小米辽参海参的做法(小米海参怎么做法？)

小米海参怎么做法?

步骤/方式1 首先把小米,用清水浸泡30分钟。 步骤/方式2 然后把它倒入,装有清水的砂锅内。 步骤/方式3 再打开大火,边熬煮边搅拌。

主料:小米50g,海参100g,鸡汤250毫升,盐3g 做法: 1. 活海参焯水后开肠去杂冲净,上锅蒸40 分钟至软烂,切条待用; 2. 小米洗净,用鸡汤煲成粥。

已经泡发好的海参，切成6-8段，为了更入味。准备好小米，用清水清洗小米2-3遍，在清水中泡30分钟，为了让小米更容易开花。用黄色南瓜，去皮切块，先上锅蒸熟，开锅大约15分钟。冷却后用搅拌机打成糊状，待用。锅烧开水，把泡好的小米倒进锅里煮30分钟，熬至米汤浓厚、调上南瓜绒。

用料 大骨 1根 辽参 2只 小米 45ML 老姜 1颗 盐 一点点 小米炖辽参的做法 1根大骨,劈成两段,再由骨岔劈开,老姜刨皮。

海参 3只小米 50克西兰花 3朵鸡汤 约1.5升 小米炖辽参的做法步骤 步骤 1 海参发好,洗净,去掉内脏,控干水份备用 步骤 2 黄小米洗净,浸泡1小时。

原料：水发辽参200克，水发小米150克。调料：盐少许。海参、小米均洗净，沥干水。砂锅中注水烧开，放入小米，拌匀，煮约35分钟，至其变软。倒入海参，续煮约15分钟，至食材熟透，食用时加食盐调味即可。

海参和小米怎么煮?

用大米和小米都可以的 一般用小米营养搭配会好点,给你介绍个海参小米粥的具体做法: 材料:小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花 做法: 小米淘洗干净。

用料 海参 1根 小米 50g 水 500g 盐 1/2小勺 白胡椒粉 少许 小葱 少许 做法步骤 干海参 其实海参的泡发很简单，也就是个泡、煮、泡的过程。 先将干海参放到冰箱里用纯净水浸泡48小时左右，每隔6–8小时换一次水。

小米加水，开火熬至粘稠。放入枸杞、海参、盐、白胡椒。搅匀出锅即可。海参小米粥是将小米和水混合着煮，中间加入发泡好的海参制作而成的粥。海参可以切片也可以整个放入。海参小米粥营养丰富，容易吸收。

步骤：将小米辽参洗净、切段备用；姜切成片备用；热锅凉油，将姜片爆香；加入小米辽参，加清水没过海参；加料酒，酱油，盐烧开后关小火；盖上锅盖煮20分钟；加入葱花撒匀，用勺子轻轻拌均；再焯5分钟左右即可出锅。

海参要提前泡发好。小米清洗干净后加清水浸泡20分钟左右。海参切片。胡萝卜切片、生姜切丝。锅中放入1600ml清水，大火煮沸后加入小米。等小米再次煮沸5分钟后加入切好的海参。继续大火煮，一边用锅铲不停搅拌大约5分钟左右。然后放入生姜丝，盖上盖子转小火煮25分钟左右。

原料 辽参1条、小米25克、清汤1000毫升、浓汤850毫升、料酒20毫升; 做法 1.将发好的辽参,用加了料酒的水氽两遍,然后用清汤煨制入味,待用。

小米烩海参的做法?

基本材料海参30克,小米60克,葱、姜、食盐各适量。制法海参用温水泡发,去内肠,洗净,切成小块,与小米同放入锅内,加水与调料,同熬成粥。

做法：辽参开膛去掉沙嘴洗净，放入高汤400克，加入水200克，放入调料：盐5克、东古一品鲜5克、生抽3克、鸡粉5克、白糖3克、花椒油3克、古越龙山雕酒3克烧开小火煮3分钟即可。老金瓜去皮后，上笼蒸30分钟做成金瓜泥备用；甜蜜豆汆水后放入冷水中，冲凉备用。

用料 大骨 1根 辽参 2只 小米 45ML 老姜 1颗 盐 一点点 小米炖辽参的做法 1根大骨,劈成两段。

我整个月子喝了不知道多少种小米粥，养的那叫一个珠圆玉润，哈哈哈！

用料 发好的海参 2根小米 1米杯水 适量瘦肉 50g小青菜 60g生姜 少许鸽子蛋 2枚黄酒 适量盐 适量白糖 少许 做法步骤 海参提前几天泡发(我没放步骤。

小米炖海参的做法：用料：小米一小把、海参1头、姜丝少量。步骤：小米洗干净，浸泡15分钟。泡发的海参一头洗干净。小米下锅，大火煮沸后转小火。海参切片。小火煨三十分钟，出锅前加入姜丝。可根据口味加点盐，完成。

辽参小米粥的做法

小米炖海参的做法：

用料：小米一小把、海参1头、姜丝少量。

步骤：

1、小米洗干净，浸泡15分钟。

2、泡发的海参一头洗干净。

3、小米下锅，大火煮沸后转小火。

4、海参切片。

5、小火煨三十分钟，出锅前加入姜丝。

6、可根据口味加点盐，完成。

1、准备：提前泡发海参。

2、将泡发好的海参和小米一起最好用高汤熬制，家里没有，用半块家乐浓汤宝，加些青菜，为了去腥味还可放姜、葱、胡椒粉，味道超级棒。

3、大概半个小时即可。

有关海参的泡发：

1、泡发：取洁净无油的容器，装入适量的纯净水，将海参置入泡48-72小时直至发软，每8小时换水一次。

2、清洗：海参的刀口一般在腹部，从海参尾部至头部沿腹部中线剪开，取出沙嘴，清洗海参肚内杂质，挑断海参内壁上附着的筋。

3、闷：将海参放入干净器皿中，倒入纯净水烧开后关火，然后倒进热水瓶中闷8个小时，取出后个个膘肥体壮。

4、浸泡：自然凉后，置于电冰箱的保鲜室内，再浸泡48小时，其间换水3-4次，这期间海参还能长大一点。

1、小米加水，开火熬至粘稠。放入枸杞、海参、盐、白胡椒。搅匀出锅即可。

2、海参小米粥是将小米和水混合着煮，中间加入发泡好的海参制作而成的粥。海参可以切片也可以整个放入。海参小米粥营养丰富，容易吸收。

3、做粥的时候要注意，在水沸的时候加入小米，滚锅后下海参再次滚锅;根据食材估计成品量，水要一次加足，转最小火熬煮的时候不要开盖，直至完全靡合出香，最后几分钟再调味。