蒜香大虾的做法家常(蒜香冻虾的做法？)

大虾怎么做好吃又简单蒜蓉大虾

展开全部 以下是我做蒜香大虾的做法:准备基围虾,去虾线,洗净备用,同时切好葱、蒜、小米辣。热锅加油,放入基围虾翻炒。炒熟后盛出,再起锅加油。倒入蒜蓉和小米辣,爆香。加入基围虾,加生抽、蚝油快速翻炒。加入葱段,翻炒均匀即可。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是?

基围虾500克、油2汤匙、食盐5克、姜3片、蒜8瓣、料酒5克、生抽10毫升、老抽10毫升、细香葱半根、白糖3克、黑胡椒粉3克。 做法: 1. 葱姜蒜全部切小丁。

大虾洗净从背部剖开成两边挑出砂肠，但保持头部相连。虾身抹上朗姆酒。将所有材料混合均匀，铺在虾身上。放微波炉转至虾身缩起即可。鱼香大虾 材料:老虎虾，葱姜蒜，泡红辣椒，油，精盐，味精，醋，白糖，水淀粉，料酒 做法:1.油炉内放油，放入大虾炸一下曲卷时捞出。

海虾用牙签从背部处挑出虾线,用水冲洗干净,取厨房纸拭干表面水份。 大蒜去衣剁碎,放置备用。

烧热。将蒜,姜放入锅中爆香 5.将虾放入锅中。翻炒。 6.加入适量的清水,盐,味精。十三香。酱油调味。 7.加入一点花雕酒。去腥味。 8.将汤汁烧至浓稠即可出锅。

（1）准备300克大虾，剪开虾背，去除虾线，剪掉虾须，再用清水洗净。虾洗净后放入碗中用料酒与盐腌制10分钟待用（为了不让手被划伤，可用筷子搅拌哈）。（2）两颗整蒜剥净，小辣椒洗净待用。（3）将蒜切成颗粒即可。（4）小辣椒切成细段待用。（5）热锅倒入适量油。

蒜香冻虾的做法?

原料 北极虾500克、红椒、葱段、蒜末、姜末、盐、糖、鸡精适量。 做法 将北极虾洗净,剪去虾脚和虾须。 放置在滤网上沥干水份,以防炸虾时油溅出。

准备好所有的材料。青虾用清水洗净，用刀把背部打开并取出虾线。粉丝提前用凉水泡发，用剪刀剪成两段，铺在盘底。开好背的青虾均匀摆放在粉丝上面。大蒜切成蒜蓉，锅里放油烧至7成热放入蒜蓉。煸炒至蒜蓉变成金黄色，有浓郁的蒜香味关火。

1/9 沙虾用剪刀剪去虾须、虾脚 2/9 在虾背上切一刀(可以让虾更容易入味) 3/9 用厨房纸吸干水分 4/9 蒜头和生姜分别剁碎 5/9 锅里放稍多一点的油。

材料:虾,大蒜,油,盐 步骤: 把大蒜弄成蒜蓉。 从虾的背部先将虾剖开,清洗,均匀的平铺在碟子上,均匀的洒上少量的淡盐。

准备适量新鲜的基尾虾，然后用清水淘洗两遍，清洗干净后，再将它的虾脚、虾须用剪刀剪掉，并清理干净内脏和虾线。把基尾虾控水捞出，并用菜刀在虾背面打上花刀，往基尾虾中加入料酒、葱片、姜段适量，并下手对其进行抓揉，把基尾虾腌制15分钟。

蒜蓉虾的做法有哪些?

夏天是吃小龙虾的季节,每到这时,不管是大酒店还是大排档,到处都有小龙虾的身影,今天就说一下蒜蓉虾的做法,接下来看我是怎样做的吧!

[做法]◆大虾去头开背去虾线，加1勺料酒、1勺蒜末、1勺 辣椒粉、少许盐、半勺黑胡椒粉、5g 黄油，抓匀腌制15分钟入味 ◆热锅放一小块黄油，放入虾仁煎至变色 ◆倒入剩余蒜末干辣椒。

蒜香小龙虾的做法：先把龙虾泡水中3个小时，让其吐去杂质。将一个个的龙虾用刷子刷洗处理干净。锅中放油，倒入葱，姜，蒜末爆香。倒入小龙虾，翻炒。最后依次放入料酒，醋，白糖，盐，煮一会儿即可。起锅前撒入蒜末增香。

家常蒜蓉大虾的做法如下：工具/原料：大蒜、基尾虾、料酒念卖、姜片、葱段、食用油、盐、白糖、生抽、老抽。准备适量新鲜的基尾虾，然后用清水淘洗两遍，清洗干净后，再将它的虾脚、虾须用剪刀剪掉。

蒜蓉大虾最好吃的做法,蒜香入味,鲜嫩营养,孩子天天吵着要吃都够呢

蒜蓉大虾的正确做法，蒜香入味，鲜美可口，我家每周吃2次 将大虾腌制一下，大虾中加入提前准备好的葱姜汁以及适量胡椒粉，抓拌均匀后腌制10分钟，10分钟后大虾已经腌制好，将姜片和葱结挑出不要，起锅，锅中倒入适量食用油，油热下入腌制好的大虾煎一下，开中小火慢慢煎出大虾的虾油。

食材:对虾、食用盐、料酒、细葱、生姜、大蒜、食用油、生抽、蚝油、白砂糖、淀粉 具体做法步骤如下: 1.将买回来的虾放在盆里,加一些盐,杀一杀菌。

方法一 步骤/方式一 准备300克大虾,剪开虾背,去除虾线,剪掉虾须,再用清水洗净。

蒜香芙蓉虾是一道口味浓郁、口感鲜美的传统菜品。首先,将虾去头去壳,留尾巴,沸水焯烫至变色后捞出备用。

蒜香粉丝虾怎么做简单又好吃?

大虾去头去虾线,全部开边后备用,起锅烧油,炒制蒜蓉酱,接着将蒜蓉和粉丝放于大虾上,然后上锅蒸5-8分钟,好吃的蒜蓉粉丝虾就做好了。

第三步：接下来准备最主要的佐料，一小碗蒜瓣，拍烂切末，分成两分装盘备用，蒜末剁得越碎越好。第四步：起锅烧油，油六成热左右，下入腌制好的基围虾，中火煎至两面金黄，捞出控油备用。

大蒜去皮洗净剁碎，不用太碎，这样口感好。炒锅加入适量的油，下入备好的大部分蒜碎，炒至蒜香浓郁，留少许蒜碎出锅时加入。加入少许盐、料酒、生抽、蚝油、剁椒炒匀，最后加入剩余的蒜碎炒匀。将炒好蒜碎均匀的浇在大虾粉丝上，汤汁一起倒入盘中。

做法1. 将虎虾剪去虾髦,从虾背开刀剔去虾肠洗干净,抹干水份(这步骤非常重要哦)备用。

大虾怎么做好吃又简单蒜蓉大虾

蒜蓉大虾

材料：虾做法：1.大虾去头、开背，抽掉虾线；2.油热放姜片、大虾，炒至金黄盛出备用；3.油热下蒜末，2勺生抽、1/2勺蚝油、1/2勺老抽、1勺代糖；4.倒入大虾、青红椒，半碗清水；5.收汁，撒葱花。

蒜蓉大虾

食材：大虾、葱姜蒜、小米辣做法：

热锅冷油，放入葱姜蒜和小米辣炒香。

再倒入虾翻炒炒匀，随后加入（盐、糖、味精、酱油、蚝油）最后放入葱段，翻炒均匀！即可出锅！

蒜蓉大虾做法如下：

主料：虾500克、蒜蓉150克、生抽20克、盐适量、食用油适量、生姜15克。

辅料：葱花少量、花椒粒8克、香叶少量。

步骤：

1、准备食材。

2、处理虾。剔除虾线，剪虾须，对半切开，冲洗干净备用。

3、葱花和生姜切好，蒜用料理机打碎或者剁碎。

4、锅中倒入食用油烧热。

5、转小火加入生姜、花椒、香叶炒出香味。

6、加入蒜蓉翻炒。

7、一直炒出香味。

8、不要用大火，小火慢慢慢炒。

9、再加入虾，中火哦。

10、加入生抽。

11、盐翻炒均匀。

12、盖好锅盖焖烧五分钟，出锅之前撒葱花。

13、超级好吃的蒜蓉虾。