粉丝娃娃菜的做法蒸几分钟(粉丝娃娃菜最正宗的做法？)

粉丝娃娃菜的做法?

步骤/方式一 用料 娃娃菜 1颗 粉丝 1把 大蒜 1头 香葱 1根 老抽 半勺 生抽 1勺 蚝油 2勺 小米椒 1个 干贝 6粒。没有可用虾米,五花肉粒代替。

材料: 娃娃菜1颗,绿豆粉丝1把(50克),大蒜1整颗,新鲜红椒1/5个,香葱1根 调味料: 生抽2大匙,砂糖1小匙,鸡精1/4小匙,高汤(清水)2大匙。

材料 娃娃菜2颗,粉丝一把 做法 步骤1:娃娃菜洗净沥干水,把根切掉。

将娃娃菜洗净，切去根部。将葱姜蒜切末备用。将泡软的粉丝放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒、鸡精和清水，拌匀后放入蒸锅中蒸熟。将蒸熟的粉丝取出，放入盘中，摆上娃娃菜。将葱姜蒜末撒在娃娃菜上。将适量的盐、生抽、料酒、鸡精和清水混合，倒入锅中烧开后淋在娃娃菜上。最后淋上香油即可。

娃娃菜洗净对半切开，切成块，粉丝用温水泡软，大蒜切蒜末，小米椒切圈，小葱切葱花，娃娃菜放盘中，放上粉丝，将蒜末、小米椒圈放入盘中，油温烧至7成热，将热油倒入放有蒜末、小米椒碎的碗中，再加生抽，蒸锅中倒入清水烧开，放娃娃菜蒸制10分钟，取出后淋上酱汁，撒上葱花即可。

娃娃菜炖粉丝怎么做?

烧开锅内的水，放入娃娃菜大火隔水清蒸10分钟。娃娃菜极易煮熟，下锅清蒸时间不宜长，尤其是煮汤的时间要控制好，否则会煮得软烂又不好吃。最后往蒸好的粉丝娃娃菜上，淋入1匙酱油熄火虚蒸2分钟，便可上桌。娃娃菜经清蒸后，容易出水冲淡蒜蓉和汤汁的味道，起锅后淋入少许酱油调味便可。

娃娃菜放在粉丝上面。5. 姜蒜末撒在娃娃菜上。6. 淋入适量的生抽、料酒、蚝油，撒上盐调味。7. 开水入锅蒸10分钟。8. 蒸好的娃娃菜蒸粉丝上桌，可以根据个人口味再加点食用油。做法简单，但蒸出的娃娃菜蒸粉丝可口又营养，是一道适合全家人分享的美味佳肴。

把粉丝平铺在娃娃菜上面，水开上锅蒸7分钟。撒上红椒、葱末、蒸鱼豉油增香。最后再浇上热油，一道美味的粉丝娃娃菜就大功告成啦。

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

备料:龙口粉丝、娃娃菜 龙口粉丝用热水泡软后备用; 将娃娃菜用刀一颗改为八等份后备用; 蒜拍破后切成碎沫备用; 小葱切成葱花备用; 指天椒切成碎沫备用。

粉丝娃娃菜最正宗的做法?

1/12 准备好食材  2/12 娃娃菜洗净切成一棵棵的。就是蒂不切断。  3/12 热锅烧水,水沸腾加入切好的娃娃菜煮断生就可以了。

提前将粉丝泡好，娃娃菜洗净并切瓣，切好蒜沫和小米辣备用。用开水焯娃娃菜30秒。捞出摆盘。然后将泡好的粉丝放在上面。烧火热油，将蒜沫，小米辣，盐，生抽，鸡精，耗油放入锅内，炒香盛出。将炒好的蒜沫酱料铺在粉丝上，烧开水蒸5分钟，取出并浇上热油。

将粉丝用温水泡十几分钟，泡软后捞出沥水盛盘，娃娃菜择去外面一层的叶子，洗净均匀切8瓣，摆在粉丝上； 大蒜剥皮洗净切去蒂，剁碎末，放入三成热的油锅中，调入生抽、白糖、鸡精和少许清水或高汤炒匀，待煮开后关火，制成蒜蓉汁； 将蒜蓉汁用勺子浇在娃娃菜上。

准备的食材。粉丝温水泡软。娃娃菜洗干净切小片，猪肉剁碎备用。粉丝放盘底。摆上娃娃菜。在铺肉末。大火蒸8分钟。加入少许盐、蒜末继续蒸一两分钟。1淋上酱油，热油浇上即可。

食材准备: 娃娃菜,粉丝,大蒜,红菜椒,大葱,生抽,白砂糖,鸡精,食用油,食用盐 做法: 首先将买来的娃娃菜清洗干净,将每一片娃娃菜切成四瓣。

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤

先将粉丝用温水浸泡大概10分钟，发软；将娃娃莱洗干净后，对着梗那头切三刀，将娃娃菜切成6份。然后以盘中心为点，摆成一周，在娃娃菜上铺一层粉丝。

第一步,洗净娃娃菜叶,撕成大片叶状,放盘子中。煮沸半锅水,开大火将娃娃菜隔水蒸五六分钟左右,至娃娃菜变透明。

然后等锅里烧水好了、放一点盐、放入白菜。接着把煮好的娃娃菜铺在盘子里、上边放上泡软的粉丝。然后倒油入锅、倒入蒜末、倒入调好的料汁。将料汁煮开。接着把炒好的蒜蓉汁浇到白菜粉丝上、放进蒸锅里蒸15-20分钟。

首先把娃娃菜洗净,抄水控干水分备用,把蒜剁成蒜蓉,然后小火放锅内,放些蚝油炒至微黄,里面放一些盐,把娃娃菜放到下面,放上炒好的粉丝。

步骤 粉丝拌娃娃菜的做法步骤11.粉丝选用好点的龙口粉丝。 粉丝拌娃娃菜的做法步骤22.用水煮熟了放在盘里备用。

1/12 首先将娃娃菜洗干净从中间切开,顺刀分成4条 2/12 粉丝用温水泡软,剪开备用 3/12 胡萝卜洗净切末,香菜梗洗净切末,大蒜切末 4/12 锅内下50g色拉油。

娃娃菜蒸粉丝的做法

娃菜 4小颗

大蒜 5瓣

小葱 2根

蚝油 1勺

生抽 适量

小米椒 适量

粉丝 2把

姜泥 适量

粉丝娃娃菜的做法

娃娃菜一颗切成4，水开下一小勺盐一小勺油娃娃菜过水15秒。粉丝泡软后也过开水15秒（粉丝过水蒸起来更软更好吃），姜泥蒜蓉小米椒泼热油，加生抽 蚝油 盐 搅拌后淋在粉丝上

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开水下锅蒸10分钟后起锅撒上葱花泼上热油即可

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娃娃菜蒸粉丝的做法：清洗几颗娃娃菜、摆上粉丝、剁蒜末、炸蒜末、把蒜末炸香、调蒜蓉、蒸娃娃菜、撒葱花。

1、首先，准备一下食材，粉丝3块，放入盆中，加入热水，浸泡十分钟，娃娃菜几棵，分别破成4半，在清水中洗净

2、准备一个盘子，把泡软的粉丝铺在盘底，不要全部铺在盘底，留下一小部分，摆放在盘中，再把剩余的粉丝，放在娃娃菜上备用。

3、大蒜一把，剁成蒜末，分别盛放在两个盆中，蒜末的比例是2比1，在蒜末较多的盆中，加入一勺清水浸泡，浸泡能防止蒜末，在炸的过程中变黑。

4、把蒜末炸成金蒜，锅内加入适量的植物油，把蒜末倒入滤勺中控干水分，油温升至五成热，油面轻微冒烟时，把蒜末浸在油中，炸2分钟左右。

5、期间不停晃动滤勺，让蒜末均匀受热，蒜末渐渐炸出香味，颜色由白逐渐变黄，当蒜末炸至金黄色时捞出，和生蒜放在一起，这一步的目的是把大蒜炸干、炸香，为菜品增加天然的香味。

6、接着，我们开始调蒜蓉，盆中加入生抽8克、食盐3克、鸡粉2克、胡椒粉2克、白糖少许提鲜，搅拌均匀，再倒入适量蒜油增香，拌匀后，把蒜蓉均匀盛放在娃娃菜上备用。

7、锅内烧水，放上篦子，盖上锅盖，大火把水烧开，把娃娃菜放入锅中蒸8分钟，期间，准备小葱两根，切成葱花。

8、8分钟以后，娃娃菜已经蒸熟，充分吸收蒜香入味，把娃娃菜从锅中取出，撒上葱花即可。

娃娃菜可以说是我们生活中最常见的蔬菜之一了，常见吃法有炒着吃，涮着吃，凉拌吃，而且含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，还有大便排泄，帮助消化的功能，对预防肠癌有良好作用。