爆米花玉米怎么做(新鲜玉米怎么做爆米花新鲜玉米如何制作成爆米花呢)

新鲜玉米怎么做爆米花 新鲜玉米如何制作成爆米花呢

材料：玉米粒2把、黄油10克、糖2大勺。做法：黄油放入锅中，小火热化。加入玉米粒，盖上盖子，开大火，（大概1分钟就可以听到劈啪回劈啪的声音）。听到劈啪劈啪的声音后，转小火，不要掀锅盖，用手端起炒锅不停摇动，持续3分钟左右，声音逐渐变小，声音差不多消失后即可打开锅盖。

爆米花可以用普通玉米做的呀,那些黏的甜的爆米花可能是用甜玉米或者糯玉米做的,其实做法都一样的。

准备100克的小玉米，洗净之后，晾干水分。黄油20克，下锅融化。然后下入玉米翻炒一下，使每一粒玉米上都裹上黄油。大概2-3分钟之后，玉米就会出现爆开花的现象，这个时候要盖上锅盖，拿起锅晃动，使玉米都均匀的受热。

买一种厚底一点的炒勺,把里面的上一点油,再放上一点白糖。把玉米放进去。盖上盖子,过一会你就会听到声响,里面的玉米一会就炸开了。吃起来很好吃。

倒入准备好的玉米粒翻炒一会，玉米粒会逐渐炸开，用锅盖盖住并迅速的晃动锅，让玉米粒均匀受热，同时也防止玉米粒粘在锅底。随着不停的加热，炸裂声越来越密集，炸裂声逐渐消失以后打开锅盖，白花花的爆米花就炸好了。

普通玉米爆米花制作方法

普通玉米爆米花做法：材料：玉米80克、橄榄油5克、白糖10克。用清水将玉米清洗干净，然后把洗干净的玉米沥干水分。锅里放入橄榄油烧到五成热，然后放入玉米翻炒。炒至玉米开始爆炸，迅速盖上盖子，端着锅不停晃动。

首先来准备玉米一把清洗干净,晾干表面的水分,黄油一小块,白砂糖20克,白糖的量可以根据个人口味来添加,不喜欢吃甜的可以不放,黄油和玉米的比例为1:2。

做法步骤：第1步、做爆米花的玉米粒选那种小颗粒、尖头的玉米粒。第2步、玉米粒冲洗掉灰尘，用厨房纸擦干。第3步、融化黄油。（没有就用色拉油把玉米粒拌匀）第4步、倒入玉米粒拌匀。第5步、盖上锅盖，一开始爆的时候就转小火。

可以 在家里做爆米花的流程其实也是比较的简单,只需要先将锅内倒入一定数量的油,需要注意的是如果有黄油的话最好用黄油,这样会更香一些。

非常感谢邀请问答! 玉米爆花如何制作呢? 一,锅炒式的玉米爆花。 拿出自己家常用的平底锅,倒入黄油融化,放入玉米,然后小火加热。

将玉米粒洗净，擦干水分，备好白糖和食用油 炒锅用中小火加热，锅里倒少许油，放玉米粒并搅拌一下 盖上锅盖（最好是透明盖，看到米花飞溅的样子很有趣），大约一分钟就能听到劈啪声，这时赶紧调为小火。

用普通的玉米粒怎么做爆米花

一步：首先我们准备好材料，用清水冲洗一下准备的玉米粒，然后用厨房纸吸干玉米粒里的水。第二步：开火热锅，倒入少许食用油热一下后即可倒入沥干水的干玉米粒，随后放入少量白糖粉。待干玉米粒爆开之后两三颗后迅速盖上锅盖，以免爆米花蹦出锅，轻轻摇一摇锅子让锅里的玉米粒受热均匀。

在家用玉米做爆米花的具体做法如下: 【材料】 玉米粒( 80克),葵花子油或其它食物油(3克),白糖(两汤勺) 【做法】 将玉米粒洗净,擦干水分。

第一步:挑选玉米 准备小玉米粒100克,这种小玉米在超市、网上都能买到,不要用大玉米,不容易爆开。

无水的锅中放入小玉米和玉米油,玉米油可以换成黄油。开小火搅拌均匀,让每粒玉米都沾上油,玉米是特殊的爆米花的玉米,我们平时吃的那种是爆不出花的。

起锅烧油，在锅里面放入玉米油，等到油温四五成热的时候，把黄油放进去；等到黄油融化了以后，就可以把玉米粒放进去，进行煸炒，等到开始出现噼里啪啦的声音以后，我们就可以把锅盖给盖上；在此期间，需要不停的晃动锅，这样做可以防止锅里面的玉米粒糊锅，也能够受热更加的均匀。

不能。 普通玉米因为品种问题一般是不能制成爆米花的。

如何用自家种的玉米做爆米花

准备材料：小玉米2勺、玉米油3勺、白糖1勺。无水的锅中放入小玉米和玉米油，玉米油。开小火搅拌均匀，让每粒玉米都沾上油，玉米是特殊的爆米花的玉米，平时吃的那种玉米不能做爆米花。盖上盖子，开小火，将油烧热，然后开始晃动锅子，让玉米受热更均匀。

做爆米花的玉米叫做“爆裂玉米”,籽粒很小,有2-3个大米粒大小,黄色,半透明,角质。在超市是可以买到的。普通玉米是不能做爆米花的。

如图，油只用小勺子这么多就可以了，玉米粒不要放太多，图上的这个量大概就是电影院一杯爆米花的数量。开小火，把油均匀地放在锅里。把玉米粒倒进去，使每颗玉米粒都粘到油，并平铺开。将比炒锅稍小的锅盖盖住玉米粒。

原料:玉米粒2把(100克)、黄油或色拉油10克(用黄油奶香味更大些)、糖2大勺。 做法: 锅中加入黄油,小火热化。

爆米花 主料main 玉米100克2人份 辅料others 黄油20克 糖粉30克 玉米粒粗粮中的一种，当然爆米花也是老幼皆宜，备受大小朋友的喜爱，更是情侣们看电影的必备之品，外面卖的好吃，价格当然也贵，6块钱一小桶，在家买2块钱的玉米，可够你好几桶了。看来还是自己动手即省钱也卫生。

步骤 （1）准备好平底锅，然后把玉米粒倒进去，这样能让玉米粒均匀受热。然后盖上盖子，一定要用小火。（2）稍等一会你就会听见噼里啪啦的声音，这个时候一定要时不时的拿起平底锅晃动一下，让没有爆开的玉米粒均匀受热爆开。

普通玉米可以做爆米花吗?

普通玉米可以做爆米花的。做爆米花的方法步骤如下：所需原材料：主料：玉米80克。辅料：橄榄油5克、白糖10克。第一步：先准备好所需的原材料。第二步：然后用清水将玉米清洗干净。第三步：然后把洗干净的玉米沥干水分。第四步：锅里放入橄榄油烧到五成热。第五步：然后放入玉米翻炒。

准备玉米粒，油，糖。洗干净玉米粒后用厨房纸擦干。锅热后倒入油，油稍热后倒入玉米粒与糖。有一两个玉米粒爆开后，盖上锅盖，让玉米粒均匀受热。一两分钟后玉米粒即爆完出锅。

主料：玉米100克、黄油30克、白糖25克。新买的砂锅用水冲洗干净，用抹布擦干,备用。食材准备好。黄油15克放入砂锅，开中火，让黄油慢慢融化。玉米下入砂锅，时不时翻炒一下，转中火。

自己家的玉米可以做爆米花,需要用那个食物放大器来做,自己在家做的话,太费时间。记得小时候天气冷,家里用火盆来烤火,大人为了哄孩子,就用饭勺来做爆米花。

制作步骤:将玉米事先煮熟,晾干;在晾干的玉米里,加适量的食用盐;把鸡蛋加盐打好,备用; 将锅预热,放适量的植物油; 将玉米放入锅里,变成金黄色后。

普通的玉米怎么做爆米花？

普通的玉米是不能制作爆米花的由于制作爆米花的主要原材料是爆米花专用的玉米。颗粒比较小而且加热到一定温度会爆开形成爆米花而且制作的时候可以加入奶油和糖。普通的玉米是制作不出来爆米花的，而且加入油以后普通的玉米是无法爆开花加热到一定温度也不会爆开，普通的玉米可以制作成玉米杯或者是玉米粥进行食用但是无法制作成爆米花。

普通的玉米加热以后会形成熟玉米可以炒着煮食但是如果加热的温度过高可能会变糊炸过等现象无法制作成爆米花一样爆开制作爆米花的时候不是火候越大爆米花成型的就越好，如果火候没有掌握好爆米花很容易变糊等现象而且制作爆米花的时候一定要使用专用的爆米花玉米进行制作，普通的玉米是不可以制作成爆米花爆米花是特殊处理的玉米进行制作所以想要制作爆米花的时候需要购买专用的爆米花原材料。而普通的玉米一旦制作爆米花会导致糊锅

普通的玉米是不能制作爆米花的，由于普通的玉米水分太多如果制作爆米花的时候会导致糊而且爆米花的玉米是属于爆裂玉米之类比较小而且是黄色半透明状，由于爆米花容易潮受潮以后会丢失淑穗新鲜的口感所以爆米花不易存放太久要趁新鲜的时候进行使用如果储存的时候可以通风干燥防止受潮，所以普通的玉米是无法制作成爆米花的，专用的爆米花在高温高压的状态下锅内的温度不断升高，而且的气体和压锅不断的增大，随后由于玉米受到了压力迅速膨胀这样才可以制作成爆米花，如果是普通的玉米受到压力以后会导致糊锅等现象所以不适合制作成爆米花