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白菜怎样凉拌才好吃(凉拌白菜怎么做)
拌白菜怎么做? 【制作主料】:白菜1棵、苹果半个、香菜2棵、小米辣3-4个 【制作调料】:大蒜5瓣、白芝麻1勺、辣椒面1勺、白糖10克、生抽3勺、香醋2勺、鸡精1勺、盐20克 ——制。 凉拌白菜丝是一...
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凉拌莲菜怎样做(凉拌莲菜的家常做法)
凉拌莲菜的家常做法 材料：莲藕400克，水梨1个，红辣椒1根，青辣椒1根，山芹菜少许，红枣4个，白芝麻1大匙。调料：糯米粉1杯，甘草汁1杯，辣椒粉1大匙，盐适量，醋少许。糯米粉以少许水调匀并以小火煮成...
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干龙须菜泡发多久需要焯水吗(龙须菜如何吃)
龙须菜泡发后需要焯水吗? 需要热水焯一下 下面说一下凉拌龙须菜的做法 1.龙须菜摘去老的,洗净切成两节手指长短备用。 2.窝中开水倒入龙须菜煮开,捞起倒入冻开水中过冷河。 龙须菜焯水的时候一般一两分钟...
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银耳的凉拌方法(凉拌银耳的家常做法)
银耳可以凉拌吃吗，银耳凉拌需要热水焯吗? 凉拌银耳需要焯水。 因为银耳在生长风干过程中,表面会余留很多杂质、细菌之类的,再说我们一般做凉拌菜都必须焯水,这样才能把食材的细菌杂质或者涩味去掉。 准备适量...
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家常凉拌芹菜的做法(厨师长凉拌海芹菜的做法？)
凉拌芹菜做法? 第一步:准备食材。芹菜2颗、蒜适量、红辣椒适量。(芹菜最好选择接近翠绿色的,这样的含水量高,吃着比较嫩,适合凉拌。 准备食材 -空心(马家沟)芹菜 适量盐 适量耗油 适量陈醋 少量白糖...
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木耳凉拌需要煮熟吗(木耳凉拌时需要煮熟吗)
木耳凉拌时需要煮熟吗 木耳凉拌的话是需要煮熟的。因为木耳属于真菌类食物，煮熟之后可以杀灭里面的微生物，同时也能去除掉里面一些对人体有害的物质。 制作凉拌木耳的时候木耳尽量用水煮一下。干木耳泡好以后虽然...
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凉拌藕片放什么调料(凉拌藕片的最简单做法？)
如何做出清脆爽口的凉拌藕片? 凉拌藕片做的清脆爽口的关键在于，先把藕片焯水，然后加入调味料一起拌，具体的做法如下：主料：藕250克 辅料：朝天椒1个、香菜1棵、蒜子2瓣、香醋15克、生抽15克、熟芝麻...
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凉拌裙带菜要开水烫吗(裙带菜凉拌需要焯水吗裙带菜凉拌要不要用水烫一下)
凉拌裙带菜要开水烫吗，正宗凉拌裙带菜的做法，凉拌? 凉拌裙带菜要开水烫吗 不焯水可能会有海腥味,最好焯水。 吃火锅是可以直接下火锅不用水焯,建议提前温开水泡一会。 凉拌裙带菜要开水烫吗将裙带菜洗净切块...
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怎样凉拌芹菜最好吃(哪种芹菜凉拌好吃？)
凉拌芹菜怎么做口感脆爽? 凉拌芹菜是一道简单美味的凉菜，其脆爽的口感尤其受到人们的喜爱。要做出口感脆爽的凉拌芹菜，需要注意以下几个步骤：选材：选择新鲜的芹菜，最好是嫩茎部分，因为这部分纤维较少，口感更...
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秋葵凉拌用焯水吗(秋葵不焯水可以炒吗)
凉拌秋葵需要焯水吗 凉拌秋葵需要焯水。秋葵生吃的口感并不是很好，甚至还有一点点苦涩的味道。但是如果经过焯水，秋葵的口感会发生很大的变化，不仅会有独特的香味，而且吃起来也是很美味。只需要用沸水煮三分钟左...
