瞬间瞪大眼！这么简单的香辣小龙虾食谱，你竟然还不知道？

瞬间瞪大眼！这么简单的香辣小龙虾食谱，你竟然还不知道？ 近年来，小龙虾已经成为了中国年轻人喜爱的美食，尤其在夏日里品尝一口香辣的小龙虾，简直可以让人欲罢不能。而如果你也想在家里尝试烹饪这道美食，那么这份香辣小龙虾食谱一定能让你大快朵颐。 材料准备： - 小龙虾500g - 葱姜蒜末适量 - 辣椒粉适量 - 干辣椒适量 - 香菜适量 - 橙色皮的广柠檬适量 - 料酒适量 - 酱油适量 - 盐、糖适量 - 植物油适量 第一步：洗净小龙虾 小龙虾洗净后用清水浸泡一小时。然后用清水冲洗干净后，切成小段备用。 第二步：腌制小龙虾 将小龙虾放入一个大碗中，加入适量的盐、料酒和酱油拌匀腌制20分钟。 第三步：炒制配料 热锅冷油，加入葱姜蒜末煸炒出香味。接着加入干辣椒和辣椒粉继续翻炒。 第四步：加入小龙虾 将腌好的小龙虾加入锅中，翻炒至变色。 第五步：加入橙色皮的广柠檬 炒至小龙虾变色后，加入适量的橙色皮的广柠檬，继续翻炒几分钟。 第六步：加入盐和糖调味 最后加入适量的盐和糖调味，再翻炒1分钟后出锅。 第七步：加入香菜点缀 最后加入适量的香菜点缀即可。 小贴士： 1. 在烹煮小龙虾的时候，可以加入适量的啤酒，也可以去掉小龙虾头和小虾黄，这样口感更好。 2. 香菜可以提供味道的最佳增强剂，所以可以根据自己的口味加入适量的香菜。 3. 食用橙色皮的广柠檬可以起到一定的杀菌消毒作用。 总之，以上的香辣小龙虾食谱简单易学，容易操作。相信只要你尝试了一次，保证会让你跃跃欲试，成为一名小龙虾厨神。