咖喱鸡胸肉的做法(无水咖喱鸡块的做法)

咖喱鸡肉能不能吃?

咖喱鸡肉可以吃的,我家的宝贝特喜欢; 大家好,今天为大家介绍的是一道异域风味的特色菜品,咖喱鸡饭的做法非常简单,不太会做菜的朋友也可以做的很出色。

咖喱是调料粉,不是鸡肉。 咖喱是调料粉,不是鸡肉。

做法一：材料：鸡胸脯肉300克、土豆300克、胡萝卜100克、彩椒50克、洋葱200克、食盐适量、料酒少许、生抽适量、淀粉适量、咖喱100克、胡椒粉适量 步骤：鸡胸肉切块，用少许料酒、生抽、胡椒粉稍腌一会，裹层薄淀粉 土豆、胡萝卜去皮洗净后切小块，洋葱切小块，灯笼椒切小块。

鸡腿肉或鸡胸肉、洋葱、土豆、红萝卜、咖喱块 做法: 鸡腿肉切丁,加一勺料酒、适量盐、姜丝、一勺淀粉,抓拌均匀,腌制30分钟。 洋葱炒香,加入鸡肉翻炒至肉变白,加入土豆、红萝卜,翻炒一分钟。 加入清水,清水没过食材,水开后盖上锅盖中小火煮10分钟。

步骤：准备材料。泰式咖喱膏。鸡胸肉切成丁，放进一小勺盐。加入适量料酒。抓匀腌制15分钟。平底锅油热后，放进鸡肉快速滑炒。炒至变色后盛出备用。胡萝卜和土豆切成小丁。另起锅，油热放进胡萝卜和土豆翻炒3分钟。1倒进适量水。1加入咖喱膏，翻炒均匀。

咖喱鸡肉(超详细做法)

【步骤】:菜市场买新鲜的鸡 把鸡胸肉切下来,其他部分炖汤!然后切成丁 ➕一勺料酒➕少许酱油➕少许鱼露➕少许淀粉抓匀腌制十分钟。 土豆切丁 ,用水多洗几遍 ,洗掉淀粉备用。 胡萝卜切丁 ,切比土豆小一点,洋葱切丝,咖喱块弄碎备用。

家庭咖喱的简易做法如下：先将鸡胸肉横着从中间切开，然后将其中半片鸡胸肉切成肉丁状，肉丁部分是用来做咖喱用的，另外半片鸡胸肉不要切碎，待会用来炸鸡排用。把切碎的鸡胸肉丁放在碗内，加入15克料酒、8克玉米淀粉、10克玉米油，抓匀后放置待用。

咖喱鸡肉饭不用放牛奶。我介绍一下我的办法,配料:葱、姜、辣椒、花椒、料酒、老抽、蚝油、咖喱、糖、盐、十三香。

咖喱鸡胸肉土豆的做法：材料：- 2块鸡胸肉，切成小块 - 2个土豆，切成小块 - 1个洋葱，切成丁 - 3个大蒜瓣，切碎 - 2汤匙咖喱粉 - 1汤匙番茄酱 - 1/2杯椰奶 - 2杯鸡肉高汤或清水 - 2汤匙橄榄油 - 盐和胡椒粉，按个人口味调整 步骤：1. 在一个大平底锅或炒锅中，加入橄榄油。

食材清单 土豆 2个 、 鸡脯肉 200G 、 洋葱 1个 、 胡萝卜 1根 、 熟米饭 一碗 、 好侍百梦多块状咖喱 一盒(6小块) 、 油 适量 烹饪步骤 1 土豆洗净去皮切块。

咖喱鸡肉饭的做法?

材料:土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿20咖喱卤两块。

咖喱鸡肉当然好吃拉,当然有些人闻不惯咖喱的味道另当别论。就像我自己最早是不吃生菜、不吃榴莲、不吃臭豆腐,现在遇到这些,简直了,就是人间美味。

做法一 准备好一根胡萝卜、一个洋葱、一小块鸡胸肉，还有咖喱；把所有的食材清洗干净，切成小丁，可以更好的入味和节省炖制的时间；把鸡胸肉用少许料酒、生抽和生粉腌制起来；等到油7成热的时候，放入洋葱煸炒出味。

主料:米饭鸡肉5261胡萝卜土豆4102...辅料:虾干姜干贝酱油黑胡椒粉1653xo酱植物油食盐葱胡椒粉咖喱鸡肉饭的做法1.鸡肉,我是先放点盐和胡椒粉煎香了的。

无水咖喱鸡块的做法

无水咖喱鸡块的做法 材料：鸡胸肉块 500克洋葱 1个土豆 2个胡萝卜 1个咖喱块 2块盐 适量油 适量步骤：将鸡胸肉块切成适当大小的块状。洋葱、土豆、胡萝卜分别切成小块状。热锅凉油，将鸡肉块煎至两面金黄色，盛出备用。锅中留少许底油，加入洋葱煸炒至微黄色。加入土豆、胡萝卜煸炒至微软。

主料: 鸡腿500克 土豆200克 辅料: 油25克 咖喱粉4克 盐4克 洋葱50克 胡萝卜50克 料酒20克 小葱5克 米饭 做法: 1.鸡腿洗净,洋葱洗净。

鸡胸肉：250克土豆：300克咖喱粉：适量洋葱：1个大蒜：2瓣姜：适量酱油：适量盐：适量水：适量步骤如下：鸡胸肉切块，土豆削皮切块，洋葱、大蒜和姜切末。热锅加油，炒香洋葱、大蒜和姜末。将鸡胸肉煎至两面金黄，加入酱油调味。加入土豆和咖喱粉，翻炒均匀。倒入适量水，水量要足够盖过食材。

咖喱鸡胸肉的做法步骤 1. 洋葱土豆萝卜切块，土豆萝卜可以过一会儿水，鸡胸肉建议不用过水和炒，晚一点加进去，不然容易老。2. 下锅炒，可以不用炒直接煮，其实味道都差不多。3. 加入洋葱再继续炒香。4. 咖喱可以用手掰成一块块得，容易化。

主料 鸡腿 200克 辅料 土豆 适量 胡萝卜 适量 咖喱块 适量 油 适量 盐 适量 清水 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 步骤 1.鸡腿两只洗净, 2.去掉骨头。

咖喱鸡块怎么做

先焯水。

先焯水是为了有效去除鸡块的腥味及血沫，在焯鸡块的同时需要放入葱姜料酒，焯好后的鸡块因立即捞出然后放入流水中冲洗表面的血沫，沥干水分冷却后，在放入咖喱调料腌制。腌制半个小时入味后，就可以将鸡块放入锅中炒制食用。

咖喱鸡快当然是先焯水，到时候把鸡胸肉处理干净，切成大小匀称的小块，把土豆，胡萝卜削皮切成块，把洋葱竖着切成小块，之后将鸡肉下开水锅焯煮，煮到颜色发白就捞出来，接着把葱姜搁油锅爆香，炒出香味放上鸡胸肉煎炸，炸成两面金黄加豆瓣酱，白糖，老抽翻炒十来分钟，再倒上其它食材撒着咖喱粉，盐，十三香加水煮熟就成了。

相关饮食文化

咖喱鸡块是一道异域风味的特色菜品，原材料为咖喱、鸡肉、土豆、胡萝卜，有浓郁香味，西菜中用，开胃怡人。

咖喱，是由多种香料调配而成的调味品，常见于印度菜、泰国菜和日本菜中，多与肉类同烹成菜，香浓的咖喱汁还是捞饭佳品。做咖喱菜式，在咖喱膏和咖喱粉中，以咖喱膏入菜，因为其味更为香浓细滑，经加热后咖喱膏不仅很快变成咖喱汁，与鸡肉同煮后还更加入味。

因为咖喱粉深自身含有一些辣味，所以这道菜，我们没有放青红尖椒块，如果咱们大家喜欢吃辣味的，可以再放上少许的小米辣和青红辣椒块，这些都是可以的。

咖喱鸡块是一道，特别下饭的美食，鸡块口感微辣，咖喱香味浓郁。如果配上米饭，肯定一次能吃三大碗。