白菜炖粉条的家常做法(白菜炖粉条的家常做法)

白菜炖粉条怎么做好吃?

备用食材:白菜1颗,粉条100克,盐适量,泡椒适量,香葱1根,十三香适量,酱油适量; 制作过程:第一步,首先在锅中添上水,待水煮开后,关火,将粉条放入其中。

白菜炖粉条家常做法1 白菜炖粉条 吃腻了大鱼大肉，充斥着味素、添加剂的快餐，忽然很怀念这道妈妈味的白菜炖粉条。淳朴的食材与调味，配上一碗热腾腾的白米饭，久违的家的味道。

准备一小把的红薯粉条，然后往粉条中加入适量的热水，利用热水把红薯粉条浸泡半个小时，将其完全泡软。泡发粉条的时候，有人说用冷水，有人说用热水。最好的方式是采用热水去泡发粉条，温度也不要太高，80℃左右就可以了。粉条泡发的时候，把我们买回来的白菜，切去根部后，再掰成片状。

白菜炖粉条的家常做法如下：食材：白菜半棵、五花肉1块、粉条1把、大蒜3个、豆瓣酱1勺、胡椒粉2克。准备一块五花肉，最好是这种肥瘦相间的五花肉，五花肉先切成薄片。白菜先清洗干净，菜叶和菜帮分开，先把菜帮切块，菜叶撕成小块即可。粉条提前温水泡软。

大白菜炖粉条?

白菜炖粉条是北方常见的炖菜,在东北地区又叫猪肉炖粉条,制作简单,营养也很丰富,这道菜只需要白菜、粉条、五花肉和少量的调味品即可,不需要其他复杂的食材。

主料:五花肉150g,白菜1颗,冻豆腐1块,粉条适量,葱姜适量,大料适量,花椒水适量 做法步骤 1. 白菜用手撕,刀切也可以,但是撕的更入味。

将猪肉用火燎去皮上的毛，放温水中刮洗干净，切成4厘米长、3厘米宽的块，拌少许酱油，下七成热的油中炸至金黄色，倒入漏勺，控净油分。用温水浸泡粉条、泡软洗净备用，白菜叶洗净、切成8厘米长的段，香菜切末，花椒、大料、桂皮装入纱布袋，扎紧袋口备用。

主料 白菜,粉条(干的),豆腐皮,盐,植物油,老抽,蒸鱼豉油,葱,干辣椒,蒜 大白菜炖粉条的做法步骤 1. 1把白菜切成条备用。

白菜炖粉条的家常做法

白菜炖粉条百吃不厌，是一道家常菜，做法简单，容易上手。方法是切好葱姜蒜和白菜后，泡发粉条。热锅里放入葱、姜、蒜爆香，倒入粉条和白菜，翻炒后，加盐和生抽，多加水炖软粉条，最后加鸡精调味即可出锅，白菜炖粉条味道超级棒！把葱、姜、蒜切碎。白菜洗净切碎，备用。

【白菜炖粉条家常做法】：1.白菜一片一片掰下清洗干净，沥干水分后把白菜叶撕成大片，白菜帮切成斜片备用，白菜叶用手撕的比刀切的更好吃。2.五花肉适量切成片，姜和大蒜也都切片、大葱切葱花、干辣椒提前放开水中浸泡一会儿后剪成段备用，粉条一把提前用热水泡软备用。

备用食材:白菜1颗,粉条100克,盐适量,泡椒适量,香葱1根,十三香适量,酱油适量; 制作过程:第一步,首先在锅中添上水,待水煮开后,关火,将粉条放入其中。

制作步骤: 先将白菜洗净切块，鸡腿肉切小，姜蒜剁末，葱切段。热锅凉油，炒香姜蒜末，加入鸡腿肉炒至变色。接着加入白菜，翻炒至出水，倒入适量水，炖煮10分钟。然后放入粉条和葱段，再炖5分钟。最后，调入适量盐和鸡精，炖至粉条熟透，撒上葱末提味。

主料:大白菜半颗,五花肉三两,粉条半斤,豆腐半块。 辅料:大葱一棵,姜半块,大蒜五瓣,干红辣椒两个,大茴2个,香菜2根。

白菜炖粉条的家常做法

猪肉炒香下白菜加一点点水倒入粉条翻炒

粉条炖白菜的家常做法如下：准备好主料，大白菜、猪肉和粉条；我不喜欢吃肥肉，所以用的纯瘦肉，如果用五花肉会更香大白菜掰去老帮，撕成大片待用粉条用温水泡软，剪成15厘米长的段待用猪肉切片，香菜切段，八角和葱花备好炒锅烧热，下入八角炸出香味，再下入葱花爆香下入猪肉片中火翻炒至变色倒入生抽爆香，同时去掉酱油的生味儿下入白菜翻炒，一开始不太好炒，因为白菜叶很挺，炒一会叶子软了就容易多了炒到白菜全部打软，原来满满的一大锅现在就剩下大半锅了加入热水至白菜高度的2/3，大火烧开转中小火炖2分钟加入盐和鸡精调味，下入泡好的粉条，翻动一下，让粉条全部浸入汤汁中，再炖5分钟，至粉条软烂即可关火出锅装入大碗中，撒上香菜段即成

猪肉炒香下白菜加一点点水倒入粉条翻炒

白菜炖粉条的家常做法：

主料：白菜950克、粉条（干）80克、猪肉（瘦）120克。

辅料：八角1个、盐6克、生抽30克、鸡精4克、植物油适量、香菜少许、葱少许。

步骤：

1、准备好主料，大白菜、猪肉和粉条；我不喜欢吃肥肉，所以用的纯瘦肉，如果用五花肉会更香。

2、大白菜掰去老帮，撕成大片待用。

3、粉条用温水泡软，剪成15厘米长的段待用。

4、猪肉切片，香菜切段，八角和葱花备好。

5、炒锅烧热，下入八角炸出香味，再下入葱花爆香。

6、下入猪肉片中火翻炒至变色。

7、倒入生抽爆香，同时去掉酱油的生味儿。

8、下入白菜翻炒，一开始不太好炒，因为白菜叶很挺，炒一会叶子软了就容易多了。

9、如图，炒到白菜全部打软，原来满满的一大锅现在就剩下大半锅了。

10、加入热水至白菜高度的2/3，大火烧开转中小火炖2分钟。

11、加入盐和鸡精调味。

12、下入泡好的粉条，翻动一下，让粉条全部浸入汤汁中，再炖5分钟，至粉条软烂即可关火。

13、出锅装入大碗中，撒上香菜段即成。