味道纯正!学习如何制作正宗的香菇酱!
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2024-12-09
菠菜200克鸡蛋1个黑木耳10朵芥末油1/2茶匙芝麻油1茶匙白糖1茶匙食盐1茶匙白醋2茶匙植物油1茶匙 黑木耳泡发,洗净,菠菜洗净;烧开水后先加入木耳。
做法步骤:木耳,提前泡发,洗净,一个人吃,用半块就好。也就是说一小块,可以吃两顿儿 锅中放入木耳加清水,上火煮熟 趁着煮木耳的空当儿,来调汁儿吧:找一个小碟,把芥末酱挤在里面。
木耳在烹饪前通常需要进行焯水处理。焯水的目的是去除木耳表面的杂质、尘土和可能残留的农药。此外,焯水还可以使木耳更加干净、卫生,口感更加鲜嫩。
芥末木耳汁:在碗中加入5ml老抽、10ml生抽、5ml美极、盐大概3-4g、糖10g备用。 泡发黑木耳适量,将泡发好的黑木耳剪去根,在滚水中煮半分钟。
芥末,味极鲜,耗油,陈醋 芥末,味极鲜,耗油。
木耳芥末叫凉菜是一道常见的美食,主要以木耳、芥末为主要食材。这道菜的制作过程简单,口感鲜美,具有独特的芥末味道。成品呈现黑、黄、绿三色,美观大方。
芥末木耳怎么做芥末木耳在做的时候,需要准备适量的黑木耳,提前把它放在清水中浸泡,等它完全泡发以后,再用清水反复冲洗干净,去掉它的根,然后在锅中放清水加热烧开,把木耳放到锅中煮二分钟取出以后过冷水降温。
准备黑木耳10克、芥末适量、味达美2勺。准备木耳,把木耳用热水泡开。泡好的木耳洗干净,再用开水烫一下。准备好芥末,往芥末里倒入点味达美。把木耳放芥末里沾着吃就好了。木耳蘸芥末就做好了。
芥末油凉拌小木耳的做法:1. 正在泡着的木耳。2. 木耳撕成小朵,用沸水焯一下,然后用冷水冲凉。3. 准备鲜贝露,陈醋,芥末油,盐,红辣椒,倒进一个小碗里,搅拌均匀。可以根据自己的口味选择适合自己的调味品,也可以不放辣椒,因为芥末就挺辣的了。
主料:木耳(水发)100克 调料: 芥末酱1克、酱油2克。 做法步骤: 木耳,提前泡发,洗净。 锅中放入木耳加清水,上火煮熟。
如下图所示,准备好所有的调料,芥末可准备两种芥末油和芥末膏,看个人喜好,有其一也可。
用料 主料:木耳(水发)100克 辅料:芥末酱1克、酱油2克 做法 木耳,提前泡发,洗净,一个人吃,用半块就好。
做法:将泡发好的黑木耳剪去根,在滚水中煮半分钟。捞出浸入冰水中备用。准备1大碗,加入宴会酱油、芥末、醋、辣油、香油、葱花,拌匀。将木耳沥干水分,与佐料拌匀即可装盘。吃时撒上些干辣椒段就更好看了。
凉拌 用料 黑木耳 一把 生抽 1大勺 陈醋 1/2大勺 白砂糖 1/2小勺 芝麻油 3-5滴 芥末 随口味调节 芥末木耳的做法 黑木耳泡发,去根蒂。葱切葱花。泡发好的黑木耳放入沸水中煮3-4分钟。煮的时候调制酱汁,将所有调味料混合,搅拌均匀。将黑木耳捞出,放入盘中。
木耳排毒可以吃,芥末就不要了,太刺激了 木耳排毒可以吃,芥末就不要了。
芥末酱和生抽和匀即可。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:木耳(水发)100克、芥末酱1克、生抽2克。木耳,提前泡发,洗净。锅中放入木耳加清水,上火煮熟。找一个小碟,把芥末酱挤在里面。在碟中倒上生抽,和匀。倒入木耳中拌匀,完成。
需要材料:芥末膏适量、老醋适量、凉拌酱油适量、香油适量、盐适量 准备好芥末膏。老醋,海鲜酱油,香油准备好。准备一个碗,挤入适量芥末膏,放入适量盐。放入适量老醋,海鲜酱油搅拌均匀。放入香油搅拌均匀。事先弄好的黑木耳,配上芥末蘸料上桌了。
芥末拌木耳的做法 木耳用淘米水泡发去根(木耳更筋道),开水下锅焯两分钟,捞出后过凉水,沥干备用。大蒜切末,大葱切末,香菜切末,干辣椒切小段断备用。碗中倒入陈醋、海鲜酱油、放入白糖、鸡精、芥末、香油再放入切好的备料拌匀即可。
芥末油1/2茶匙、香油1茶匙 1.木耳去掉老硬的根部,洗净备用。2.锅内水烧开,放入黑木耳焯烫2-3分钟。3.捞出浸泡在冷水中降温。4.黄彩椒切条,香菜切段。5.把黑木耳捞出挤干水分,和黄彩椒、香菜段一起放入容器中。6.放入盐、白糖、味精、生抽、米醋。7.再放入芥末油、香油。8.拌匀即可。
材料:木耳、洋葱、青红椒、芥末、生抽、香油、醋。
食材清单 黄瓜 1根 、 黑木耳 1小把 、 香菜 1根 、 蒜 1瓣 、 味达美醇香米醋 1中勺 、 六月香辣椒酱 1中勺 、 六月鲜12克轻盐昆布酱油 1中勺 、 精盐 1小勺。
凉拌洋葱木耳好吃又简单的做法如下:原料:木耳、洋葱、香菜、小米辣、大蒜、盐、鸡精、生抽、香醋、芝麻油、花椒粉、花生油、白糖。做法步骤:第1步、提前把木耳泡发。第2步、准备食材。第3步、木耳洗干净,起锅烧水水开后把木耳焯水两分钟。
现在是夏天天气热,大家喜欢吃点凉拌菜,今天我们就来做个家常凉拌菜。 黑木耳的口感非常好、清脆爽口、经常用来炒菜或者是凉拌吃。
芥末油适合凉拌食物,其辣味强烈,可刺激唾液和胃液的分泌,有开胃的作用,另外还有解毒、美容养颜等功效,在制作美食的时候是必备的一种油类。做法如下:食材:干木耳20克,鲜贝露2汤匙,陈醋2汤匙,芥末油1汤匙,盐3克。
麻酱凉拌黄瓜木耳的做法 木耳提前两个小时泡上 一小勺芝麻酱用热水冲开 滴入香油4,5滴,芥末2,3滴,蚝油一滴,老抽3滴,老陈醋一点。
1/13 取一干净的盆(稍大点,方便拌匀),放入适量的盐、糖、白醋、味精、葱姜丝、花椒粒、辣椒段  2/13 洋葱切丝,黄瓜拍碎斩段。
需要材料:芥末膏适量、老醋适量、凉拌酱油适量、香油适量、盐适量
1、准备好芥末膏。
2、老醋,海鲜酱油,香油准备好。
3、准备一个碗,挤入适量芥末膏,放入适量盐。
4、放入适量老醋,海鲜酱油搅拌均匀。
5、放入香油搅拌均匀。
6、事先弄好的黑木耳,配上芥末蘸料上桌了。
主料,黑木耳,芥末适量。辅料,味达美2勺。
黑木耳沾芥末步骤:
1、准备木耳,把木耳用热水泡开;
2、泡好的木耳洗干净,入开水焯一下,放进冰水,可以增加脆性,浸泡至凉透,控干水分装盘;
3、准备好芥末;
4、往芥末里倒入点味达美,然后调制蘸料,生抽,料酒,味精,糖,芥末,一般是辣根,拌匀;
5、把木耳放芥末里,即可沾着吃。
需要材料:芥末膏适量、老醋适量、凉拌酱油适量、香油适量、盐适量
1、准备好芥末膏。
2、老醋,海鲜酱油,香油准备好。
3、准备一个碗,挤入适量芥末膏,放入适量盐。
4、放入适量老醋,海鲜酱油搅拌均匀。
5、放入香油搅拌均匀。
6、事先弄好的黑木耳,配上芥末蘸料上桌了。