芋头面粉怎么做好吃又简单(芋头面粉的做法大全窍门)

芋头糕可以用面粉做吗?

芋头糕不可以用面粉,芋头糕无法使用面粉制作,因为芋头糕是由粘米粉制成的,而粘米粉是大米研磨而成的米粉,基本成分就是淀粉,虽然叫粘米粉,但是没有粘性。

首先将芋头直接去皮；面粉倒入碗里加入适量水和少许盐，用筷子拌成较为浓稠的面糊。芋头切成稍微有点厚度的片。将芋头片放入面糊中，用筷子翻拌，一片片都沾上面糊。等热油冒泡后将挂好糊的芋头一片片夹起来，轻轻滑入油锅中，转中火炸至微微变黄，转大火，逼出多余的油脂。

香芋削去外皮，然后切成丝。注意削皮的时候可以戴上塑料手套，因为香芋外皮容易让手发痒。锅中加水烧开，放进香芋丝，等到香芋煮熟后捞出装在碗里。也可以蒸熟，只是那样花的时间更多。采用煮的方式要快捷得多。另取一个碗，加入面粉，再缓缓加入清水，用筷子打散，直到搅拌成糊状。

将面团材料全部混合均匀，手工搓揉15-20分钟，直到可以拉出漂亮的薄膜。2.放入密闭潮湿空间发酵1小时左右，直到变成两倍大。3.趁面团发酵来做芋泥，把芋头切小块，电锅外锅放一杯水，蒸到跳起来即可，趁热拌入细砂糖跟奶油，搅拌成泥状，若觉得太干，就加一点鲜奶，直到滑顺好搅拌。

芋头面粉的做法大全窍门

取一碗半面粉放入玻璃盆里，打入一个鸡蛋，加入1克酵母和一点冷水，将面粉搅拌成浓稠状。芋头洗净切成小长块，然后裹上一层干面粉。芋头放入面糊中，均匀裹上。接着热锅凉油，加入2大勺花生油，等油温热之后开始冒小泡泡，芋头即可下锅。开小火将芋头炸至表面微黄捞起。

准备芋头。把芋头刨皮，洗净切片。放到碗里加适量的盐搅拌均匀腌20分钟。另外准备一个碗放适量面粉。加少许水搅拌成糊。把芋头放下去面糊里面，让每一块芋头都裹上面粉。热油锅，把芋头放下去炸熟。出锅。

蒸熟的香芋切成小丁，放入奶锅，加入牛奶、细砂糖。紫薯粉和淀粉加入一点点水调匀，一起加入。开中小火加热，煮至浓稠状离火冷却备用。取出冷藏的派皮，一分为二。将其中1/2擀开，比派盘直径大一圈，将面皮提起搭在模具上，稍微整理使边沿贴合。

芋头饼,材料:芋头,面粉,油,白糖。做法:芋头煮熟,煮的越软越好,然后用一个长柄勺子把它们压成泥。加一点面粉揉一下,分成小块,擀成面饼。

食材 主料 面粉 200g 香芋 200g 辅料 油 适量 糖 适量 步骤 1.香芋去皮，2.面粉少许，3.香芋刨丝，4.放点糖，5.倒进面粉，6.放点清水拌匀，7.油烧至八成热，拌好的香芋丝用快依次夹进锅里。8.倒油。9.油炸，10.翻面，11.炸香脆，12.沥油即成。

芋头怎么炸才好吃

炸芋头的做法 首先要买到这种大芋头，这种芋头粉粉糯糯的，炸起来比较好吃。请点击输入图片描述 芋头去皮洗净，切成约1厘米宽的长条。请点击输入图片描述 把水、面粉、鸡蛋、盐搅拌成无颗粒的面糊。请点击输入图片描述 把切好的芋头条放入面糊中。搅好的面糊是可以挂在芋头上的。

香芋100克 面粉100克 白糖50克 香芋削去外皮,然后切成丝。注意削皮的时候可以戴上塑料手套,因为香芋外皮容易让手发痒。有了手套的隔挡,就可以避免了。

简单难度 芋头糕的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好小芋头、面粉、淀粉、木耳、火腿、海米。请点击输入图片描述 2 把面粉和淀粉用水搅匀。请点击输入图片描述 3 葱、木耳、火腿、芋头、海米切成小丁。请点击输入图片描述 4 锅烧热，入油加入葱炸香。请点击输入图片描述 5 放入木耳和海米炒。

芋头饼，材料：芋头，面粉，油，白糖。做法：芋头煮熟，煮的越软越好，然后用一个长柄勺子把它们压成泥。加一点面粉揉一下，分成小块，擀成面饼。平底锅刷一层油，稍微一烙，就可以了。炸芋头丝，材料：芋头小半只，面粉，盐少许。做法：把芋头切成小细条，用水冲洗几遍，沥干，放入冰箱。

取一碗半面粉放入玻璃盆里,打入一个鸡蛋,加入1克酵母和一点冷水,将面粉搅拌成浓稠状。 芋头洗净切成小长块,然后裹上一层干面粉。

芋头加面粉的做法大全 可以用芋头和面粉做什么

1、芋头饼，材料：芋头，面粉，油，白糖。做法：芋头煮熟，煮的越软越好，然后用一个长柄勺子把它们压成泥。加一点面粉揉一下，分成小块，擀成面饼。平底锅刷一层油，稍微一烙，就可以了。

2、炸芋头丝，材料：芋头小半只，面粉，盐少许。做法：把芋头切成小细条，用水冲洗几遍，沥干，放入冰箱。芋头冻的较硬后，撒上面粉裹匀，可以在放到冰箱冻上几分钟。热锅放油，小火炸至芋头丝较硬，颜色变金黄就起锅。

3、酥香芋泥卷，材料：芋头1个，面粉适量，面包糠适量，白糖适量，鸡蛋1个，油适量。做法：芋头洗净去皮，切成大块状，入锅，隔水蒸至软熟，约15分钟。将蒸至软熟的芋头放到大碗里，趁热用饭勺压成泥。将白糖混合到芋泥中。鸡蛋打成蛋液备用;面粉、面包糠分别用盘子装好备用。将调好味的芋泥分成各等份，用手捏成小圆柱状，依次裹上薄薄的面粉、蛋液、面包糠。入油锅，中小火微炸至金黄色即可。

1、芋头饼，材料：芋头，面粉，油，白糖。做法：芋头煮熟，煮的越软越好，然后用一个长柄勺子把它们压成泥。加一点面粉揉一下，分成小块，擀成面饼。平底锅刷一层油，稍微一烙，就可以了。

2、炸芋头丝，材料：芋头小半只，面粉，盐少许。做法：把芋头切成小细条，用水冲洗几遍，沥干，放入冰箱。芋头冻的较硬后，撒上面粉裹匀，可以在放到冰箱冻上几分钟。热锅放油，小火炸至芋头丝较硬，颜色变金黄就起锅。

3、酥香芋泥卷，材料：芋头1个，面粉适量，面包糠适量，白糖适量，鸡蛋1个，油适量。做法：芋头洗净去皮，切成大块状，入锅，隔水蒸至软熟，约15分钟。将蒸至软熟的芋头放到大碗里，趁热用饭勺压成泥。将白糖混合到芋泥中。鸡蛋打成蛋液备用;面粉、面包糠分别用盘子装好备用。将调好味的芋泥分成各等份，用手捏成小圆柱状，依次裹上薄薄的面粉、蛋液、面包糠。入油锅，中小火微炸至金黄色即可。