金枪鱼块怎么做好吃又简单(金枪鱼怎么做好吃)

金枪鱼怎么做好吃

金枪鱼洗净，用厨房纸巾擦干水分。2. 在金枪鱼块上均匀地涂抹盐和胡椒粉，腌制15-30分钟，使调味料充分渗透入鱼肉中。如果喜欢口感更嫩滑，可以使用腌鱼调料，按照包装上的说明进行腌制。3. 烧热平底锅，加入少许植物油。

冻金枪鱼块做刺身没有鲜金枪鱼做赤身好吃。 当前绝大多数冷冻的金枪鱼会用来做寿司,三明治,金枪鱼罐头,而鲜金枪鱼则是用来直接做刺身等生食食用。

金枪鱼沙拉：将煮熟或罐装的金枪鱼拌入沙拉中，加入橄榄油、柠檬汁、切碎的蔬菜和香草等调料，制作成清爽可口的沙拉。这种沙拉不仅美味，还非常健康。金枪鱼意面：将金枪鱼块与番茄酱、大蒜、橄榄油等调料一起烹饪，然后与意大利面条混合，制成一道美味的意面。这道菜简单易做，是家庭晚餐的好选择。

将生的金枪鱼块洗净，用吸水纸蘸干，两面撒上盐和胡椒。建议少放盐，出锅后可蘸酱油以提升味道。2. 平底锅放少量油，油温适中，约4成熟度。3. 两面煎，不要煎得太熟，以保持肉质的嫩滑。每面煎约5分钟，至中间留三分之一厚度的生鱼状态。4. 出锅后稍微放凉，即可切片装盘，配生抽享用。

大的金枪鱼怎么做好吃又简单 香煎金枪鱼的做法

材料：金枪鱼1厚块、黑胡椒、盐、辣椒。生的金枪鱼厚块，洗净，用吸水纸蘸干，两面撒上盐和胡椒。盐建议少放，出锅后可以蘸酱油，味道更好。喜欢吃辣可以放点辣椒和胡椒一起，也可以放些芝麻。平底锅放一小勺油，油温别太高，1-10的火，4左右就可以，鱼肉很容易熟。

生食（刺身）：选择新鲜的金枪鱼腹部或者背部的肉，切成薄片。用酱油、芥末或者鲜榨的柠檬汁调味。生食金枪鱼时，新鲜度和处理的卫生非常重要。金枪鱼沙拉：将煮熟的金枪鱼拆成小块，与生菜、番茄、黄瓜等蔬菜混合。用橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒调制简单的沙拉酱。可以加入一些坚果或者橄榄，增加口感层次。

金枪鱼炸着吃是一种美味的做法。首先,将金枪鱼切成块状。然后,用盐、胡椒和其他喜欢的调味料腌制金枪鱼块,让其入味。

第一种：金枪鱼土豆泥沙拉：食材：果醋、金枪鱼罐头、土豆、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、盐、黑胡椒、牛奶、沙拉酱、蜂蜜。

金枪鱼的做法 1.生的金枪鱼厚块,洗净,用吸水纸蘸干,两面撒上盐和胡椒.盐建议少放,出锅后可以蘸酱油,味道更好.喜欢吃辣可以放点辣椒和胡椒一起。

金枪鱼是一种海鱼,所以本身就具备着鲜香,用香煎的做法能更好的将它的口感展现出来。

白金枪鱼有哪些好吃的做法?

枪鱼沙拉：将煮熟的白金枪鱼拆成小块，与蔬菜混合，加入沙拉酱拌匀，清爽健康。6. 枪鱼意面：将白金枪鱼切块，与意大利面炒制，加入番茄酱、奶油或橄榄油，撒上香草和帕尔马干酪碎，美味西式主食。7. 枪鱼寿司卷：将白金枪鱼切条，与米饭、海苔、黄瓜条等卷入寿司卷中，受欢迎的日式料理。

食材 金枪鱼10斤,白萝卜50g,黄瓜一个,柠檬适量,苏子叶适量,辣根适量,刺身酱油适量。 步骤 1.将金枪鱼肉取下,去皮,用食用纸巾吸干水分。

首先需要准备的材料，主要包括金枪鱼，料酒，食用盐，胡椒粉，淀粉和鸡蛋。将金枪鱼解冻以后，往上面放入胡椒粉，食用盐和料酒，腌制大概半个小时左右的时间，把腌制好的金枪鱼上，多余的水分去除，拌上淀粉，这样可以使金枪鱼的粘性变得更好。

备料 金枪鱼(1条),盐适量,料酒适量,胡椒粉适量,淀粉适量,鸡蛋2个。 金枪鱼解冻洗净后,放入盐、胡椒粉、料酒腌制半个小时以上。

金枪鱼有哪些好吃的烹饪方法呢？新手适合做吗？

清蒸金枪鱼、红烧金枪鱼、金枪鱼片粥、烤金枪鱼等都是它比较好吃的烹饪方法，其中鱼片粥最适合新手做。

金枪鱼是一种高营养食材，含有丰富的优质蛋白，它有多种不同的烹饪方法，用金枪鱼做鱼片粥，是它最常见最简单的一种烹饪方法，适合新手去做，而且用金枪鱼做出的鱼片粥口感滋味诱人，还具有很好的滋补功效，做的时候把冷冻后的金枪鱼化开，切成薄片加生抽和蚝油，以及少量料酒调匀腌制，在锅中放适量大米加清水煮制成粥，在粥煮到8成熟的时候放入腌好的鱼片，一起煮熟，最后放少量香葱提味就可以。

一、清蒸金枪鱼

清蒸金枪鱼是他最常见的烹饪方法之一，做的时候需要把金枪鱼洗净控掉水分，在他的体表划上几刀摆放在盘子中，涂抹食用盐和酱油腌制食材，中表面放上葱，姜丝和红辣椒放在蒸锅中隔水蒸，开锅以后继续用大火蒸10分钟，蒸好以后取出淋上蒸鱼豉油，再淋上适量的热油就可以。

二、红烧金枪鱼

红烧金枪鱼在做的时候不但要准备金枪鱼，还要准备红烧料汁，把准备好的金枪鱼去掉鳞片和内脏以后切块备用，锅中放适量的食用油，放姜丝炒香，放入切好的金枪鱼翻炒，再放入适量料酒和200克啤酒，加入适量的清水，翻炒一会儿放入酱油、白糖以及准备好的红烧酱汁，调匀以后盖上锅盖炖十分钟，最后把汤汁收浓就能出锅。

三、烤金枪鱼

金枪鱼烤着吃滋味特别好做的时候，需要把金枪鱼提前化开去掉鱼鳞以后把鱼肉切成片状，放入酱油和雪莉酒以及色拉油还有柠檬汁和蒜末调匀以后腌制半小时，在烤盘上铺上锡纸压好的金枪鱼，摆放在烤盘上入烤箱，十分钟以后取出翻面，烤熟以后撒上适量的黑胡椒粉提味。