鸡蛋米粉怎么做好吃又简单(鸡蛋紫菜汤米粉怎么做)

鸡蛋紫菜汤米粉怎么做

准备好米粉，这个米粉是我妈妈特意找的纯手工自己做的，比普通的粉细一些，因为我比较喜欢吃偏细的粉。2. 鸡蛋一个，一会加少许盐打散，（打散后加些水，这样炒出来的鸡蛋口感更嫩）3. 紫菜巴掌大，用温水泡五分钟捞起备用。4. 水烧开将粉丝下锅。

直接加入1～2勺婴儿米粉，搅拌均匀即可。完成: ）小贴士 蛋黄羹不建议给初加蛋黄的婴儿食用，因蛋清不能做到百分之百剔除，容易引起大分子蛋白过敏。不过筛的蛋液可稍静置几分钟，消消泡再上锅蒸，口感更佳。蒸镜面蛋羹是有很多窍门的，最简的是锅盖留一丝缝隙，懒妈适用。

米粉煮熟过冷水（这样米粉比较Q），油热打入两个鸡蛋。2.用筷子或者铲子把鸡蛋打散，煎出气泡，倒入一碗半的清水煮开。3.倒入米粉（水份沥干）放入小米辣。4.一勺生抽、一勺蚝油、一勺陈醋、一勺辣椒油继续煮至沸腾，撒点葱花即可。

主料 鸡蛋一个 米粉两块 辅料 油 盐 酒 酱油 耗油 鸡精 鸡蛋汤米粉的做法步骤 1. 热锅下油，煎鸡蛋。2. 加水，放几滴酒。3. 鸡蛋汤烧开放米粉，煮到米粉熟。4. 加盐，酱油，耗油，鸡精。搞定出锅！

米粉 300克 鸡蛋 2个 生抽 1勺 老抽 少量 盐 适量 鸡精 少量(也可不放) 豆芽 1小把 葱 1-2根 蒜蓉辣酱 1勺 食用油 2.鸡蛋中加入一丢丢盐用筷子朝一个方向快。

用料:细米粉 1扎,鸡蛋 1个,海鲜酱油 2勺,豆芽/韭黄 1大把,葱 一根,猪肉丝 一小份,油 足量,胡萝卜 小半根 做法步骤 步骤 1 煮米粉。

鸡蛋米粉的做法步骤图,鸡蛋米粉怎么做好吃

米粉事先泡发，一般来说，十分钟左右就泡软了，当然也要看是什么粉哈。鸡蛋汤米粉的做法步骤22.小葱切末，再准备鸡蛋一只，自制的青剁椒少许。鸡蛋汤米粉的做法步骤33.锅内放油，把鸡蛋放入煎香。鸡蛋汤米粉的做法步骤44.两都煎一煎，吃起来才焦香的哈。

米粉事先泡发，一般来说，十分钟左右就泡软了，当然也要看是什么粉哈。2.小葱切末，再准备鸡蛋一只，自制的青剁椒少许。3.锅内放油，把鸡蛋放入煎香。4.两都煎一煎，吃起来才焦香的哈。5.跟着把葱白末放入锅内，煸炒出香味，这样做有葱油的香味哦。6.跟着沏入开水。7.放入适量的盐。

早上回答了炒面为什么要下鸡蛋 现在看到炒米粉不放鸡蛋怎么炒 我也来回答一下 下面我来介绍一下我的做法 家常炒米粉 主料:东莞米粉1片(150克 ) 配料:包菜100...

锅时下一点盐煮开水,水开下米粉;2 煮至米粉透了熟了,就捞起过凉水,沥干备用;3 煮米粉的时候我们可以把西葫芦洗净刨成丝;4 鸡蛋加油盐葱花搅打成蛋液;5 锅里热油,下鸡蛋液;6 用筷子搅散至熟,盛起备用;7 续下油,爆香蒜蓉;8 入西葫芦炒匀;9 断生后加入米粉一起炒匀;10 调入盐。

怎么做米粉好吃又简单?

材料:米粉500克,西红柿3个,菠菜1把,猪肉1块,大蒜1头,油适量,盐适量,酱油少许,水适量,淀粉1小勺,料酒2小勺,辣椒油 做法: 1. 干米粉用凉水泡软。

鸡蛋炒米粉爆炒好吃。鸡蛋炒米粉是一道简单的家常菜，主料是米粉、鸡蛋、火腿、辣椒、香葱。鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。能补阴益血，除烦安神，补脾和胃。

将糯米、粳米、八角、白胡椒粉下锅用微火炒至浅黄色后碾成米粉,再加花生油、高汤拌匀。

调料 白糖30克,食用油5克。 做法 第一步:准备一个无油无水干净的碗,碗中倒入150克糯米粉,200克面粉,5克酵母粉,30克白糖,5克食用油,打入3个鸡蛋。

鸡蛋米粉怎么做好吃又简单

洋葱炒香煎鸡蛋火腿小白菜放粉丝翻炒

1.米粉事先泡发，一般来说，十分钟左右就泡软了，当然也要看是什么粉哈。

鸡蛋汤米粉的做法步骤22.小葱切末，再准备鸡蛋一只，自制的青剁椒少许。

鸡蛋汤米粉的做法步骤33.锅内放油，把鸡蛋放入煎香。

鸡蛋汤米粉的做法步骤44.两都煎一煎，吃起来才焦香的哈。

鸡蛋汤米粉的做法步骤55.跟着把葱白末放入锅内，煸炒出香味，这样做有葱油的香味哦。

鸡蛋汤米粉的做法步骤66.跟着沏入开水。

鸡蛋汤米粉的做法步骤77.放入适量的盐。

鸡蛋汤米粉的做法步骤88.一点点的糖提味。

鸡蛋汤米粉的做法步骤99.再来点味极鲜提色增鲜的。

鸡蛋汤米粉的做法步骤1010.放入少许的蚝油提提鲜味。

鸡蛋汤米粉的做法步骤1111.再把米粉放入锅内，大火煮开。

鸡蛋汤米粉的做法步骤1212.汤碗内放入少许的芝麻油和葱花。

鸡蛋汤米粉的做法步骤1313.把煮好的米粉倒入碗内。

鸡蛋汤米粉的做法步骤1414.拌好味道。

鸡蛋汤米粉的做法步骤1515.洒上葱花，再放入少许的青剁椒增加点鲜辣味，刺激又开胃哦。

家庭版鸡蛋米粉好吃又简单

用料

鸡蛋 2个

蒜 1瓣

盐 一小勺

糖 小半勺

米粉\龙口粉丝 二小扎

洋葱 半个

胡萝卜（可有可无） 切丝少量

香油 一小勺

鸡精 一小勺

生抽 一汤勺

蒸鱼豉油（没有的话稍微多放点生抽） 二汤勺

干辣椒 一个（喜欢辣可以多放）

家庭版，鸡蛋米粉的做法

先做准备工作，把上述的调料先凑好放碗里调好。（调料多的料理可以提前调好，烧菜时不会手忙脚乱）烧一锅水，水开后关火，把米粉（我用的龙口粉丝）和胡萝卜丝扔锅里烫30秒后捞出。冷水把粉丝过凉后，用剪刀把粉丝剪成小段。（剪个5-6剪刀就可以了，看粉丝的用量）

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如上图做好准备工作，筛子里的粉丝劲量把水分抖干点，炒粉的成品是“干香”，如果一会炒好后锅里还是油乎乎或者湿漉漉的，说明是失败的。装粉的盘子也需要干的，不要有水，不然会影响成品，应该是也是比较重要的细节。

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如上图放少量油，开小火把油热一下放入鸡蛋液炒碎（不用乘出来），接着放洋葱炒软，再放入粉丝和胡萝卜转大火翻炒10秒。（翻炒时要经常把粉丝搅散，后面炒的时候全程都要这样，为了挥发锅中的水分）倒入之前调好的调料，放入大蒜辣椒，继续大火翻炒1分钟，直至能明显感觉粉丝有点变干，关火，放入葱花翻拌几下，出锅。

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家里没有米粉，用粉丝代替，但步骤是一样的，我的盘子刚洗过有点湿，大家别学我。

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小贴士

除了鸡蛋和洋葱用小火，其余都是大火，我们需要锅子持续高温把水分和油炒出“锅气”，这样才能把菜炒出香味。