羊肉烧萝卜怎么做好吃又简单(白萝卜淸烧羊肉家常做法?)

流泪猫猫头 19 2024-10-26

羊肉排骨怎么做好吃又简单

主料:羊排2斤、胡萝卜3根、葱2根、香叶3片。羊排洗净(买的时候师傅帮忙斩小块),锅中水烧开放羊排煮3-5分钟,捞出备用。把羊排放压力锅炖,放葱,姜3片,盐2g,水放和羊排齐平,选择羊肉键,煮好之后羊肉捞出。胡萝卜提前切滚刀块。把羊排和姜蒜放炒锅里。

非常高兴回答这个问题,希望我的回答能给你带来帮助,红烧羊排放白萝卜好不好吃根据个人的口味而定,有的人不喜欢吃太油腻的,可以加点白萝卜或红萝卜进去。

主料:羊肉400克、白萝卜一根、姜2片、枸杞少许、盐适量、鸡精一大勺、胡椒粉一勺。冷水将羊肉入锅烧开洗净。萝卜去皮切滚刀状。放入砂锅中加入适量的水和姜片烧开后转中小火继续煲40分钟左右。将萝卜放入继续煲15分钟左右。

羊肉非常好吃,肉嫩细腻又紧致,几乎没有什么膻味,用来清炖,再放入萝卜块,既吸收了油腻又增加了营养,并且羊肉还非常鲜美,令人欲罢不能。

原料:羊肉若干、萝卜适量、香叶4片,桂皮2块,八角3个,小茴香一小把,姜一块,枸杞若干,干辣椒适量、料酒适量、冰糖适量、胡萝卜适量 做法: 羊肉。

羊排烧白萝卜的做法

第一步,羊排切好,放入锅中,放花椒,加水,然后焯水。第二步,准备各种着料。锅中焯的出现的血沫要打干净,出锅水不要倒掉。第三步,焯好的羊排倒入砂锅中。第四步,把刚才备好的各种调料放入锅中,糖,盐巴,生抽,老抽。

将洗净去皮的萝卜均匀切滚刀块,羊肉浸泡干净后也切2厘米见方的大块。将羊肉冷水下锅,开锅2分钟后捞出,用温水洗净备用。萝卜也可以用开水焯烫一遍,去掉萝卜特有的辛辣味,捞出备用。起锅烧油,葱姜爆香。倒入之前焯好的羊肉,翻炒均匀。

将白萝卜去皮,切成小块,倒入开水中焯水,捞出沥水备用。 将羊肉剁成小块,洗净以后,将羊肉直接冷水下锅,加一点料酒和生姜,给羊肉焯水。

羊肉炖萝卜是一道非常美味的传统菜肴。下面是一个简单的羊肉炖萝卜的做法:材料:- 500克羊肉块 - 2个萝卜 - 2个生姜片 - 2勺料酒 - 适量食盐 - 适量白胡椒粉 - 适量食用油 - 适量清水 步骤:1. 将羊肉块放入锅中,加入足够的冷水,加入料酒,焯水煮5分钟,捞出后用清水洗净。

怎样做羊肉炖萝卜好吃

准备食材:新鲜的羊肉块、萝卜、姜、葱、料酒、八角、桂皮、盐、生抽、酱油、冰糖等。2. 处理羊肉:将羊肉洗净,切成适口大小的块状,在开水中焯水去除血沫,捞出沥干备用。3. 处理萝卜:将萝卜去皮,切成大小适中的块状。

【羊肉烧萝卜】 所需材料:羊腿肉500克、白萝卜1根、香菜1棵、油盐适量、葱1段、姜1块、花椒10几粒、大料1个、冰糖2汤匙、料酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙、生抽2汤匙。

主料: 羊肉600克 辅料: 胡萝卜一根 冰糖5块 料酒2勺 生抽1勺 老抽1勺 葱2段 姜4片 胡椒粉5g 盐1勺 步骤 : 1· 羊肉浸泡冲洗干净。 2· 冷水入锅,大火烧开。

红烧萝卜羊肉食材:羊肉600g、白萝卜1根、葱、姜、食用油、红烧酱油、料酒、辣味黄豆酱;制作过程:肉清洗干净,沥去水分,切成小块备用;白萝卜去皮切成滚刀块备用;大蒜切成小段,生姜切成片备用;炒锅上火烧热,放一点食用油,把羊肉块里的肥肉放进去,小火炼出油脂。

羊肉2斤、白萝卜和胡萝卜各半斤,羊肉处理,洗净,切成块状,用沸水焯一下,待用。萝卜去蒂、去根后,洗净,切成小块,锅预热,加入油。油烧热后,放入葱片、姜片、八角、胡椒粉,爆香,放入羊肉,翻炒一会。放入酱油、盐,继续翻炒,炒至羊肉变色,加入大碗清水,没过羊肉。

材料 羊肉500G,白萝卜一个,葱半根,姜3-4片,蒜3-4瓣,香叶,八角两个,花椒,孜然,老抽,生抽,香菜两棵,料酒 做法 1.将羊肉切块,洗干净, 2.白萝卜切块。

白萝卜淸烧羊肉家常做法?

1/15羊腿肉放清水中浸泡一小时,经常换水,去掉血水。 2/15锅里放清水,放入羊肉开火焯水。 3/15大火煮至沸腾出现大量浮沫,再转小火焯三分钟。

要做出美味的羊肉炖萝卜,可以参考以下步骤:1. 准备材料:羊肉、萝卜、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、八角、桂皮、生抽、老抽、鸡精。2. 将羊肉切小块,用清水冲洗干净,再用热水焯水,去除血水和腥味。3. 把焯水后的羊肉放入锅中,加入料酒、姜片、葱段、盐、胡椒粉和水,煮约1小时,直到羊肉变软。

原料:羊肉若干、萝卜适量、香叶4片,桂皮2块,八角3个,小茴香一小把,姜一块,枸杞若干,干辣椒适量、料酒适量、冰糖适量、胡萝卜适量 做法: 羊肉。

所需材料:羊腿肉500克、白萝卜1根、香菜1棵、油盐适量、葱1段、姜1块、花椒10几粒、大料1个、冰糖2汤匙、料酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙、生抽2汤匙、 做法步骤: 1。

枸杞 葱姜 白酒 胡椒粉 盐 羊肉炖白萝卜的做法 羊肉切块,白萝卜去皮切块,姜切片 锅中放入清水,羊肉凉水下锅,待水烧开,待血沫膻味除净,捞出冲净待用 锅中做开水放入焯净的羊肉块,葱、姜,大火烧开烹入白酒,改中火盖盖煨1小时 打开锅盖放入焯过水的白萝卜,白萝卜焯水加一点醋去臭味。

是不是羊肉烧胡萝卜?胡萝卜:味甘,性良,养血排毒,是健脾健胃的有效解毒食物,含有丰富的胡萝卜素和多种维生素。

如何烧羊肉好吃 烧羊肉好吃的做法技巧

1、主料:羔羊肉500克、绵山药300克。

2、辅料:盐1匙、胡椒粉1毫升、党参15克、西洋参15克、生姜50克、大葱1颗、料酒30克。

3、羔羊肉500克切成小块。

4、放入开水锅里焯水捞出。

5、准备辅料:料酒30克、大葱1颗西洋参15克、党参15克、生姜50克、绵山药300克备用。

6、大葱切段,生姜带皮拍烂放入砂锅垫底。

7、放入焯水去腥的羊肉块,加清水没过羊肉,西洋参党参用纱布包好放入。

8、加入料酒,至火上大火煮开用勺子撇出浮末改小火炖40分钟左右。

9、长山药去皮切成条,用清水浸泡待用。

10、40分钟左右羊肉以熟加入山药条再炖15分钟就好。

11、炖好撒点胡椒粉。

12、加入适量盐调匀就可以了。

13、撒上小葱花好好吃。

1、备料:羊肉一斤,白萝卜一根、生姜葱少许、盐三克、鸡精味精各一克。

2、首先把羊肉放入清水里,浸泡1个小时,中途换2次水(这一步是为了去除羊肉中腥味),再把羊肉剁成小块(稍微均匀一些,这样后期成熟时间一致)。

3、起锅放入适量清水(水稍微多一些),把老姜全部洗净切成片放入锅里,再把羊肉放入锅里焯水三分钟后捞出(这一步焯水时间一定要长,这样才能更好地去除腥味)。

4、接着准备一个不锈钢桶,放入羊肉、生姜葱、清水(水要漫过羊肉一大截才行,这样后期不用二次加水),大火烧开,再转小火慢炖九十分钟。

5、时间一到,放入白萝卜块(白萝卜要切成滚刀块,这样后期出锅不容易烂),再煮十分钟(这时候羊肉已经烂了,如果不知道羊肉是否熟透,用筷子能轻轻戳进去即可)。

6、最后一步就简单了,那就是调口,依次放入盐、胡椒粉、鸡精、味精(口味稍微清淡一些,这样入口会更有口感),小火继续炖一分钟,即可出锅装盘啦。

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