可乐鸡腿的家常制作方法最简单(可乐鸡腿如何做开胃又下饭?)

上课困 20 2024-10-30

可乐鸡腿儿怎么做?

步骤:1.将鸡腿洗净,并用刀割两道口子,以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。2.将腌制好的鸡腿放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。3.锅中留少许油。将葱姜蒜末爆香。4.下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,可乐和酱油比例5:1。

首先把鸡腿清洗干净。开火下油,放姜片进去爆出味来,然后放鸡腿进去,加适量的盐翻炒入味。然后加1勺生抽、1勺料酒、1勺老抽翻炒一下,倒一瓶可乐进去翻炒10左右。盖上锅盖小火焖。焖到可乐差不多干完就可以了。

第一步:把小鸡腿划几刀 以后容易入味,再搭配料酒,盐先简单腌制,把生的小鸡腿,加冷水,加姜几片,加一勺料酒,开火水煮开后3分钟关火。

可乐鸡腿的做法很简单,只需要将鸡腿用水煮一下去除血水,然后放入炖盅中,加入适量的可乐,再倒入适量的生抽和老抽,撒上葱花姜片和少量的盐。

可乐:330毫升(一罐)生抽(酱油):2大勺 老抽(用于上色):1大勺 料酒:1大勺 姜片:几片 大蒜瓣:几瓣 八角:1-2个 桂皮:1小段 白糖:1大勺 盐:适量 葱:适量(切段)食用油:适量 【步骤】准备鸡腿:将鸡腿洗净,用厨房纸巾吸干水分。如果喜欢,可以在鸡腿上划几刀,帮助入味。

可乐小鸡腿是一道很受欢迎的家常菜,非常适合搭配米饭或者面条食用。

可乐鸡腿制作方法

可乐鸡腿的家常制作方法如下:主料:鸡腿500克3人份 辅料:生姜适量、料酒适量、蒜泥适量、可乐一罐、八角少量、生抽少量、老抽少许、葱花少量、白糖适量 先将鸡腿洗净,划痕,倒入料酒腌制5-6分钟。另外在锅中烧水。放入姜片,蒜泥,水开后先等待1-2分钟。然后倒入鸡腿煮4分钟左右。

锅中加水加入鸡腿、料酒、姜片。盖上锅盖焖煮10分钟。捞去浮漂。锅中加油,倒入鸡腿煎至金黄。加入酱油、可乐、糖炖煮20分钟大火收汁。

主料:鸡腿、洋葱、鲜蘑菇、可乐、姜。调料:油、生抽王、料酒、盐。洗净鸡腿,斩成块状待用;鲜蘑菇去蒂洗净,切成条;洋葱剥去外皮,洗净成块;姜切成片。烧热汤匙油,炒香洋葱块,放入鸡腿肉拌炒几下,加入1汤匙料酒,煸炒至鸡肉变白。

水烧开,将鸡腿放入锅中,撇浮沫,大约五分钟,捞出鸡腿并用冷水冲洗。把鸡腿两面各划几刀,方便入味。用盐、姜片、葱段、料酒、十三香、酱油、腌二十分钟。放入适量油,加两到三个小红辣椒调味,放入鸡腿。待其变色即可。倒入可乐,没过鸡腿即可。

说起鸡翅,相信很多人都做过可乐鸡翅,不用炒糖色,一样可以让鸡翅红亮诱人,特别适合厨艺新手。鸡翅吃起来肉质鲜嫩,咸甜适中,非常下饭。

可乐鸡腿的家常做法大全怎么做好吃

可乐鸡腿的做法步骤 1. 洗净鸡腿 2. 直接剁成块,不需要去骨头 3. 鸡块放入盆中加入料酒,姜片,葱段,盐腌制二十分钟 4. 洋葱切片 5. 锅里放入油 6. 锅里放入油六成热后下洋葱,煸出香味 7. 下腌制好的鸡腿 8. 接着下姜片,葱段,酱油煸炒几分钟后下八角。

用电压力锅做可乐之前,现在鸡腿上划十字刀,然后冷水下锅,放入葱姜,料酒,等到水开,撇出浮沫,捞出鸡腿,在将鸡腿煎至两面金黄。

食材清单 鸡腿 250g 、 可口可乐 适量 、 大葱 适量 、 姜 适量 、 大蒜 适量 、 料酒 少许 、 酱油 少许 、 盐 少许 烹饪步骤 步骤1/5 备料,鸡腿改刀。

可乐鸡腿是一道简单易学、美味可口的家常菜品。

煎鸡翅的过程,要开小火,不要翻动鸡翅,要不停的晃动锅,把一面煎至金黄,再翻过来煎至另一面,鸡翅两面都成金黄色后。

可乐鸡腿怎么做最好吃

可乐鸡腿是一道非常受欢迎的家常菜,下面是一种简单易行的制作方法:所需材料:- 鸡腿 6个 - 可乐 1瓶 - 生姜 适量 - 大蒜 适量 - 料酒 适量 - 酱油 适量 - 盐 适量 - 白胡椒粉 适量 - 鸡精 适量 - 葱花 适量 制作步骤:1. 将鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划几刀,使其入味更好。

鸡腿4只 2. 可乐500毫升 3. 姜片适量 4. 蒜瓣适量 5. 料酒适量 6. 生抽适量 7. 盐适量 8. 白胡椒粉适量 9. 葱花适量 10. 食用油适量 步骤:1. 鸡腿处理:先将鸡腿洗净,剁成小块,沥干水分。用刀背轻轻拍松鸡腿,这样可以使鸡腿更加入味。

把鸡腿放在可乐浸泡让鸡腿满满的吸收了可乐再放着慢慢谅干把谅干鸡腿放油炸再用可乐做汤汁勾芡加上各种自己喜欢口味的作料等勾芡烧开把炸好的鸡腿。

可乐鸡腿是一道简单又美味的家常菜,它结合了鸡腿的鲜嫩和可乐的甜香,烹饪出独特的风味。要想烹饪出口感好的可乐鸡腿,需要注意以下几个步骤:选材:选择新鲜的鸡腿,最好是带皮的,因为鸡皮在烹饪过程中可以保持肉质的多汁。同时,选择普通可乐而非无糖可乐,因为普通可乐的糖分可以帮助上色和调味。

可以的1. 材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒 2. 鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。 3. 锅内放少许油烧热,放入鸡翅。

可乐鸡腿 食材 小鸡腿11个,生抽2勺,蚝油1勺,老抽1勺,小葱2棵,姜几片,盐3g,可乐多半罐,食用油适量。 做法 鸡腿浸泡一小时以上泡去血水,中途多换清水,这样做出的鸡腿不腥味。姜切片,小葱切段。 鸡腿中放入一勺料酒,二勺生抽,一勺蚝油,一勺生抽抓匀腌制半小时。

可乐鸡腿如何做开胃又下饭?

可乐鸡腿是一道受欢迎的中式家常菜,它结合了鸡腿的鲜美和可乐的甜味,制作起来简单,口味独特,既能开胃又下饭。

鸡腿洗干净,用料酒,盐,生姜腌制15分钟。2.热锅起油把腌制好的鸡腿倒入锅里煸炒。3.煸炒到鸡腿肉发白后,倒入可乐,大火烧煮。4.烧煮到可乐稍微浓稠时关小火焖5分钟。5.焖煮5分钟后,在开大火烧到可乐汁全裹在鸡腿上,这样一盘可乐鸡腿就好了。

用料: 鸡腿 10只 可乐 200Ml 八角 2个 姜 2片 生抽 3勺 料酒 2勺 盐 少许 蚝油 1勺 冰糖 1小块 步骤:鸡腿洗净,生抽,蚝油,料酒。

不用可乐,不用啤酒,可以做红烧鸡腿。 制作红烧鸡腿的美食步骤有: 1 鸡腿洗净,锅中加清水烧开,下鸡腿焯水,撇去浮沫,焯净血水,捞出控水备用。

可乐鸡腿简单做法步骤

以下是可乐鸡腿的家常做法:

所需食材:

- 鸡腿4只- 料酒适量- 生姜适量- 大葱适量- 盐适量- 白胡椒粉适量- 生抽适量- 玉米淀粉适量- 油适量- 可乐1罐制作步骤:

1.将鸡腿宰成小块,放入盆中,加入料酒、生姜末、大葱末、盐、白胡椒粉、生抽、玉米淀粉,腌制15分钟。

2.热锅倒油,将腌制好的鸡块放入锅中煎至两面金黄。

3.倒入一罐可乐,加盖焖煮10分钟,直至汤汁浓稠。

4.起锅前,加盐调味,收干汤汁即可。

小贴士:

1.腌制鸡肉时,可适量加入料酒,能去腥增香。

2.在换锅煎鸡块之前,热锅后必须加足油,否则会影响口感。

3.可乐能使汤汁变得甜味浓郁,可根据个人口味加入适量盐调味。

4.煮好的可乐鸡腿汤汁可用来蘸饭或拌面,非常美味。

1、把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅。

  2、将鸡翅用热水抄一下, 然后倒入锅中,加上可乐和姜片,可乐要高过鸡翅,大火把可乐烧沸,然后小火慢慢炖,炖到汤汁浓厚,再开大火,加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。

  3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右,再放入烤箱内烤1-2个小时,转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色,再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚,上桌前淋上少许柠檬汁。 做可乐鸡翅要用一般的可乐,不要用低糖可乐,因为那里面加了甜味剂,加热后会有苦味。

上一篇:袋装笋尖可以直接吃吗(袋装笋尖拆开时间长了能吃吗?)
下一篇:佛手瓜凉拌怎么做好吃(凉拌佛手瓜怎么做)
相关文章