饭，味道都是超级棒，我第一次吃就用掉了4块，2块炒菜吃，2块直接拌饭吃了，腌腐乳的油也不要浪费掉，改天腐乳吃完了，用这个油炒菜吃是非常好的。

甘蓝营养价值：甘蓝的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外，卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍。