煮熟的排骨怎样做糖醋排骨(糖醋排骨煎炒的做法？)

糖醋排骨先煮后炸的做法?

主料:精排骨 辅料:啤酒、鸡蛋清、玉米淀粉(约50克)、面粉、植物油(适量)、番茄酱(约150克)、明油(少许)、白芝麻(适量) 调味料:食用盐(适量)、胡... 锅中加。

做法一 糖醋排骨材料: 肋排500克,香葱1棵,生姜1块,大蒜2瓣,淀粉适量, 调料: 食用油500克(实耗45克),酱油1/2大匙,香醋1大匙,精盐1/2小匙。

做糖醋排骨需要准备以下材料: 主料:猪肋排骨500g 辅料:青椒、红椒、姜、蒜、白芝麻 调料:醋、糖、盐、酱油、料酒、生抽、淀粉、水 具体步骤: 1.排骨煮至断。

【懒人零失败糖醋排骨】不油不腻，能多吃一碗饭，马住试试！

糖醋排骨的做法 将排骨斩成40mm长的段，用清水反复洗净备用。

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糖醋排骨做法正宗做法?

材料:排骨800克,姜,葱结,花椒粒,八角、料酒。

在制作糖醋排骨之前，需要先将排骨煮熟。将足够的水煮沸后，加入排骨，焯水约3分钟，然后捞出排骨并冲洗干净，同时将煮排骨的水倒掉。2. 准备调料包，装入姜片、葱段、八角和麦冬。3. 重新起锅，加入足量水并煮沸。4. 当水再次沸腾时，加入焯好水的排骨。

用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。2 捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油。3 锅内放排骨，水，三汤勺白糖（大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多）。半碗肉汤 大火烧开，调入半茶匙盐提味。

食材清单 排骨 500克 、 西红柿 1个 、 盐 少许 、 生抽 1勺 、 生粉 2勺 、 低度白醋 1勺 、 白糖 适量 、 番茄酱 适量 烹饪步骤 步骤1/12 排骨斩小块下盐、。

1汤匙料酒、 2汤匙酱油、 3汤匙糖、 4汤匙醋、 5汤匙清水 （1），做糖醋汁的时候宜使用陈醋，味道和色泽会更好。（2），如果不想把糖醋菜做成一锅黑炭，别用老抽。（3），用家里的汤匙按照上面的比例，调出来的糖醋汁是可以制作1斤半排骨的。

糖醋排骨煎炒的做法?

糖醋排骨是一道口味酸甜可口的常见菜肴,可以通过煎炒的方式制作。

【步骤一】:把排骨剁成寸断,小一点好入味,然后放入盆中,添水没过排骨浸泡1个小时,把排骨的血水泡掉。

将排骨洗净后切成小块，用开水焯水去除血水，捞出备用。2. 热锅冷油，加入葱段、姜片和蒜瓣，炒香。3. 加入排骨翻煎至两面金黄。4. 加入适量的水，加入酱油、料酒、盐和胡椒粉，煮开后转小火，炖煮约20分钟，直到排骨熟软。5. 捞出炖煮好的排骨，沥干备用。保留适量的汤汁。

糖醋排骨 食材明细 小排 一斤 、冰糖 50克 、醋 半匙 、葱 少许、陈皮 少许 、蒜 少许 、姜 少许、食用油 适量 、芝麻 适量 、盐 适量 、老抽 适量 、生抽 适量 、料酒 适量 做法： 排骨放入烧开的水里沸腾，然后冷水冲洗去除血水。

已经炖熟的排骨怎么再继续做糖醋排骨

已经炖熟的排骨，可以做糖醋排骨。只要调好糖醋汁就可以了，然后再翻炒一下。

辅料:生姜适量、白醋适量、酱油适量 生抽适量、老抽适量、冰糖适量、蜂蜜适量 排骨煮掉血水浮末; 排骨倒入锅里,翻炒几下; 后加入冰糖翻炒融化。

糖醋排骨是一道非常受欢迎的中式菜肴,下面是一份糖醋排骨的做法。

【六】:下入排骨继续翻炒至上糖色。 【七】:排骨炒至金黄,糖色就炒好了。 【八】:接着下入:番茄酱50克,醋5克,生抽酱油5克。翻炒均匀,大概翻炒一分钟左右,即可起锅装盘。 【九】:关火出锅装盘,最后可以撒上点芝麻点缀一下,不撒芝麻也没关系,一道美味的糖醋排骨就做好了。

已经炖熟的排骨怎么再继续做糖醋排骨

已经炖熟的排骨，可以做糖醋排骨。只要调好糖醋汁就可以了，然后再翻炒一下。

下面来看一道简单的排骨做法

做法步骤：1、将排骨洗净剁成大小合适的块状，也可以在购买的时候让他们帮忙加工一下的哦，在你有时间的情况下可以把排骨浸泡一下去去血水，没有时候就直接放入锅中加清水焯水，加入几滴白酒，再加入些姜片煮至水开，等排骨变色之后捞出清洗一下血沫后沥干，备用。2、将一个干净的炒锅，再锅中放入适量的油，然后在放入一些冰糖，记得用小火慢慢熬制冰糖融化，记得要不停的翻炒冰糖，火大或者不翻动的话，可能会粘锅，或者糊了这样就会影响到口感的哦！3、等上色均匀后我们要加入适量的开水，最好是要淹没过排骨的水量，再放入八角去腥去味也是可以增添香味的哦，然后我们需要开大火煮排骨，等到水开后再熬几分钟之后就要转成小火慢煮了。4、煮制个10分钟的样子我们要开盖看看，汁水是否还够，再翻动一下排骨，然后收汁前先把八角拿出来，再放入适量的盐跟醋，进行提味收汁，汁水一定要收干净哦，这样就可以出锅摆盘了。排骨营养价值：1．排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。2．猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。3.  吃排骨能够补充身体的营养，还能够提到滋阴润燥，补肾益血，通便止渴的作用。排骨汤的营养价值非常的丰富，里面含有蛋白质，脂肪以及骨胶原，骨黏蛋白和维生素，钙铁磷等营养的成分，平时可以适当的喝点排骨汤，有利于身体的生长发育，对孩子的骨骼非常好。