酸菜鸡蛋素馅饺子怎么调馅好吃(东北酸菜素馅饺子做法,这样做更好吃,怎么吃都不腻)

猪肉酸菜饺子馅放个生鸡蛋可以不?

鸡蛋酸菜猪肉饺子怎么做 用料 鸡蛋只 猪肉300g 酸菜200g 蚝油料酒香油适量 花椒面鸡粉胡椒面适量 盐适量 葱姜少许 食用油适量 鸡蛋酸菜猪肉饺子的做法 所有食。

好吃的酸菜鸡蛋馅饺子的调馅步骤如下：材料准备：酸菜、鸡蛋、色拉雨、猪油、蒜末、生抽、蚝油、盐、味精、葱花、芝麻油等。酸菜最好选东北酸菜，将酸菜洗净，切成馅，攥干水分备用。取鸡蛋适量打散，锅中放色拉油滑熟，搅拌成颗粒状，放凉备用。

原料 面粉300克,猪五花肉400克,酸菜400克,葱、姜适量(看自己喜好) 二制作方法 1.面粉加温水搅成絮状至不见干粉,揉搓至面盆、手,面团均光滑。

饺子皮买回来放好别风干，酸菜用水泡几个小时间隔换水。猪肉切碎剁成肉末，酸菜挤干水也切细成末。肉末放适量料酒，花椒油，胡椒粉，生抽腌一下，然后放进酸菜和一个鸡蛋搅拌均匀。馅料拌好，开始包饺子，边缘不粘可以弄蛋液帮助粘合，依次包好饺子。

酸菜豆腐鸡蛋家常做法?

制作食材:鸡蛋、酸菜包 制作方法及步骤 首先,我们把准备好的酸菜放到盆中进行清洗,把表面上的杂质和灰尘洗干净,然后把洗干净的酸菜进行控干。

那就放点油,把肉和酸菜融在一起,多搅拌。觉得太油了,放点香油。我家就是放点油 那就放点油,把肉和酸菜融在一起,多搅拌。觉得太油了,放点香油。

原料：酸菜、鸡蛋、面粉、葱油、香油、十三香、盐、鸡精。把鸡蛋从冰箱里拿出来。把面粉放入盆中，倒入适量的温水，搅拌成絮状，揉成光滑的面团醒发半小时以上。将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。将酸菜中的水挤净。锅中放油烧热，倒入蛋液。鸡蛋炒好以后放入酸菜。

材料:面粉500克、冻豆腐150克、粉条100克、酸菜500克、葱适量、姜适量、油适量、盐适量、花椒粉适量、鸡精适量、酱油适量。

准备材料：酸菜1颗、鸡蛋3个 步骤：先把酸菜清洗干净。把清洗干净的酸菜，先切丝再剁碎。把酸菜丝剁碎。煎鸡蛋。把鸡蛋加入酸菜好，然后加十三香、酱油、盐、调味。加入调料后，搅拌均匀即可。

东北酸菜素馅饺子做法,这样做更好吃,怎么吃都不腻

步骤 1.酸菜一包。2.洗干净挤干水分剁碎。3.肉剁成肉末。4.姜去皮切末。5.剁好的酸菜再挤干水分，加肉末、鸡蛋、姜末、生抽、盐、料酒、花生油、十三香。6.所有材料搅拌均匀成酸菜馅。7.面团提前醒好。8.将面团从中间抠开。9.用手攥成一个圆圈。10.面圈揪断。

酸菜一定洗干净。先将酸菜切丝。将酸菜剁碎。鸡蛋煮熟后剁碎。将鸡蛋、五香粉、葱花、姜末、花生油、芝麻油一起拌好，即可。

酸菜鸡蛋素饺子步骤1 泡一小会儿去一些酸菜的咸味 步骤2 和好面放在旁边盖个盖儿醒面 步骤3 酸菜攥水后切碎，切的越碎越好 步骤4 自己看着酸菜的量来剁鸡蛋，我煮了4个鸡蛋用了2个，鸡蛋剁的越碎越好，我这个第一次做没经验，鸡蛋块儿太大了。

炒鸡蛋,把酸菜切成末,然后炒鸡蛋里面加入半碗大酱,然后等鸡蛋凉了以后加入酸菜,这样做的酸菜素馅特别好吃特别香 炒鸡蛋,把酸菜切成末。

怎样做酸菜素馅饺子

首先，我们将面粉混合好，不要加太多水，让面粉略微硬一点，然后加入泡打粉发十分钟待用。将鸡蛋放入锅中炒熟，然后放在一旁待用。将准备好的酸菜切成碎末，加入葱姜蒜和炒好的鸡蛋，混合均匀。将面粉用擀面杖擀薄，然后将馅包入饺子皮中，这样，美味的酸菜素馅饺子就做好了。

素饺子材料:面粉、鸡蛋、盐饺子馅:韭菜、豆腐、香菇、粉丝、鸡蛋、虾皮、大葱、姜 饺子馅做法: 韭菜洗干净控干水分,切碎备用。

食材:酸菜500克，鸡蛋4个，葱、老姜粉、十三香、蚝油适量。酸菜清洗3次挤净水分剁成馅儿放容器里面。葱切碎放酸菜碎上面，放十三香适量，用约50克热油浇在葱碎和十三香上爆出香味，加适量姜粉、盐搅拌均匀。

酸菜素馅饺子的具体做法如下:材料:面粉500克、冻豆腐150克、粉条100克、酸菜500克、葱适量、姜适量、油适量、盐适量、花椒粉适量、鸡精适量、酱油适量。

酸菜鸡蛋水饺主料 酸菜300g 鸡蛋200g 辅料 盐10g 五香粉3g 蚝油2勺 糖少许 大蒜20g 玉米油30g 面粉适量 步骤 1.酸菜洗净切碎，鸡蛋打散炒熟，放入盐、五香粉、糖、蚝油、玉米油煸的蒜，拌匀 2.面粉加适量水和成软硬适中的面团，醒15~20分钟 3.将醒好的面团搓成条，滚刀切成小块。

酸菜素馅饺子都放啥

酸菜素馅饺子里放酸菜、鸡蛋、胡萝卜、香菇、木耳、粉丝等。具体做法如下：

1、500g面粉逐步加水，搅拌成絮状后揉成光滑面团，盆上盖湿毛巾，静置醒面半小时。半小时后可再揉一揉，随后继续醒面备用。

2、鸡蛋炒熟弄碎；将酸菜、胡萝卜、香菇、木耳（提前泡发）、粉丝依次剁碎；切葱、姜、蒜备用。

3、锅里倒油，首先放10粒花椒榨干倒出，再将葱姜蒜爆香，爆香后放置冷却。然后依次放入酸菜、胡萝卜、香菇、木耳、粉丝、鸡蛋碎，翻炒两下即可，最后放入耗油、生抽、香油和盐，搅拌均匀。

4、将醒好的面拿出来，不用再揉了，等分分成四份，先用一份做饺子皮，其余三份再放进盆中，以免面被风干。做饺子皮时，先将面团揉成长条状，切成小剂子，用手掌按成圆形，用擀面杖擀成饺子皮。

5、最后，包好饺子就可以下锅煮了，素菜馅饺子容易熟，不用煮太长时间。

酸菜肉馅饺子的做法

1、饺子皮买回来放好别风干，酸菜用水泡几个小时间隔换水。

2、猪肉切碎剁成肉末，酸菜挤干水也切细成末。

3、肉末放适量料酒，花椒油，胡椒粉，生抽腌一下，然后放进酸菜和一个鸡蛋搅拌均匀。

4、馅料拌好，开始包饺子，边缘不粘可以弄蛋液帮助粘合，依次包好饺子。

5、水煮开，下锅，饺子开始浮上来即可装盘。