菱角的吃法和做法(菱角怎么吃好吃)

洪阳菱角怎么吃法?

洪阳菱角吃法: 材料:菱角500克,盐6克,姜2大片 做法步骤: 将菱角放在清水中浸半小时左右,把菱角表面的污垢洗刷干净。

菱角又名腰菱，水栗，味道甜美，性凉无毒，是一种一年生草本水生植物菱的果实，菱角可以生吃熟煮，炖汤煮粥，吃法多种多样，菱角中丰富的营养物质使其保健功效强大，今天就来了解菱角怎么吃有营养。菱角汤 原料：鲜菱角250克，红糖适量。

菱角平时和芹菜搭配在一起吃最好，因为菱角的果肉淡而无味，而钱财则具有浓郁的香气，把它们放在一起炒熟后再吃，能让菱角具有淡淡的香味，可以让它的口感变得更加诱人，另外芹菜与菱角都含有一些能利水降压的成分，它们搭配在一起吃会让它们的食疗功效更加出色。

菱角汤跟馄饨一样也是分大馅和小馅的,有一种说法就是大馅的菱角,用皮包上馅之后一捏,甩出来一个鼓肚形状就好像新鲜剥开的菱角米一样圆润可爱。

杨桃怎么吃比较好?

杨桃的吃法一:直接食用 清洗干净,然后用刀削掉五(或六)个硬边,注意只需要削掉较薄的硬边即可,然后用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。

老菱角煮法多多,最简单的一种就是水煮: 1.五香菱角 这种做法原汁原味。

菱角，又称为水菱、菱藕，是一种常见的水果，味道清爽且富含营养。以下是菱角的几种常见的吃法和做法：1. 生吃：将菱角洗净后剥去外皮，直接食用。生吃的菱角口感爽脆，非常适合夏天食用。2. 煮食：将菱角剥去外皮后，放入开水中煮熟，可以加入一些冰糖增加甜味。

将菱角切片后炒着吃 将菱角去皮后，切成薄片，用油炒一炒，加入适量的盐和胡椒粉，就可以吃了。这样吃菱角既美味又营养，尤其适合夏天吃。2. 菱角泡水喝 将菱角洗净后，切成小块泡在水中，冰箱冷藏后，可以做成饮料喝。

菱角的食用方法

水煮菱角，材料：菱角500克，大葱、花椒、八角、香叶、盐适量。做法，将菱角洗净，浸泡30分钟左右，用牙刷洗净缝隙的泥土；准备好材料，大葱切段，姜切片；将洗净的菱角放入锅中，倒入清水没过菱角，放入葱段，姜片，花椒，八角，香叶；盖上盖子，大火煮沸后，改中火煮15分钟即可。

您好,您的问题由我来回答.. 一般吃法是把菱角煮熟,然后中间对半剪开,用叉子叉入菱角中心取出就行.. 储存方法, 带壳菱角放冰箱内可以储存大概一周,要稍微通风。

煮菱角最简单的方式就是白开水煮了，不需要其他任何调料，将菱角刷洗干净之后放入锅中，加水煮沸，然后关小火慢慢熬煮30分钟左右。

水煮菱角。做法：将菱角放在清水中浸泡30分钟后，用废旧牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉冲净;再把大葱切段，姜切片;然后将洗净的菱角，放入锅中，再倒入清水没过菱角，放入葱段，姜片，花椒，八角，香叶;最后盖上盖子，大火煮沸后，改中火煮15分钟即可;吃的时候，直接掰开外壳食用。菱角烧肉。

熬汤 菱角米熬汤的做法和用萝卜、土豆、红薯熬排骨汤一样。特别是长老了的菱角米很容易出粉,在肉汤里煮透了面面的更好吃。

菱角怎么吃好吃

菱角通过煮、蒸、炒等方式处理后可以变得更加美味。以下是一些常见的菱角吃法：1. 煮菱角汤：将菱角剥皮，将清水放入锅中，加入适量的菱角、瘦肉、鸡腿、枸杞等，煮至汤汁变浓，加入适量的盐和调味料即可。

菱角米炒虾仁 食材:虾12个、菱角米100克、黑木耳25克、色拉油适量、料酒1勺、白胡椒粉少许、盐少许、淀粉适量、鸡粉少许、葱花少许、香油几滴。

菱角幼嫩时可当水果生食，老熟果可熟食或加工制成菱粉，常见的吃法有盐水煮菱角、菱角大米粥、菱角红豆粥、菱角炖骨头、菱角瘦肉汤、西芹炒菱角等。盐水煮菱角 【材料】菱角半斤，盐适量。【做法】菱角洗净待用。锅里放水，加适量盐。放入菱角大火煮十分钟左右即可。

大便有是不成型, 大约10年前偶然发现的。

水煮菱角。菱角最好的方法就是用水煮的方法。因为这样菱角里面的营养物质就不会流失，全部保留在果肉里，所以吃起来也是最有营养。一般先把菱角放入清水中加入食盐浸泡半个小时，然后用牙刷清除表面上的杂质，然后放入锅里加入适量的八角，生姜，花椒，香叶等即可。菱角烧肉。

菱角怎么吃 菱角的吃法

菱角的吃法如下：

主料：菱角150克、花生米200克。

辅料：糖1勺、醋1勺、生抽1勺、花生油1勺。

步骤：

1、准备菱角。

2、菱角去皮。

3、冷水下锅煮熟。

4、煮熟后过凉水。

5、花生米过油炸。

6、炸熟放凉。

7、生抽，陈醋，白糖和玉米油倒入锅中。

8、煮开。

9、将花生米和菱角米放入盘中，淋上糖醋汁即可。

菱角是我国著名特产之一，距今已有3000多年的栽培历史了。菱角又名水栗、菱实，是一年生草本水生植物菱的果实。菱角有青色、红色和紫色，它的外形有些犹如牛头，有无角的，一角的，二角的，三角的，品种不同外形也不同，其果肉可食,嫩茎可作菜蔬。

菱角怎么吃，菱角的吃法： 菱角的做法有很多，下面介绍菱角的几种做法。

1.水煮菱角。

做法：将菱角放在清水中浸泡30分钟后，用废旧牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉冲净;再把大葱切段，姜切片;然后将洗净的菱角，放入锅中，再倒入清水没过菱角，放入葱段，姜片，花椒，八角，香叶;最后盖上盖子，大火煮沸后，改中火煮15分钟即可;吃的时候，直接掰开外壳食用。

2. 菱角烧肉

做法：先把菱角掰壳;然后在水里放入姜片，将五花肉焯水备用;等热锅下油，放姜片葱花炒香，将下沥过水的五花肉翻炒至出油;然后倒入料酒、生抽、老抽和糖给五花肉上色;然后加入开水，小火炖约30分钟;最后放入菱角，加盐;再小火30分钟左右，大火收汁，就可以起锅装盘。

3. 菱角素肉汤

做法：先将香菇泡水泡软;然后将素火腿切块，香菜切末，菱角洗净;再将菱角、香菇放入锅中，加入素高汤，煮开后转小火煮熟;最后加入调味料、素火腿，煮上两分钟后，洒上香菜即可。

菱角的功效

1、菱角营养丰富，含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素，又容易消化吸收，具有健脾养胃、补肾养血之功效

2、《本草纲目》中说食菱角能补脾胃，强股膝，健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热，祛疾强身，老年人常食有益。菱角煮牛肉对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等病症有很好的治疗作用。

3、食菱角有美容保健的功效。古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，还可轻身。所谓轻身，就是有减肥健美作用，因为食菱角可增加腹中饱感，不易堆积脂肪，适合单纯性肥胖症者在减肥期间食用。