裙带菜的做法大全裙带菜的家常做法(裙带菜的10种吃法)

裙带菜怎么做营养又好吃?

凉拌裙带菜 将裙带菜提前用清水泡发，去除多余的盐分，然后切成适当长度。将裙带菜放入沸水中焯烫1-2分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡，以保持脆爽口感。接着，将裙带菜沥干水分，加入蒜末、酱油、香醋、芝麻油、辣椒油等调料拌匀即可。这种凉拌做法简单，保留了裙带菜的营养，同时口感爽脆开胃。

凉拌裙带菜的做法:先用冷水把裙带菜浸泡半个小时,因为裙带菜里面有很多的盐分,所以多放些水,可以换一次水。 切好小米椒,蒜子,最好还要准备一点葱。

山药炒裙带菜：山药炒裙带菜，原料：铁棍山药、裙带菜、虾米、葱花、尖椒、食用油、蚝油、酱油、盐、鸡精、十三香。山药去皮切片用水浸泡。去皮过程中尽量戴手套，以免山药的粘液致过敏手痒。裙带菜用水浸泡。小葱辣椒洗净，切段切片，锅中放油炒香辣椒与葱段儿。炒香后加入山药片儿翻炒。

裙带菜炒海米：将裙带菜和海米清洗干净后，放入锅中加入适量水，加盐和味精，煮熟后即可食用，此做法简单易行，是裙带菜的一种常见吃法。裙带菜炖豆腐：将裙带菜和豆腐一起放入锅中，加入适量水和调料，煮熟后即可食用，这种做法鲜美可口，是常见的家常炖菜。

裙带菜的做法：裙带菜放入沸水中涮洗2次，取出；白萝卜去皮，切丝，姜切末，小葱切葱花；锅中加入适量清水，大火煮沸，放入姜、白萝卜煮7分钟，再调入盐、白胡椒粉、糖，加入裙带菜一起煮；煮沸后盛出，淋入芝麻油，撒上葱花即可。

首先把裙带菜用冷水清洗2遍，然后浸泡；因为本身裙带菜是比较长的，所以等浸泡好之后用剪刀把它剪长小段，这样方便食用；剪好小段之后用小锅烧开水把裙带菜焯一下；大概捞一下就可以把裙带菜倒出来沥干水分倒进碗中备用；把蒜切末，小米椒切碎，葱切小段，然后加辣椒油，花椒粉。

裙带菜的做法

凉拌裙带菜的做法：先用冷水把裙带菜浸泡半个小时，因为裙带菜里面有很多的盐分，所以多放些水，可以换一次水。切好小米椒，蒜子，最好还要准备一点葱。烧一锅水，把裙带菜放热水里焯一下，一方面消毒，另一方面可以去掉部分盐分。用凉开水再泡一下后把水沥干。

食材: 裙带菜梗丝 适量 、 味达美 少许 、 醋 少许 、 白糖 少许 、 盐 少许 、 香油 少许 烹饪步骤 步骤1/7 裙带菜梗丝浸泡40分钟。

裙带菜排骨汤的做法 材料: 猪排骨400克,裙带菜150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。

把裙带菜改刀切成细丝 4.锅中清水做开,倒入裙带菜丝焯水,不用煮开,烫一下就捞起 5.反复过凉水,直至凉透。

主料:裙带菜:30 辅料盐:1小勺;鸡精:1小勺;油:适量;花生米:150;油辣椒:1汤匙;香油:少许;生抽:2汤匙;香醋:1汤匙;花椒油:少许。

裙带菜的10种吃法

将裙带菜焙干搓成粉末，撒在米饭上即可。裙带菜鸡蛋汤 裙带蛋花汤是以干裙带适量（一般厂家生产的烘干裙带菜都是直接可以食用的，也可以清洗一下在下锅），鸡蛋，胡萝卜丝、葱花、姜丝、盐适量做出的菜品。芝麻裙带菜 做法简单到不行，但是又鲜又香。

裙带菜拌凉菜 材料：裙带菜、胡萝卜、黄瓜、香菜、大蒜、辣椒油、醋、生抽、盐、糖 做法：1）裙带菜用清水浸泡，泡发后切成适当的长度。2）胡萝卜和黄瓜切成细丝，香菜切碎。3）将大蒜切成蓉状。4）在一个碗中，加入适量的辣椒油、醋、生抽、盐和糖，搅拌均匀。

裙带菜是一种非常受欢迎的海藻,具有丰富的营养价值,并且可以做出很多美味的菜肴。制作裙带菜的关键在于清洗和切割。

原料:裙带菜、小米辣、大蒜、虾皮、花椒粒、香醋、生抽、辣椒油、芝麻油、盐、味精、白糖。 做法步骤:  第1步、准备食材。

裙带菜的凉拌做法 食材：裙带菜200克，蒜2瓣，小葱2根 调味料：生抽2克，醋4克，糖2克，辣椒油4克、白芝麻2克 凉拌裙带菜的做法 裙带菜用沸水涮洗2次，取出沥干，装盘；蒜切末，小葱切葱花；裙带菜中调入蒜、辣椒油、生抽、醋、糖，拌匀；最后撒葱花、白芝麻即可。

炒裙带菜的5种做法?

清炒裙带菜原料: 原 料:裙带菜500克,葱花30克,精盐3克,味精2克,素鲜汤20克,植物油25克。 制法: (1)裙带菜洗净,放入沸水锅中焯一下,切成段。

裙带菜凉拌的做法：1. 准备好裙带菜、葱、姜、蒜、辣椒、醋、酱油、糖、盐、香油等食材。2. 将裙带菜洗净，焯水后捞出沥干水分，切成适当大小的段。3. 将葱、姜、蒜、辣椒切成末备用。4. 在碗中加入适量的醋、酱油、糖、盐、香油，搅拌均匀成为调味汁。

7· 腌好的黄瓜水攥干水分,和裙带菜放在一起。 8· 大蒜切粒,连同青红椒丝一起放进大碗。

取适量盐渍裙带菜,用清水冲洗两三遍,把盐冲洗干净,再用清水浸泡5分钟,攥干水分,改刀放入盆中。 2.放入小米椒、蒜蓉、白糖。 3.放适量味精、生抽。

将排骨洗净，斩成小块，用开水焯水去血沫。裙带菜泡发洗净，切成段。锅中加入适量的水，放入排骨、裙带菜、姜片、料酒，大火烧开后转小火慢炖至排骨熟烂，加入盐、胡椒粉调味即可。这道汤品汤汁浓郁，排骨肉质鲜嫩，裙带菜的海洋风味与肉类的鲜美完美结合。

裙带菜怎么做好吃又营养?

裙带菜，又称海带、海白菜等，是一种营养丰富的海藻类蔬菜。它含有丰富的碘、钙、铁、维生素A、维生素C以及多种微量元素，对人体健康大有益处。裙带菜的做法多样，可以根据个人口味和营养需求进行选择。以下是几种既美味又营养的裙带菜做法：凉拌裙带菜 凉拌是最简单的做法之一，能够保留裙带菜的原味和营养。

水泡发裙带菜10分钟,泡发后把裙带菜切碎,再用水冲洗一次就可以了。瘦肉切成肉丝,加入油盐生抽腌制10分钟。

裙带菜炖肉：将裙带菜与猪肉或牛肉一起炖煮，可以使肉质更加鲜嫩，同时吸收裙带菜的营养。在炖肉的过程中，加入适量的生姜、大葱、料酒等调料，以提升菜肴的风味。裙带菜寿司：将煮熟的裙带菜切成细丝，与米饭一起卷入寿司中。这种做法不仅增加了寿司的口感，还丰富了其营养价值。

裙带菜饼是一道美味的料理,主要原料是裙带菜和面粉。裙带菜富含营养物质,与面粉结合可以增加口感和营养。

材料 材料:剩米饭,裙带菜,鲜虾,鸡蛋一个,面粉少许(不然不易成型) 调料:味林2小勺(俺用米酒代替了,味道也不错,估计用味林会更好),盐1小勺。

裙带梗怎么做好吃

裙带菜怎么做好吃？教你一种裙带菜鸡蛋汤的做法，它可是胖子的最爱

(1)将裙带菜洗净，放入沸水锅中焯一下，切段。

(2)炒锅放油，烧至七成热，放入葱花翻炒，放入裙带菜，用精盐翻炒至入味，放入素汤，略炒，最后放味精，即可食用。

特点:色泽翠绿，质地酥脆爽滑，味道咸鲜可口，葱香浓郁，降血压降血脂。

裙带菜是裙带菜科海藻，褐藻类植物，被誉为海中蔬菜。它们大多生活在温暖的海域，分布在中国北部沿海和浙江嵊泗。它不仅含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，还含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖胶、不饱和脂肪酸、膳食纤维等具有独特生理功能的活性成分。它具有降血脂、降血压、免疫调节、抗突变、抗肿瘤等多种生理活性。"

炒裙带菜

做法

1. 裙带菜放盆里加水泡一泡洗一洗，次数多一点，不然咸死

2. 沥水加酱油，老干妈PS：我家爱吃辣，反正是凉拌如果大家喜欢别的料可以自由发挥

3. 拌好装盘开吃

1.裙带菜洗净、切段，蘑菇洗净、撕小块；

2.裙带菜入锅加清水煮沸后3-5分钟加蘑菇；

3.待食物熟透关火即可。

裙带菜500克，葱花30克，精盐3克，味精2克，素鲜汤20克，植物油25克。

制法: （1）裙带菜洗净，放入沸水锅中焯一下，切成段。

（2）炒锅上旺火，放油烧至七成热，下葱花煸香，放裙带菜，精盐炒至入味，再加素鲜汤稍炒，最后放味精，装盘即成。

特点: 色泽碧绿，质地脆滑，咸鲜味美，葱香浓郁，降压降脂。

1. 冬瓜削去外皮，去瓤、籽洗干净，切成条状待用

2. 超市买来的裙带菜，放入水中浸泡5～6小时，期间换清水2～3次。裙带菜洗干净，切成条状待用

3. 红甜椒洗干净，切成条状待用

4. 炒锅置于旺火上，注适量油烧至5成热，倒入冬瓜条，待冬瓜条烧至翠绿时捞出，沥干油

5. 锅内倒适量初榨橄榄油烧热，放姜爆香，放入裙带菜条，用旺火爆炒，转小火加少许水，调味蘑菇精、盐烧，焖一会儿，放入冬瓜条，待冬瓜入味后，勾一点点薄芡，出锅装盘即可