广式腊肠和什么炒好吃(怎样做虎皮青椒炒广式腊肠？)

广式腊肠炒饭的做法

- 广式腊肠：2根 - 鸡蛋：2个 - 米饭：400克 - 葱：适量 - 姜：适量 - 大蒜：适量 - 盐：适量 - 酱油：适量 - 胡椒粉：适量 - 料酒：适量 - 鸡精：适量 - 植物油：适量 步骤:1. 将广式腊肠切成小片。2. 将鸡蛋打散。

青椒炒腊肠，食材：腊肠 适量，青红椒 适量，蒜姜 适量，做法：腊肠倒入锅里煸香，再放入蒜末姜末，翻炒一下，倒入青红椒，再加入适量的酱油、盐翻炒两三分钟即可。

腊肠炒芹菜：芹菜洗净切段，腊肠切薄片。油锅中放腊肠片翻炒，加入姜丝、大蒜炒香，再放入芹菜翻炒，加入盐、生抽等炒匀就可以了。腊肠炒青椒：青椒洗净切块，腊肠切片，油锅中放腊肠片翻炒，腊肠片卷起来后放入青椒块、少量盐、蚝油翻炒均匀就可以了。喜欢吃辣的可以将青椒换成尖椒哦。

腊肠炒鸡蛋的做法 1.广式腊肠切片,备用。 2.将鸡蛋磕入碗中,打碎。 3.在蛋液中加几滴白酒。 4.加入少许盐,拌匀。 5.热锅上油,将蛋液倒入,煎成形。

锅里放少许油,开小火倒入香肠煎。把香肠里的油煎出来,注意勤翻面,开小火,香肠有点点卷就可以了 6/8 拨开香肠,倒入蒜蓉炒香。

广式腊肠炒白菜的做法?

准备材料,白菜,广腊肠,蚝油,生抽,盐,葱,姜 1.将腊肠切片,白菜斜刀切块 2.起锅烧油油热以后,将葱姜放入锅内爆香。

香肠蛋炒饭 材料: 香肠两条,包心菜6叶,鸡蛋2个,沙拉油3大匙,葱1根,白饭3碗,调味料和香菜少许,盐和胡椒及味精少许。

腊肠炒芹菜：芹菜洗净切段，腊肠切薄片。油锅中放腊肠片翻炒，加入姜丝、大蒜炒香，再放入芹菜翻炒，加入盐、生抽等炒匀就可以了。腊肠炒青椒：青椒洗净切块，腊肠切片，油锅中放腊肠片翻炒，腊肠片卷起来后放入青椒块、少量盐、蚝油翻炒均匀就可以了。喜欢吃辣的可以将青椒换成尖椒。

广式腊肠炒蘑菇：将腊肠切片炒香后，加入洗净的鲜蘑菇炒熟，可以根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味。2. 广式腊肠炒苦瓜：将苦瓜切片后，与腊肠一同炒熟，可以加入蒜末和适量的辣椒增加风味。3. 广式腊肠炒豆芽：将豆芽焯水后，与腊肠一同炒熟，可以加入适量的蚝油和酱油提升口感。

腊肠炒黄瓜的做法: 所需材料: - 广式腊肠:2根 - 黄瓜:1根 - 大葱:适量 - 姜片:适量 - 蒜瓣:适量 - 生抽:适量 - 料酒:适量 - 盐:适量 - 糖:适量 - 植... 腊肠。

广式腊肠炒什么菜好吃(腊肠和什么菜炒较佳)

腊肠炒芹菜 腊肠炒芹菜是一道色香味俱佳的菜品，芹菜的清香和腊肠的鲜美相得益彰，口感鲜嫩。制作方法：将腊肠切成小块，芹菜洗净切段，锅中热油，放入腊肠煸炒出香味，加入芹菜炒匀，加入适量盐、糖、鸡精调味即可。

广式腊肠蛋炒饭。将提前煮好的米饭用筷子弄散，把腊肠洗净切小块，将鸡蛋打散，小葱洗净切末。锅里倒油，先把鸡蛋炒熟并敲散，然后加入腊肠翻炒，等到腊肠变色后加入米饭炒匀，出锅前加盐、味精、葱花即可。广式腊肠煲仔饭。

食材：江西米粉100克、广式腊肠2根、白菜芯50克、蒸鱼豉油15毫升、食用油20毫升、姜3克、大蒜5克、蚝油10毫升。广式腊肠和白菜芯，姜蒜准备。江西米粉，提前泡发。广式腊肠切片，白菜芯切丝，姜蒜切碎末。锅中注入食用油，下姜蒜煸炒。下广式腊肠，小火煸炒。

广式腊肠炒芥兰、青椒或者蒜薹都很好吃。广式腊肠是一种以甜味和咸味为主的腊肠，独特的口感和香味使其在中国南方地区非常受欢迎。那么，广式腊肠与哪些菜搭配炒制会更加美味呢？芥兰 广式腊肠与芥兰是绝配。芥兰带有清爽的口感和微苦的回味，能与腊肠的香甜形成对比。

3-5分钟。将广式腊肠切成片或条或丁，放入到锅中炒上3~5分钟就可以熟了。因为广式腊肠和平时吃的腊肠有所不一样，它的肉质是比较软的，所以比较容易熟，放入锅中炒几分钟就可以吃了。因此在炒的时候注意把握好时间，不要炒太久，防止广式腊肠变干变硬，影响口感。

莴笋丝变色后加入适量盐。 8.加入少许鸡精。 9.加适量生抽翻拌均匀即可。 小贴士 莴笋很容易熟,切细丝放进去,翻炒几下变色就可以了,不要炒的太久。

怎样做虎皮青椒炒广式腊肠?

主料 腊肠 :300 小青椒 :30ml 辅料 生抽 :适量 盐 :适量 姜 :适量 蒜 :适量 油 :适量 味精 :适量 具体步骤 第一步 1.1食材洗净。

荷兰豆是类似于豌豆的一种植物，富含胡萝卜素，是饭桌上比较常见的菜。用荷兰豆搭配肉类一起炒，是很好吃的，炒熟的荷兰豆很爽脆。一起来看看广式腊肠炒荷兰豆的做法。把食材提前准备好，荷兰豆一斤，腊肠两根。荷兰豆撕掉两端的老根茎，然后清洗干净，沥干水分，备用。

然后再放入葱花和姜丝，继续翻炒。把广式腊肠翻炒到冒出油花的时候，再把盘中切好的蒜苔放入锅中。把蒜苔和广式腊肠一起翻炒3分钟，加入少量的水。待蒜苔炒熟后，再加入1勺盐，1勺鸡精，翻炒均匀。这时就可以装盘了，一盘广式腊肠炒蒜苔就做好了。

广式腊肠炒豆角,炒蒜苗都是很好吃的菜。 腊肠先用水煮熟后,再切成小片待用。 豆角摘去老筋,清洗干净后,切成段。

炒广式腊肠的做法，炒广式腊肠怎么做好吃，炒广式?

广式腊肠炒杭椒的做法1.准备材料:杭椒和腊肠,2.杭椒洗净斜切成小节,腊肠切成片,3.锅里倒油,六七成热时放入腊肠片煸炒,4.等腊肠变色时倒入杭椒炒。

用料 腊肠 100g 荷兰豆 200g 盐 味精 腊肠炒荷兰豆的做法 荷兰豆洗净择去两端的丝儿,腊肠切薄片 锅中放入适量热水,水开后放入荷兰豆汆烫变色。

蔬菜：腊肠与各种蔬菜搭配烹调非常常见。例如，可以将腊肠切片与青椒、洋葱、胡萝卜等蔬菜一起炒制，制作成色彩鲜艳、口感丰富的菜肴。此外，腊肠还可以与豆芽、豆角、芹菜等蔬菜一起炖煮，增添菜肴的香味。米饭：腊肠是传统的广式煲仔饭的重要配料之一。

说到腊肠，相信大家应该都不陌生了吧，不管是广式的腊肠，还是川味的，腊肠已经传遍大江南北，说没吃过的朋友，可能真的是少之又少了！我国的 腊肠不加淀粉，可贮存很久，熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香，远胜于其他国家的灌肠制品。

广式腊肠炒包菜是一道简单美味的家常菜，它结合了腊肠的香气和包菜的清甜，非常适合作为日常餐桌上的一道佳肴。

主料:蒜苔200克、腊肠100克3人份。 辅料:葱5克、姜5克、盐1勺、鸡精1勺、花生油适量、花椒粉1勺。

腊肠一般配上什么炒会更好一些呢？

一、腊肠炒荷兰豆原材料：腊肠100g，荷兰豆200g，盐，鸡精

作法：1.荷兰豆清洗择去两边的丝儿，腊肠切片状

2.锅中放进适当开水，水开后放进荷兰豆汆烫掉色，立刻捞出渗入凉水中2分钟沥水预留

3.锅置火上，放进腊肠小火煎至全透明，资金投入荷兰豆走红翻炒两下，添加盐.鸡精再次翻炒匀称，起锅盛盘便可做成

二、腊肠炒芥蓝原材料：腊肠2根，芥蓝500克，姜片几块，纯粮酒5ml，白砂糖3ml，盐适量

作法：1.烧一锅水，滴少量油，水开后放入芥蓝灼烫至变翠绿

2.所有转色后，捞出控干水份

3.热锅中，进行爆香生姜片

4.放腊肠进锅，翻炒至腊肠变全透明

5.倒入控干水份的芥蓝，油爆1分钟

6.添加纯粮酒，翻炒匀称

7.添加白砂糖.盐翻炒匀称

8.装碟上菜

三、菜心炒腊肠原材料：腊肠，菜心，蒜

作法：1.菜心洗干净，预留

2.腊肠斜刀割成簿片

3.蒜切成片

4.锅中滚油，进行爆香大蒜

5.倒入腊肠翻炒一会儿

6.倒入菜心走红迅速翻炒至断生，就可以

四、甜豆炒腊肠原材料：甜豆，腊肠，盐，白砂糖

作法：1.将豆两边的筋取出，把腊肠切割成斜片预留;

2.腊肠先入锅文火炒冒油，待肥的一部分逐渐变全透明时捞起来;

3.运用腊肠的油，加温到5成热时放进甜豆，迅速翻炒两下;

4.随后倒入腊肠，添加一勺盐.一勺子白砂糖就可以。

五、腊肠炒菜椒原材料：柿子椒，腊肠，盐

作法：1.柿子椒切片，腊肠切片;

2.先用食油爆下腊肠，盛起预留;

3.骤起锅炒菜椒，放少量盐，再倒入腊肠翻两下，