软面葱花饼的家常做法(软面葱花饼的家常做法)

怎样做葱花饼又软又好吃

步骤：葱洗净切碎。面粉过筛放入碗中打入鸡蛋，人多的话可以多放些面粉，鸡蛋你想放多一个也是可以的。加入切好的葱花、盐。分多次加水，边倒边搅拌，用勺子舀起来能连成一条线即可。锅内热油，舀一勺倒入锅内中小火慢煎。一面煎好后翻面煎熟即可。成品如下。

步骤1/11 面粉里倒入烧开的热水,用筷子快速搅拌成絮状,稍微放凉后揉成光滑的面团。

葱花饼家常的做法 【食材】面粉、葱花 【调味】盐 准备500克中筋面粉，加入一勺盐，用开水烫面，边倒边搅拌，一直到出现这种面疙瘩，稍微停一下晾凉。感觉面不那么烫手了，下手揉成光滑的面团，摸着偏软一些，盖上锅盖，饧发20分钟左右。

各自撒上盐、辣椒面跟小葱段把它卷生长条再向里盘起来成饼形状轻按之后再摊成小圆片烧凉锅，刷层油，将烙饼放进先盖上，使它先在锅里慢慢成熟解开盖，多翻两回面，将两面小火煎金黄色就可以小提示我就用的是全麦面粉和富强粉混和，一般都是1:2比例，看个人爱好。

软面葱花饼的家常做法

软面葱花饼的家常做法主要包括准备面团、制作油酥、包裹和烙制四个步骤。通过合理的材料比例和正确的操作方法，可以在家中轻松制作出美味的软面葱花饼。制作软面葱花饼的第一步是准备好面团。将适量的面粉倒入盆中，加入少许盐以增加面团的筋性，然后逐渐加入温水，边加水边搅拌，直至面粉全部变成面絮。

主料:中筋面粉250克 清水130克 葱2棵 辅料:油适量 盐适量 酵母2克 做法: 1. 面粉加入清水和酵母揉成软面团发酵。

做法 把面粉放一盆里，添加适量开水，把三分之一的面粉用筷子搅成絮状，静置片刻，让烫面晾凉 添加清水，把剩余的面粉用筷子搅成絮状，到无干粉状态 把烫面团和非烫面团用筷子搅拌到一起，尽量搅匀。

葱油饼的做法步骤13杯面粉里加入一些黑胡椒先混合均匀。2水加入面粉里,如果用开水就要用筷子把面粉搅拌一下,然后再用手揉。有点儿烫哈,小心哦!!

步骤1.面粉加入热水,用筷子搅成大颗粒状,加入冷水;2.揉成光滑不粘手面团,盖保鲜膜发酵半小时;3.葱切碎,加油、盐拌匀;4.取一块面团擀薄,抹上葱油。

发面葱花饼这么做又软又香：用料：面粉适量、酵母粉适量、盐、葱、油。步骤：面粉中加入用温水泡开的酵母粉揉匀！揉匀的面团放入容器中盖好，放置30左右，放到2倍大。发好的面取出一小块杆平，抹油，均匀的撒盐，撒葱花。从边缘开始卷。卷成条形后，在沿一边卷成团状。

软饼的做法,葱花软饼怎么做好吃,葱花软饼的家常做法

主辅料： 面粉、鸡蛋、葱、香肠 2.把葱切末。3.香肠切粒。4.面粉加水搅成面糊。5.加入鸡蛋，加少许盐调味。6.充分搅拌均匀，静置10分钟再用。7.煎锅烧热，放一点点油润锅，倒入面糊，摊成薄饼。8.撒入葱花、火腿肠粒，烙至薄饼定型。9.翻面再烙。10.两面烙熟后，翻面、卷卷。

教给大家最简单的做法,让你做出不一样的美食 让饭菜充满浓浓家乡的味道,一起分享美味与快乐 倒入400克面粉,1.5克精盐,增加劲性。

材料 面粉2杯,豆渣一小团,西兰花一颗,卤牛肉一小块,葱一把,盐适量,油适量 做法 1.先把西兰花洗干净掰开成小朵,少许水煮熟煮软,切碎西兰花。

葱花饼 图文 |泽瑞妈妈 面粉300克小葱100克猪油渣80克食盐适量 1. 面粉倒入盆中，放入约100毫升80度以上的热水拨成絮状，再加入约80克凉水反复揉成和比较软的面团，松弛20分钟。（松弛的时候面盆要盖上盖子，或者盖上潮湿的布防止面团表皮吹干）。

300克小葱 20克盐 5克油 25克鸡蛋 1个酵母粉 5克无铝泡打粉 4克小苏打 1克五香粉 2~3克温水 195克 (超级简单)外酥里软蓬松的油炸葱油饼的做法步骤 步骤 1 将。

用料: 植物油150g,葱花200g,盐5g,面粉500g,水350g。

家常葱油饼的做法?

食材:面粉500克,葱白、食用油、香菜、桂皮各适量 步骤一:一斤面中加入6.5到7两的水,和成软面 步骤二:抹上葱油,(食用油中加葱白、香菜和桂皮。

1：面盆里加入200克的普通面粉，加入两克的盐增加筋度，加一点盐烙出来的饼更劲道，先用60克的开水把面烫一半，另一半用60克凉水和面，两种面揉在一起，半烫面烙饼效果最好，半烫面烙出来的饼口感劲道，柔软不发硬，面揉光滑醒面半小时就行。

壹周君的姥姥做饼可谓是一绝,尤其是糖饼、葱油饼、馅饼这几样,各个宛若天作之合,饼皮通体金黄,揉捏的手法也恰到好处,整个饼十分完整,没有一丝瑕疵。

第一步：普通面粉里加上温水搅拌成面絮，下手揉成一个光滑稍软的面团，盖上保鲜膜饧面半个小时。第二步：饧面的时间我们做一个油酥。油酥是葱花饼起层的关键步骤，这里的油酥我特地改良了一下，玉米面里加一些食盐和五香粉调味儿，用烧热的熟油或者凉油直接搅拌成细腻的糊糊就可以了。

葱花饼怎么做又软又香

又软又香的葱花饼的做法步骤如下：

食材：普通面粉300克、葱花适量、盐适量、食用油适量。

工具：不锈钢盆、碗、铲子、锅、擀面杖。

1、面粉加少许盐，用开水和面，刷油醒30分钟。

2、醒好的面团揉成小剂子，表面刷油继续醒40分钟。

3、拿出一个小剂子，按压成长条，用擀面杖擀成薄薄的面皮，撒上葱花。

4、像叠扇子一样叠起来，卷成卷。

5、压平，擀成面饼，下锅煎至两面金黄即可。

这样烙葱花饼又软又好吃：

主料：面粉200克、鸡蛋1个。

辅料：葱2克、油2克、盐1克。

步骤：

1、葱洗净切碎。

2、面粉过筛放入碗中打入鸡蛋，人多的话可以多放些面粉，鸡蛋你想放多一个也是可以的。

3、加入切好的葱花、盐。

4、分多次加水，边倒边搅拌，用勺子舀起来能连成一条线即可。

5、锅内热油，舀一勺倒入锅内中小火慢煎。

6、一面煎好后翻面煎熟即可。

7、成品如下。

葱花饼这样做又软又香。

必备材料：面粉、葱花、食盐、食用油。

第一步：在大碗中加上面粉400克、食盐5克、适量的葱花，倒上温水240毫升搅拌成絮状。在小碗中加上面粉4勺、30毫升食用油搅拌均匀，搅拌到里面没有颗粒状和干面粉就可以。

第二步：下手揉成一个面团，搓成长条，分10个剂子，把每个剂子搓成长条，抹上一层油，摆放在盘中，盖上一层保鲜膜，醒面40分钟。

第三步：在案板上抹点油，把生胚放在上面按扁，擀成长方形面皮，抹上一层油酥，捏起面皮的一端，上下折叠起来，和折扇子一样，再捏住两头拉长，从一端卷起来即可，盖上保鲜膜松弛5分钟。

第四步：取出一个生胚，从中间往外擀薄，把电饼铛预热刷油，把面皮放进去烙1分钟，时间到翻面再烙1分钟，全程大约烙3分钟出锅。

第五步：时间到翻面再烙1分钟，全程大约烙3分钟出锅。