自制黑芝麻汤圆,简单易学

夜晚的摩天轮更加灿烂 12 2025-07-24

自制黑芝麻汤圆,简单易学 喜迎元宵佳节,汤圆自然成为家家户户的必备美食。如果不想去超市买成品,自制汤圆也不难,甚至更加健康美味。今天,我们就来学一下如何自制黑芝麻汤圆。 准备食材和工具 自制汤圆需要准备以下材料: 1.糯米粉 2.芝麻 3.糖 4.开水 除此之外,你还需要一个大碗和一把勺子。 制作黑芝麻馅 第一步:将芝麻放入烤盘中,放入预热到180℃的烤箱中烤5-10分钟,直到芝麻香气扑鼻,稍微发黑。 第二步:将烤好的芝麻放入搅拌机中,打成细碎状(可以根据自己的口感决定粗细)。 第三步:将芝麻碎倒入碗中,加入适量糖,混合均匀后备用。 制作黑芝麻汤圆 第一步:将糯米粉倒入大碗中,慢慢倒入开水,用勺子搅拌成为面团。 第二步:将面团揉成圆球状,分成若干个小面团。 第三步:将小面团搓成小圆球,用手指压出一个小凹槽。 第四步:将黑芝麻馅填入凹槽处,再将圆球合起来,搓圆。 第五步:将包好馅的汤圆放入锅中,加入足够的水,待水烧开后,改小火煮10分钟左右。 享用美味汤圆 现在自制的黑芝麻汤圆已经完成了。你可以在家里享受到儿时的回忆,吃到美味的汤圆,尝到家的味道。如果还想口感丰富,可以尝试在汤圆上撒上一些芝麻碎和红糖,更加美味。 这次自制黑芝麻汤圆,简单易学,你也可以进行尝试,制作出属于自己的美味。
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