西红柿炒鸡蛋的制作方法(介绍西红柿炒鸡蛋的制作方法并运用到了例数字作比较举例子的说明)

介绍西红柿炒鸡蛋的制作方法并运用到了例数字作比较举例子的说明

把西红柿和鸡蛋清洗干净 2.西红柿去掉蒂部，切成块 3.鸡蛋加点盐打散 4.锅里放油，油热后倒入鸡蛋液 5.炒鸡蛋的同时，用铲子把鸡蛋捣成碎块，炒好后盛出备用 6.锅里放入少量油，油热倒入西红柿煸炒 7.西红柿变软开始出汁时改成小火，放入白糖和盐，一边熬出汤汁一边用铲子慢慢捣碎。

【1】首先将西红柿切片,再切成比较小的颗粒。

西红柿洗净表面横、纵各薄切一刀，开水焯烫去皮。晾凉切块，香葱洗净，斜切段，若想番茄味更浓可加番茄酱。鸡蛋打散，滴入2－3滴白酒搅拌均匀，撒些许葱末，兑凉开水搅拌均匀。兑水目的是让鸡蛋更鲜嫩。炒锅加适量油，油热倒入蛋液，轻轻用筷子滑动至没有生蛋液出锅备用。

西红柿炒鸡蛋的做法 步骤step 1 西红柿清洗干净，鸡蛋备好；步骤step 2 西红柿切大块；步骤step 3 鸡蛋入碗中，倒一小汤匙约10克的凉水打散，这样炒出来的鸡蛋蓬松香嫩；步骤step 4 热锅温油，鸡蛋液入锅，稍停留，待底部蛋液凝固后，将铲子将鸡蛋打散、切块、出锅；步骤step 5 倒入西红柿。

番茄炒蛋的做法?

番茄炒蛋是一道非常受欢迎的家常菜,做法如下: 所需材料:番茄、鸡蛋、盐、油、葱花 步骤: 将番茄洗净,切成小块备用。 将鸡蛋打散,加入少许盐调味。

西红柿炒鸡蛋 西红柿2个约300克,讀鸡蛋4个,小葱3-4根,蚝油适量 做法:在西红柿表面浅浅的打一个十字刀,放入盆中,倒入沸水焯烫20秒左右,然后立即放入冷水中;这样就可以轻轻撕去表皮,不要烫太久,否则你撕下来的会很厚,带着果肉了。

妈妈!西红柿炒鸡蛋,是先放西红柿,还是先放鸡蛋?为什么我炒蛋会变成一锅汤水,或者炒糊了?

食材：鸡蛋4个、植物油适量、葱花少许、盐适量、细砂糖1勺、西红柿2个、酱油1勺。首先，我们把西红柿洗干净，鸡蛋磕入小盆内。将西红柿的蒂去掉，切成小块。蛋液内加入一小勺食盐，快速打散备用。锅内烧油，倒入蛋液。用锅铲轻轻炒散，让其均匀受热，蛋液全部定型以后，出锅备用。

家常菜之西红柿炒鸡蛋的做法 番茄炒鸡蛋制作方法

食材：鸡蛋适量，番茄适量，葱白适量，盐适量，油适量。葱切斜段，西红柿切块。鸡蛋里加一点盐。用筷子搅拌均匀成蛋液。锅子加热，倒入适量的油倒入蛋液，蛋液稍微起泡成型翻炒。把炒好的鸡蛋捞出备用。锅里留一点点底油，放入葱白段，炒香。放入西红柿块中火翻炒。

碗里打一个鸡蛋，加入一点点盐，按顺时针打蛋备用。2个西红柿切块装盘备用。中火热锅加入一勺油，过个6秒手掌放油上面感温一下，油温了再过个10秒放入鸡蛋液，鸡蛋成型再翻面煎。倒入番茄翻炒。放鸡蛋液的碗不是还有剩余的吗可以加入少量水搅拌加入锅里。

食材：西红柿3个，鸡蛋2个，葱适量，盐适量，油适量。鸡蛋处理，把鸡蛋磕到碗中，用筷子使劲搅打，把蛋黄，蛋清搅到均匀混合为止。西红柿洗净，切成片状，待用。把锅预热，加入油，油烧热后，把准备好的鸡蛋放入，翻炒，炒熟后，装盘待用。

步骤 1.锅烧热,入油,也就是热锅冷油 2.入洋葱碎中小火慢慢煸透,煸香。

准备洗净的西红柿两个,我们把它打上十字花刀,打好以后放入砂锅里面,浇上90度开水,盖上盖子烫一分钟,这样方便去皮。

步骤 1.锅烧热,入油,也就是热锅冷油 2.入洋葱碎中小火慢慢煸透,煸香。

番茄炒蛋制作方法?

番茄炒蛋,是一道百吃不厌的家常菜,这道菜吃的就是一个“鲜”,原汁原味才是食物本身的味道。今天就给朋友们分享一道番茄炒蛋的做法。

西红柿炒鸡蛋的做法 步骤step 1 备齐材料，西红柿洗净表面横、纵各薄薄的切一刀，便于开水焯烫去皮 步骤step 2 锅内烧开水，下入西红柿两面烫一下，取出去皮 步骤step 3 晾凉切块，如果喜欢浓浓的番茄酱口味可以切丁，我喜欢有西红柿的口感，所以切大块。

西红柿炒鸡蛋人人爱吃，也人人会做。大雄有几个秘诀可以做出鸡蛋超嫩，又酸甜多汁的西红柿炒鸡蛋。都在视频里，来看吧。

准备原材料。西红柿炒鸡蛋的原材料需要准备两颗西红柿，四颗鸡蛋，准备一些姜末蒜末，不想吃的也可以不要，同样可以准备一些木耳或者是青椒，有什么想要吃的可以自己进行添加。01 切配。

用料:鸡蛋,西红柿、白糖、清水、油、盐。 做法: 鸡蛋磕入碗中,调入适量盐,添加蛋液三分之一左右的清水。

西红柿炒蛋怎么做?

西红柿炒鸡蛋做法很简单,是一道家常的下饭菜,具体步骤分为三步,第一步炒鸡蛋,第二步炒西红柿,第三步混合翻炒出锅。具体操作看下面步骤详解。 【配料】:西红柿2个、鸡蛋4个、白糖50克、食盐适量、鸡精5克,葱20克。 【制作步骤】: 【一】:西红柿洗净后,用刀在尾部切十字花刀。

鸡蛋还是炒，热锅，放油不能太少，也不能太多，放打匀的蛋，一定拿铲子快搅，没等成块，还有液体时，出锅；西红柿切块，不要切太小，维他命会流失。最好放盘里切，这样一来，汁不会太多流走；热锅，放一点油，放西红柿，拿铲子切，煸，把汁弄出来。要快。

原料:鸡蛋、西红柿、菜籽油、葱花、食盐、白糖、生抽。

西红柿炒鸡蛋颜色鲜美，味道酸甜，是大众非常喜欢的一道家常菜。把西红柿切成小块，鸡蛋打散备用。在锅内放入色拉油，油温7成热时放入鸡蛋翻炒。鸡蛋炒熟后，放入西红柿翻炒。炒制西红柿和鸡蛋的过程中要将西红柿按压一下，使汁液渗出，然后放入适量糖和盐继续翻炒一会，就可以装盘享用了。

然后再倒入鸡蛋液大火烧熟。烧熟之后盛出备用。再往锅中放入少些油和下入姜末和姜片等进行爆香。爆香之后再往里面倒入备用的西红柿进行翻炒，在西红柿汁给炒出之后加入一勺料酒、陈醋进行翻炒。翻炒好之后再将炒好的鸡蛋放入一丢丢盐后即可出锅，番茄炒鸡蛋就制作好了。

西红柿炒鸡蛋放多少油?

问题一：西红柿炒鸡蛋放多少油合适 先炒鸡蛋，如果放两个鸡蛋的话，用咱们平时喝汤的汤匙，大概三汤匙左右，炒鸡蛋的时候放的油一定要烧热，鸡蛋盛起后用锅中的底油炒西红柿即可。放入适合自己口味的盐，起锅的时候点一点糖。不需要别的调料了，原汁原味最好吃。

问题二：番茄炒蛋要放多少油？ 2个蛋，两个番茄，炒鸡蛋放油2汤勺炒番茄一勺

问题三：番茄炒鸡蛋加多少油 啥时候加？ 先把蛋炒熟，称出来。如果用不粘锅，油可以相对少1/3，如果是铁锅，多一点。

一盘的分量就是3-4个鸡蛋。三茶匙的油就够了。

然后再炒西红柿，我喜欢把西红柿炒成番茄酱那种，然后加进去炒好的蛋，蛋要沾着很多番茄酱那种，才好吃！喜欢甜的放一小勺糖，不喜欢的放盐就可以了，出锅撒点小葱花，和香油，很香的！

问题四：西红柿炒蛋一开始要放多少油啊？中间用放水吗？详细说明的来！ 根据鸡蛋的多少，多放些油鸡蛋没油不香，只要凝固马上盛出，鸡蛋要嫩，锅里剩下的油炒西红柿，放入盐和鸡精稍炒一下，倒入炒好的鸡蛋翻炒即可出锅。不用放水，西红柿阀水。试试吧。

问题五：番茄炒鸡蛋用什么油 素油,花生油最好.色拉油也好,选味道小的油.千万别用香油.

问题六：西红柿炒鸡蛋 糖什么时候放，放多少呢 糖是在出锅的时候放少许，可提鲜

问题七：西红柿炒蛋要放多少克酱油和多少克油 不要放酱油

问题八：西红柿炒鸡蛋 要不要放猪油？ 西红柿炒蛋是不需要放猪油的，因为西红柿鸡蛋里猪油味道会不搭

建议放一般的色拉油就可以。

菜名:西红柿炒鸡蛋

材料:西红柿、鸡蛋、料酒、水、油、盐、葱花

步骤如下：

1、西红柿洗净切块；

2、鸡蛋打入碗内；

3、在鸡蛋里面加一点点料酒、水、一点点盐，然后顺着一个方向将鸡蛋搅匀，这样搅出来的鸡蛋口感更好；

4、热锅热油倒入打好的蛋液翻炒，稍微成型之后快速盛出；

5、再次热锅倒油，葱花儿爆锅，飘出香味之后放入西红柿翻炒；

6、西红柿变软流出汤汁之后再放入成型的鸡蛋；

7、出锅之前放盐，因为之前蛋液里面放过一点了，所以要比平时炒菜时稍微少一点

起锅，装盘，再切点葱花儿装点一下；

问题九：西红柿炒鸡蛋要放多少盐？ 我平时用平时用一个西红柿三个鸡蛋，放的盐大概肯德基圣代的勺子那种平平的一勺。我比较喜欢吃甜的，所以还放三勺糖

问题十：炒鸡蛋，两个人大概要用几个鸡蛋？放多少油啊？ 3个鸡蛋 放油不好解释- -！ 尽量不粘锅吧 油热了 把鸡蛋放下去呗 当然开始前要搅鸡蛋 放盐