猪肚怎么做好吃又简单吃猪肚汤(简单的猪肚怎样煲汤好吃？)

猪肚汤怎样弄好吃又简单

在制作猪肚汤的过程中，切记要反复冲洗猪肚，以确保其干净无味。2. 煮猪肚时的水要足够多，以免煮干造成汤汁不够浓郁。3. 在调味时，可根据个人口味适量增减盐和胡椒粉的用量。简单又美味的猪肚汤就制作完成了。

食材 猪肚 1个 鸡 半只 莲子 适量 生姜 三片 胡椒粉 适量 盐 适量 方法/步骤 把猪肚和鸡洗净切块,加冷水放入锅里过血水。

食材:新鲜猪肚一个,干淮山适量,莲子适量,红枣数枚,枸杞少许,鸡精少许,食用盐少许。

准备材料：猪肚、猪骨、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、料包（可选，可根据个人口味选择）。2. 先将猪肚清洗干净，剪去黑色的油网和脂肪，然后用刀片将猪肚刮洗干净。3. 将清洗干净的猪肚放入开水中焯水，去除异味和腥味，然后捞起冲洗干净备用。4. 将猪骨用清水煮沸，然后撇去浮沫。

猪肚莲子汤怎么做简单又美味?

莲子最好提前泡发，这样煮出来的莲子更加软糯。煮猪肚时加入姜片可以去腥增香。红枣和枸杞不宜煮太久，否则会失去营养，所以通常在汤快煮好时加入。调味时要根据个人口味适量加盐，不宜过多，以免影响汤品的原汁原味。

熟猪肚做汤的做法如下:所需材料:熟猪肚番茄洋葱姜片蒜末香菜清水盐胡椒粉做法:1.准备好所需材料。2.熟猪肚洗净,切成片状备用。

煲猪肚汤放的材料有:猪肚、猪肚、猪肚、春笋、葱、姜、蒜、花椒、胡椒粉、盐、腐竹、红枣等,猪肚汤的风味也有多种。

用猪油做好吃，做法：猪肚用碱灰和香油混合搓揉5分钟，搓揉出粘液后用清水洗涤3~4遍，洗净后放入沸水锅中煮半小时，捞出，再用清水冲洗。把洗净猪肚切成3cm长，3cm厚片状。葱白洗净，切段。姜洗净，拍破待用。将锅放在旺火上，倒入猪油烧热，先放葱、姜炒一下，接着放入肚片爆炒，加盐。

猪肚汤是一道传统的中国菜肴，可以使用多种方式来制作，以下是一种做好吃的猪肚汤的方法：材料：- 猪肚：500克 - 姜：3片 - 葱：1根 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 白胡椒粉：适量 - 香菜：适量 步骤：1. 首先，将猪肚清洗干净，在开水中焯水煮3分钟，捞出后用清水冲洗干净，去掉血水和杂质。

简单的猪肚怎样煲汤好吃?

猪肚1个;荸荠;干黑木耳;生姜;小葱; 花椒粒(可不加);精盐;料酒;胡椒粉; 猪肚汤做法和步骤 1 将猪肚用油正反两面反复搓洗,直至去净黏液无腥味为止。

先准备好上述所需食材;将猪肚外表油腻去除，翻转放精盐抓捏，去清粘液，冲洗净;洗净的猪肚和老母鸡放入沸水中飞5分钟，捞出放进冷水盆里;白果洗净，取肉;红萝卜削皮切块;玉竹、蜜枣、陈皮洗净，姜洗净拍扁;将配料放入洗净的沙锅中，注入清水烧开，将胡椒放猪肚里。

材料:猪肚1具、去心莲子40颗。调料:花生油适量，盐、姜丝、鸡精各少许。将姜去除外皮，用清水洗净，切成丝。将莲子煮熟，装入洗净的猪肚内，用线缝合开口，放入锅中隔水蒸至肚熟，取出晾凉。将猪肚切块，用花生油加姜丝煸炒，最后加盐和鸡精调味即可。

所需食材: - 猪肚 1个 - 姜片 适量 - 料酒 适量 - 盐 适量 - 胡椒粉 适量 - 香菜 适量 - 葱花 适量 - 鸡精 适量 步骤: 1. 将猪肚清洗干净,切成小块。

步骤1 准备食材：猪肚200克、莲子50克、红枣10颗、胡椒粉1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、小葱1根、香油1茶匙、花椒5克、盐1茶匙、大葱1段。步骤2 猪肚洗净切条。步骤3 莲子用温水浸泡20分钟。步骤4 小葱切葱花。步骤5 红枣洗净备用。步骤6 姜切片。步骤7 大葱切段。

材料：猪肚600g、料酒适量、葱段适量、姜片适量、盐适量、白砂糖5小颗、白胡椒粉少许、面粉适量。葱姜，洗净改刀。猪肚解冻后，在清水中先漂洗一次。盆中无水，放入猪肚，洒入3勺盐，充分搓洗揉捏，漂净。倒入适量面粉，内外都揉捏到位了，挤出污物，用水漂净。

猪肚怎么做好吃又简单

猪肚可以做莲子猪肚汤，好吃又简单，其做法步骤如下：材料准备：新鲜猪肚一个，莲子少许，枸杞少许，生姜少许，花生少许，当归少许，黄酒少许，盐少许等。新鲜的猪肚买来，放盐和淀粉一起揉搓搅拌后切条形。锅中放入洗好的莲子，枸杞，当归，生姜，花生。放入猪肚，加黄酒、盐一起抖动几下。

想要这条猪肚汤怎么煮成奶白色,其实在你焯水后多做一步就可以了。

猪肚汤好吃又简单的做法如下：猪肚买回来用剪刀剪开，并流动水搓洗干净，放入碗中，用盐或白醋分两次搓洗猪肚，并用水冲洗干净。将搓洗干净的猪肚放入滚水中汆烫3分钟，捞出后用刀切成条状。将山药、芡实、茯苓、莲子冲洗干净，老姜切片。

猪肚怎么做好吃又养胃 白胡椒煲猪肚汤的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 口味:微辣 工艺:原炖 白胡椒煲猪肚汤的制作材料: 主料:猪肚500克 调料:白胡椒15克,盐10克,味精5克,酱油15克,白芝麻15克 教您白胡椒煲猪肚汤怎么做,如何做白胡椒煲猪肚汤才好吃 1. 猪肚一只,反复用水冲洗净。

猪肚汤的做法大全 怎么做猪肚汤

如何煮猪肚？

猪肚怎样煲汤好吃方法如下：1、猪肚切小块备用。2、取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将作法1的猪肚块放入滚水中汆烫约2分钟后取出、洗净，放入电锅内锅中。3、白果及薏仁洗净后，与姜片、水加入作法2的电锅内锅中。4、电锅外锅先加入2杯水后，放入作法3的电锅内锅，盖上锅盖、按下电锅开关，待电锅开关跳起，焖约20分钟，再加入盐及米酒调味即可。

花生猪肚汤的做法

1.材料：猪肚，花生，胡椒，支竹。

2.买回来的猪肚放大量的盐或生粉或可乐

3.反复的搓抓

4.搓抓之后冲洗

5.翻过另一面同样的放大量的盐反复的搓抓

6.这样2面都反复的搓抓2次（一共4次）

7.猪肚就洗的一点味道都没有啦

8.洗干净的猪肚

9.锅里放适量水，姜，焯下猪肚 捞起，

10.焯过的猪肚 可看到有个地方有一层特别白的东西，用刀刮干净。

11.刮干净 再冲洗干净

12.剥花生

13.花生放开水锅里煮下，这样可以去除花生那股涩味

14.花生焯过洗净

15.胡椒粒用刀背稍拍碎，这样容易煲出味道啦

16.汤锅放适量清水，放入花生

17.放入猪肚

18.放入拍碎的胡椒

19.材料都放进去汤锅了

20.盖上锅盖 按下煲汤键，可选择时间的 我选了2小时。这种汤锅很好用，不会烧干水，放多少水 煲出来也是多少水，也不会滚溢出来。

21.煲汤的时候 可以浸泡支竹，泡开洗净备用

22.猪肚煲到1小时左右捞出来，沥干水

23.放在干锅里煎下，

24.再回锅继续煲汤 妈说这样煎过猪肚会很脆爽煲汤途中要拿出来1-2次煎下。

25.煲2小时放入泡开的支竹，继续煲

26.煲10分钟左右就可以了，

27.放盐调味猪肚可以捞出来 另外做菜。

28.这是煲好的猪肚，今天我们选择了比较清淡的白切猪肚

29.猪肚对半剖开

30.切小块

31.蒜头剁碎

32.热油锅放蒜蓉爆香 铲起

33.用油爆香的蒜蓉淋上生抽，就是非常香的沾酱。

34.白切猪肚老父亲的牙口不好，所以选择白切猪肚会比较容易嚼的动。

35.猪肚花生汤