自己动手做汤圆怎么做(自制汤圆要怎么做)

在家怎么做汤圆不要炸怎么做汤圆

300克糯米粉，250毫升温水，10毫升食用油，60克白糖，适量熟芝麻。300克糯米粉放入盆中，用250毫升的温水和面，一边倒一边搅拌，搅拌成絮状后加入10毫升食用油。下手揉成面团，然后将面团搓长，再分成大小均等的面剂子。将小面剂子，全部搓圆放一边备用。生的白芝麻放入锅中炒熟。

做法一：玫瑰汤圆材料：糯米粉、草莓、干玫瑰花、白糖、蜂蜜 1. 干玫瑰花洗净晾干后去蒂。2. 与白糖一起打成粉末，加入蜂蜜，拌匀成玫瑰酱备用。3. 草莓清洗后，用淡盐水浸泡15分钟。4. 搅打草莓成汁，加热。5. 加热好的草莓汁与糯米粉揉匀。6. 准备包馅，将玫瑰酱中加一些糯米粉，拌匀。

今天元宵节让小孩自己动手做汤圆过节日,小孩子表示很兴奋,大人给他们准备好了做汤圆的材料,然后示范了怎样搭配。

汤圆的做法：在糯米粉里加入温开水搅拌均匀后和面；和好面，但是发现面团不是很柔软；取一个40克左右的小面团,放入锅里煮开，煮熟，面团浮起说明熟了；把揉好的面团掰成小块，把刚才煮熟的小面团放入，和均匀；5.和好的面团非常柔软，有弹性，能拉长。

如果大家想要在家自己做汤圆，首先可以准备500克的糯米粉、20克的白糖和50克的清水混合搅拌均匀揉成光滑的面团，然后醒发15分钟，最后团成自己想要的小圆子就可以了。首先在一个容器当中加入500克的糯米粉。然后加入20克的白砂糖。加白砂糖的多少，大家可以根据自己的口味决定。

元宵好吃难做啊!自己试着做了一次元宵,虽然做的不像外面买的元宵一样外观漂亮,但是吃起来味道还不错。这也是一次锻炼自己厨艺的机会啊! 元宵好吃难做啊!

食材：红豆沙100g，糯米面300g，温水300ml。将糯米面用温水混合，揉成面团。将面团揪成小块。按成面饼。用面饼包裹红豆沙。放入手中揉成汤圆。锅中倒水。水开后，放入汤圆。待水再次烧开后5-10分钟，捞出即可。1这样美味的汤圆即可做好。

介绍一款流心金沙汤圆,软糯的外皮和奶香浓郁的内馅,颜值又高又超级好吃。

手工汤圆的做法是：核桃入烤箱烤制四分钟，去皮，切碎备用。芝麻炒熟，酥糖拍碎备用；炒锅小火放入猪油，融化。放入红糖，快速翻炒融化，加入核桃、芝麻，快速出锅；热水和面，注意逐步加水，面要稍干些。醒发30分钟。

第一步:做汤圆皮。我们先做汤圆皮,盆中放入适量的糯米粉, 用开水烫面,汤圆想要不开裂,还圆润, 必须用开水烫面。

冬至的脚步悄然来临,寒冷的天气也挡不住温暖的氛围。在这个温馨的节日里,我决定自己动手做汤圆,感受家的温暖和幸福。

自己在家搓汤圆时,要想让汤圆有韧性,可以采取以下几个方法: 选用黏度高的糯米粉:糯米粉的黏度直接影响到汤圆的韧性,建议选用黏度较高的糯米粉。

正月十五一个人在单位加班,没有亲人的陪伴,自己可以动手煮汤圆,然后和家人在一起视频祝福家人元宵节快乐,这样也能够过一个快乐的元宵佳节。

其一,汉武帝时期,有一名宫女,名叫元宵,此女擅长做汤圆。在宫中的元宵十分想念家中的父母姐妹,经常一个人在闺房中哭泣,这种思家之情深深的感动了东方朔。

糯米粉放入盆中，倒入适量的热水用筷子搅拌成颗粒状。用热水和面会很粘，热水要多次少量慢慢加，搅拌成颗粒状盆底略有干粉即可，否则就会出现一会儿加粉一会儿加水的状况。再用手揉成团，最后揉成圆圈。取一团粉，用手勒成条状。

今天难得有时间,带着小朋友一起动手做几个汤圆,虽然有些难度,但是也是可以做到的呀,虽然没有买来的这么好看。

馅料（可选）：红豆沙、黑芝麻糊、花生碎等白糖：适量（如果馅料不甜）姜片：几片（可选，用于熬汤）枸杞：少许（可选，用于装饰）制作馅料：如果使用现成的馅料，可以直接跳过这一步。如果自制馅料，比如红豆沙，需要提前将红豆泡水几小时，煮熟后捣碎或用搅拌机打成泥，加入适量的糖调味。

为了让幼儿更好地了解传统文化,可以让他们动手制作元宵。首先,准备好需要的材料,如粘土或彩纸、线、棉花等。

第一步:先将糯米干面放在盆中,然后加入水,就像和面团一样让它们很充分的混合黏在一起,等后面完全黏在一起形状固定的时候,就可以开始包汤圆了。

适量糯米粉加水和成团；以软硬适中、不粘手为好，揉搓成长条，用刀成小块；将小块糯米团逐一在掌心揉成球状，用拇指在球顶压一小窝，拿筷子挑适量芝麻馅放入；用手指将窝口逐渐捏拢，再放在掌心中轻轻搓圆；包好后有如山楂大小；烧水至沸。

手工汤圆制作方法如下：

原料：芝麻100G、核桃一小把、含盐黄油30g、糖70g、澄面、糯米粉200g。

做法：

1、芝麻放在锅里烤烤香，跟核桃一起放在搅拌机里打碎。

2、把白糖，融化的黄油拌匀，最后应该是微微泛一点油光，可以抱团儿，就可以放到冰箱里，等黄油温度降下来凝固住，比较容易包。

3、先用烫一点澄面，我放了大约有20G的澄面，加滚水后用筷子搅成团。大约200g糯米粉加一匙白糖，加水揉成面团，再跟之前的澄面烫面团揉在一起揉匀。

4、因为面团的延展性不如一般的白面面团好，所以要团起手势，让面团坐在手指圈出的空间中，一点点把面团推到馅料上，再封口。手势要轻，但是要注意一点一点推，不要包空气进去。不然煮的时候汤圆会破。

5、包好之后将放汤圆的盘子放到冰箱冷冻室中，让汤圆表面冻硬，就可以拿出来装到盒子里，像速冻汤圆一样保存。吃的时候拿出来煮就好。

手工汤圆是一种以糯米和糖为主的食品，除了精白糯米粉含有大量淀粉之外，馅料中糖分也不少。从归类来看，它应当算是一种主食。其做法也是比较简单。

第一步：做汤圆皮。

我们先做汤圆皮，盆中放入适量的糯米粉，用开水烫面，汤圆想要不开裂，还圆润，必须用开水烫面。

边倒边搅拌，让糯米粉充分糊化，搅成面絮以后，趁热揉成团。揉好的面团非常光滑，延展性也很好。放在一边饧上半个小时。