学会这个家常做法,让爱吃菠菜的你一口气吃上好几碗!
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2024-12-22
用料 青椒 2只 瘦肉 2两 豆皮 2张 蒜 1粒 姜 3片切丝儿 油 少许 生抽 少许 绍兴黄酒 少许 盐。
先准备几张洗干净的豆腐皮,然后把豆腐皮卷起来,然后再全部切成细丝。 锅里水烧开后,把切好的豆腐皮倒入锅里煮一下。
菠菜拌豆皮 主料 菠菜一小把 豆皮一张 豆芽适量 洋葱丝1/4 蒜粒2个 辅料 白醋适量 糖适量 麻油适量 辣椒油适量 胡椒粉适量... 豆芽适量 洋葱丝1/4 蒜。
做法:(1)蒜香腐皮菠菜主材料。(2)菠菜清洗好,豆腐皮切粗长条,蒜头切碎,枸杞子用沸水泡软即可。(3)烧沸一锅水,下小许的盐、油,把豆腐皮丝放里面焯5分钟,捞出滤去水分,待用。(4)再另煮沸一锅水,再加入油(油少的话,菠菜不够嫩滑),投入菠菜焯至转绿,马上捞出待用。
豆腐皮是豆制品中的精品,其蛋白质、钙都很丰富。菠菜营养丰富,含维生素C、钙、磷、蛋白质较多。两物合用,可增强补钙功效。
豆腐皮炒菠菜:将豆腐皮切成片,菠菜择好洗净切成长段。热锅加油,放入葱末和姜末翻炒,随后加入豆腐皮。再放入菠菜炒至稍微软化,撒上适量的盐和鸡精,翻炒均匀即可。2. 香菇菠菜汤:干香菇洗净,浸泡在开水中5至10分钟。菠菜切段后,与浸泡好的香菇一同放入锅中煮沸,加适量油和盐即可。
菠菜焯水,在水里放入少许油、盐。步骤step 8 将油烧热爆香葱姜。步骤step 9 放入豆皮煸炒。步骤step 10 在加入菠菜,调味盐,味精。步骤step 11 出锅前淋上香油。步骤step 12 菠菜炒豆皮就好了。
豆腐皮炒菠菜材料:豆腐皮250g,菠菜100g。调料:葱末、姜末各一小勺,盐、鸡精各适量做法:1,将菠菜择好,洗净,切成长段。豆腐皮切成片。2,锅中热油,放入葱末、姜末和豆腐皮翻炒,然后放入菠菜炒至稍软,加盐和鸡精炒匀即可。豆腐皮性平味甘,具有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。
可以,凉拌好吃。菠菜择洗干净,焯水后过凉(用冷水浸泡一下)攥干水分切寸段;豆皮切丝也焯一下水,捞出过凉,花生米少许小火炸熟,这些都放入盆中备用,准备适量蒜泥放入碗中,放入少许盐、酱油、老醋、芝麻油,爱吃辣的可以放适量辣椒油,搅拌均匀,倒入菠菜中,扮均,开吃,超级好吃。
原料:菠菜、豆腐皮、葱、花椒、小米椒、玉米油、盐、生抽、蒜。 做法步骤: 第1步、菠菜洗净切长段。 第2步、开水中焯至变绿捞出备用。 第3步、豆腐皮适量。
豆腐皮是豆制品中的精品,其蛋白质、钙都很丰富。菠菜营养丰富,含维生素C、钙、磷、蛋白质较多。两物合用,可增强补钙功效。
主料 青菜适量 豆筋一张 3人份 辅料 盐适量 鸡精适量 味精适量 蚝油适量 蒜适量 油适量 青菜炒豆筋的做法 锅烧热,放油倒入蒜爆香 倒入青菜翻炒一分钟,然后放入盐,鸡精,耗油 倒入豆筋继续翻炒一分钟,起锅 如果有帮助,记得点个赞鼓励下 小技巧:豆筋吸盐,所以炒青菜的时候直接把调味放好。
选择新鲜的豆皮,这样口感更佳。炒制前,将豆皮切成均匀的细丝,这样更容易入味。炒制时火候不宜过大,否则容易糊锅。加入适量的酱汁,让豆皮充分吸收味道。出锅前撒上葱花或香菜,增添色香味。豆皮的烹饪方式多种多样,可以根据自己的喜好和口味进行调整。
豆腐皮炒菠菜。材料:豆腐皮250克,菠菜100克。调料:葱末、姜末各1小勺,盐、鸡精各适量。做法:将菠菜择好,洗净切成长段;豆腐皮切成片。锅中热油,放入葱末、姜末和豆腐皮翻炒,然后放入菠菜炒至稍软,加盐和鸡精炒匀即可。香菇菠菜汤。材料:干香菇100g,菠菜50g,油、盐各适量。
1· 豆腐皮儿切细丝儿入沸水焯水一下,捞出稍稍控水后加盐,鸡精。
剖腹产后首先可以吃老母鸡或者喝乌鸡汤比较补气血,可以将老母鸡和桂圆、枸杞子、莲子、大枣等一同煮炖,肉和汤对产妇的气血补充都非常有益。
将菠菜在沸水中焯1分钟后捞出。放到干净的盆里静置十分钟。加热锅,放入油,姜,蒜。待油热后放入豆皮。放入静置后的菠菜。待豆皮的颜色变黄,关火即可完成。
豆腐皮切细丝,金针菇切成段,香菇切丝 木耳切细丝,胡萝卜切成片,切细丝 西红柿用叉子叉起来 红上烤一下,去皮对半切开。
包括丰富的钾和镁,还有维生素K。因此只需把菠菜在沸水中焯1分钟捞出,即可除去80%以上的草酸。先炒豆制品,再放焯过的菠菜,混在一起吃就没有问题了。焯菠菜不会引起它的营养损失,其含有的维生素K和胡萝卜素一样,需要油脂帮助吸收,因而在做菠菜和豆制品菜的时候,一定要记得放些油。
豆皮炖土豆:将豆皮和土豆一起炖煮,可以加入一些胡萝卜、洋葱等蔬菜,增加口感和营养。炖煮过程中,豆皮能吸收土豆的鲜味,使整道菜更加美味可口。豆皮炒青菜:将豆皮与青菜(如小白菜、菠菜等)一起炒制,可以加入一些蒜末提味。这道菜简单易做,营养丰富,适合家常食用。
.做法和过程:把葱和豆角切碎需要购买的一元生浆水锅里倒上胡麻油,烧熟放入怱和豆角放入波菜把炒熟的豆角,菠菜炒碗里,把生浆水烧开舀一个器具中。
食材:菠菜1把,千张1张 配料:蒜,葱,红辣椒调料:油,盐,生抽,十三香,鸡精 具体方法: 菠菜洗干净,将菠菜的根茎分开,千张从中间切开。
豆腐皮的做法? 豆腐皮是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。
菠菜凉拌豆腐皮,是非常普通的一个家常菜,朋友聚会,家人聚餐,点了那么多大鱼大肉,肯定要来上几道素菜,那么菠菜凉拌豆腐皮就成了凉菜的首选,无论春夏秋冬,菠菜凉拌豆腐皮都非常开胃,既有营养又有吃头,我做的菠菜凉拌豆腐皮和别人做的不一样,每次一上桌一会儿就抢完。
可以。
菠菜炒豆皮的做法:
准备用料:菠菜400g、豆皮200g、油适量、盐适量、姜丝适量、葱段适量
1、菠菜去掉黄叶清洗干净
2、豆皮切丝
3、热贵热油爆香葱段和姜丝
4、倒入豆皮死
5、大火翻炒
6、倒入菠菜
7、大火翻炒至断生变色
8、加入少许盐
9、翻炒均匀即可
10、成品图
一般情况下菠菜和豆制品是不可以一起吃的。
菠菜与豆制品不仅是一个很好的搭配,而且颇有利于健骨。但是一般情况下菠菜和豆制品是不可以一起吃的。菠菜不可与豆制品一起吃理由只有一个:菠菜中含有大量的草酸,会与钙结合成不溶性的沉淀。然而,这种说法没看到问题的另一个方面,菠菜当中也含有不少促进钙利用、减少钙排泄的因素,包括丰富的钾和镁,还有维生素K。
只需把菠菜在沸水中焯1分钟捞出,即可除去80%以上的草酸。先炒豆制品,再放焯过的菠菜,混在一起吃就没有问题了。
焯菠菜不会引起它的营养损失,其含有的维生素K和胡萝卜素一样,需要油脂帮助吸收,因而在做菠菜和豆制品菜的时候,一定要记得放些油。
豆皮可以和蔬菜一起炒。
豆皮可以搭配很多菜一起炒呀,炒肉丝,肉片,配点青椒,干辣椒都很不错,一般豆皮都用来下火锅吃。
番茄青椒炒豆皮豆腐皮,大青椒,红椒,油,盐,香葱,姜,蒜,蚝油,味精。在煎的过程中,豆腐脑泡在番茄汤里,酸甜可口,咸中带香,还有青椒微辣的味道,就可以当饭吃了。西红柿非常适合烹饪。用西红柿炒鸡蛋,炒花,炒白菜,炒茄子,还是挺不错的。我的两个孩子也比较喜欢吃西红柿炒菜。西红柿和一些青椒炒豆腐皮。酸甜咸辣,准备开饭。
青椒炒豆皮是一道以青椒和豆腐皮为原料的家常菜,开创于唐僖宗李儇执政时期,是来自河北怀安的一道历史悠久的菜品。相传唐僖宗李儇执政,为了巩固边防地区特地逐渐新城怀安,为了庆祝这一时间,淮安县令下令庆贺三天,于淮安城中居住的豆腐匠武老汉制作了豆腐皮,豆腐皮广受人们喜爱,一上市就卖光。