日本豆腐怎么做才好吃又简单(日本豆腐怎么煮才好吃？)

日本豆腐的完整做法!要详细的?

你好,我是章小鱼,一个喜欢美食更喜欢做美食的猪猪女孩,很高兴能回答这个问题。

2勺番茄酱、半碗清水、半汤匙白糖、1克盐、1汤匙生抽、半汤匙淀粉，搅拌均匀备用。青红椒斜切成圈。日本豆腐切成小段、蘸满淀粉放入油锅，煎至微黄装盘备用。把调好的茄汁放入锅中煮开，煮至浓稠时把煎好的豆腐和青红椒放入。轻翻均匀，收汁即可出锅。

日本豆腐4根，从中间且开两段。把豆腐倒出以后切厚片。日本豆腐煎到两面略黄以后加少许盐。小心的晃动豆腐，让每1块豆腐都沾上红烧汁，这种红烧汁本来就带甜味的，所以糖什么都不用了。出锅前加入切碎的青蒜苗即可。

要做好吃的日本豆腐，可以按照以下几个步骤：1. 准备好材料：豆腐、水、盐等。2. 豆腐的选择：选择质地细腻的豆腐，最好选择嫩豆腐或丝豆腐。3. 准备12-24小时左右的豆腐腌制时间，可以将豆腐放入盐水中浸泡，腌制时间越长，味道越鲜美。

做鱼香日本豆腐也是需要先把日本豆腐切成片裹上淀粉煎至两面金黄，这样豆腐不容易散。主要的是调鱼香汁，味道调好之后做出来的才好吃。先拿一个小碗里面放上两勺，白糖一勺老陈醋一勺，味极鲜酱油一勺蚝油适量盐，如果家里面的豆瓣酱比较咸也可以不放盐。

日本豆腐怎么做好吃

将日本豆腐小心拆开包装，切成片状。将其他蔬菜材料切成薄片，备用。将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸，成金黄色捞出，备用。锅内倒入少许色拉油，将葱姜爆香，把蔬菜倒入，放入盐、味精、少许生抽调味。最后把炸过的豆腐倒入，翻动均匀。起锅时加入少量糖，1分钟后关火。

红烧日本豆腐的做法 用料 日本豆腐 三条 青辣椒 一只 红辣椒 一只 葱白 若干 生粉 若干 蚝油 1大汤匙 生抽 1汤匙 鸡精 适量 1.日本豆腐从中间切开。

原料:日本豆腐160克、肉末50克、红杭椒10克、洋葱丝40克、姜片、蒜末、葱段、香菜末(没标的通通少许。

做法如下: 材料准备好;玉子豆腐2厘米厚的段,葱切段,蒜切碎。 锅里热油,爆香蒜蓉;放入豆腐慢煎一会。 随后放入葱蒜,再调入生抽。

日本豆腐怎么做好吃 材料 日本豆腐两包,小青菜若干棵,盐,鸡精 做法 将日本豆腐从中间切开,倒出来之后切成1cm长的小段待用。

主料:日本豆腐3袋、自炸肉丸十几个、鸡蛋2个;辅料:青椒1个、生粉适量、蒜未适量铁板日本豆腐11.日本豆腐切成块。

日本豆腐怎么煮才好吃?

食材:日本豆腐一包。辅料:生粉适量,蒜20克,辣椒25克,肉末50克,水淀粉适量。日本豆腐切片豆腐上裹上生粉。锅底烧油,豆腐煎至微黄。

准备材料：日本豆腐两包，小青菜若干棵，盐，鸡精。将日本豆腐从中间切开，倒出来之后切成1cm长的小段待用。小青菜洗净待用；热锅加油，可以多放一点。

食材：生抽，陈醋，蚝油，白糖，淀粉，豆瓣酱，如、日本嫩豆腐，面粉，食用油，小葱。先来调一个料汁，准备一个小碗。在碗中放上一点生抽，陈醋，蚝油，然后再加上一点白糖，淀粉，豆瓣酱，加上适量的清水，将它们搅拌均匀。

准备好所有的食材之后，就可以来做这道美味的日本豆腐肉末了。日本豆腐非常的脆，所以非常容易碎。大家在切的时候最好是能动作轻一些。要么就直接用很厉害的刀，当日本豆腐还没有剥包装袋的时候，直接和着包装袋一起切，这样能减少日本豆腐碎掉的情况发生。

将日本豆腐切成小圆柱块，姜先切片再切丝，葱切末。蒜拍散后切末，干辣椒切段，洋葱切块，拍散备用，将泡好的木耳撕小朵备用。碗中倒入适量生抽、盐、鸡精和白糖，加水搅拌均匀备用。锅热后倒油，油热后下豆腐块，煎至两面金黄后捞出。

鸡蛋清放在小碗中，淀粉放在盘子中。猪肉切成肉丁，青椒切成块，放在冰箱里的玉米粒解冻。葱姜蒜备用。准备日本豆腐：日本豆腐从中间轻轻切成两半，慢慢挤出来，然后用刀轻轻切成2厘米厚的小段，直接放在鸡蛋清里。

家常版脆皮豆腐怎么做既好吃又简单

碗中加入一勺食盐、一勺白糖、两勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉，加清水搅匀化开。重新热锅放油，下入葱白炒香，再倒入西红柿丁，炒至西红柿融化，炒出西红柿汤汁，然后倒入金针菇、煎好的豆腐，淋入调好的料汁，盖盖中火焖三分钟左右，最后加青红椒点缀，一道好吃的脆皮豆腐就做好了。

用料 食材 日本豆腐 3根 葱花 适量 调料 豆瓣酱 1小勺 蚝油 适量 做法步骤 家常日本豆腐 日本豆腐带包装从中间一切两半，然后挤出来切片，裹一层玉米淀粉。家常日本豆腐 起锅放油，油稍微多点，两面煎至酥脆，盛出备用。

本姑娘没什么厨艺,说几个最懒吃法。 1. 凉拌卤水豆腐。

一般情况下,日本豆腐要煮5-7分钟左右才会熟。

要做出好吃的日本豆腐，以下是一些简单的步骤和技巧：1. 选择优质豆腐：选择新鲜、口感细腻的豆腐是制作美味日本豆腐的第一步。可以选择用大豆制作的传统日本豆腐或者丝滑的嫩豆腐。2. 切豆腐：将豆腐切成适当的厚度，一般为约1-2厘米。3. 煮豆腐：将切好的豆腐放入滚水中煮一到两分钟。

日本豆腐是不是豆子做的?

谢谢邀答。 这个问题,花儿还是比较有发言权的,因为我在16年的一次外出线下活动中,就现场演示过怎么自己在家做玉子豆腐。

日本豆腐的口感比较好，做法也很多，我们可以做缤纷日本豆腐，红烧日本豆腐，还有肉末日本豆腐等等，今天我就来教大家做一种浓汁日本豆腐烧，这是我最喜欢吃的家常菜之一。准备材料浓汁日本豆腐烧的做法非常简单，吃起来简直不要太香。

步骤 1.将日本豆腐对中间切成两半 2.把切好的日本豆腐倒出来 3.将日本豆腐切成2厘米厚块,待用 4.打个鸡蛋搅拌均匀待用 5.将日本豆腐放入蛋液中。

日本豆腐，也称为日式豆腐或丝滑豆腐，是一种在东亚特别是日本非常受欢迎的豆制品。它的质地比中国豆腐更加细腻和嫩滑，通常含水量较高，味道清淡。日本豆腐可以通过多种方式烹饪，下面是一些制作美味日本豆腐的食谱和方法：冷豆腐（Hiyayakko）：这是最简单的享用日本豆腐的方法之一。

搅拌后备用。起锅烧油，油热后倒入调好的料汁，待料汁烧开后，倒入煎好的日本豆腐，慢慢炒均匀，然后转中火煮一会。下入小半碗的生粉水勾芡，待汤汁快收干时，转大火收汁就可以出锅了。盛出放在盆中，再撒上一些芝麻点缀，这道美味的茄汁日本豆腐就做好了，口感软嫩又入味。

原料:豆腐、红椒、香菇做法:1.准备些蛋清、生粉,豆腐切成小块,在蛋清中蘸一下,再裹上生粉,入锅炸至金黄色。2.香菇、红椒切丁,葱、姜切沫。

日本豆腐怎么做才好吃

　　日本豆腐又称豆腐是一种传统的优质植物蛋白质食品，具有较高的营养价值且价格低廉，深受广大消费者的喜爱。日本豆腐怎么做才好吃的呢，我们来看看下文。

　　 日本豆腐怎么做好吃

　　原料：日本豆腐;

　　配料：干香菇、淀粉、糖、盐、鸡精、味精、生抽、油等;

　　做法：

　　1、干香菇用水泡发，泡香菇的水不要倒掉，留着做芡汁用;日本豆腐用刀切成小段;香菇切开备用。

　　2、火上坐锅，油要多放一些;准备一小碗淀粉，把豆腐放里面裹淀粉，记得要多裹一些淀粉;如果淀粉少的话炸的时候豆腐会碎掉的;把裹好干淀粉的豆腐逐个放油锅里炸;放的时候一定要小心轻放，这个豆腐很容易碎掉的'。

　　3、在炸豆腐的同时该准备芡汁了~用泡过香菇的水，还有裹豆腐剩下的淀粉，然后再加糖，盐，鸡精，味精，生抽少许，生抽要少放，放多了会有苦味，而且把香菇的香味破坏了就不好吃了！糖的量按个人口味放，一边放一边尝吧。

　　4、豆腐一面炸好以后要翻面再炸，千万千万小心，别弄碎了;豆腐炸好后，用锅里剩下的炸豆腐的油先把香菇炒熟。

　　5、然后把调好味的芡汁放进去;等芡汁变得透明以后把炸好的豆腐放进去;翻炒一会就可以出锅了。

　　厨师们提醒：做这个菜千万一定要注意下手要轻，切豆腐要轻、锅淀粉要轻、放锅里炸要轻、翻面炸要轻、炸好盛出来要轻、放进芡汁里翻炒要轻。

　　这道红烧日本豆腐还可以选择不同的口味哦。便捷、营养、健康是红烧日本豆腐的价值所在。现在日本豆腐怎么做好吃，您心里已经有了答案了吧。

　　 日本豆腐的做法

　　 做法一

　　各式日本豆腐

　　原料：日本豆腐两包，小青菜若干棵，盐，鸡精。

　　步骤：

　　1、将日本豆腐从中间切开，倒出来之后切成1cm长的小段待用。小青菜洗净待用；

　　2、热锅加油，可以多放一点。到七、八成热的时候把日本豆腐放进去，小心溅油；

　　3、用铲子轻轻地（因为日本豆腐很容易碎的）拨一下，使豆腐全部平摊，在上面撒点细盐，等底面差不多变成金黄色时再翻过来；

　　4、另外一边，把小青菜在滚水里烫一烫，要烫熟了哦，不过别烫变色了。烫好之后在盘子四周按顺序放好（点缀用的，当然也可以吃的了）；

　　5、轻轻地用铲子给豆腐翻个面，继续煎。隔一段时间就翻隔面，这样可以使豆腐两面的颜色差不多，好看点嘛；

　　6、一直煎到颜色变为金黄色，再加点鸡精就可以出锅了，放在小青菜的中央。就这样，一盘好看又好吃的菜就出手啦～前面放盐的一道工序也可以省去，改为在最后加点酱油。

　　 做法二

　　缤纷日式豆腐

　　原料：圣女果，香菇。

　　制作方法：

　　1、青椒洗净，圣女果切两半；青椒去籽切小片；香菇去蒂切片，用开水泡一分钟后捞起过凉。

　　2、日本豆腐切成厚片；姜蒜拍散剁碎；鸡蛋打散，加少量盐；瘦肉拍松剁成末，用料酒、淀粉、生抽拌匀。将日本豆腐依次裹上干淀粉、蛋液。

　　3、油（略多）热至6成，将豆腐炸成两面金黄。如有剩下的蛋液就一起放在锅内炒熟再剁碎。

　　4、锅内余少许油，把肉末倒入翻炒变色，再下姜蒜爆香，把青椒、香菇和圣女果倒入略炒。放入盐和生抽，把豆腐、肉末和鸡蛋碎依次倒入，小心翻炒，用鸡精调味。最后勾芡、滴入麻油即可。

　　特点：味道鲜美，非常好吃。