中式西式口味全搞定！大块鸡肉菜谱大集合

中式西式口味全搞定！大块鸡肉菜谱大集合 鸡肉是一种美味又健康的食材，一般人们喜欢选择小块的鸡肉来做各种菜品，其实大块鸡肉深受很多家庭大众的喜欢，对于锅子的入菜时间及均衡分配是很友好的，同时大块鸡肉的口感更加丰满，更容易吃得饱。接下来，我将为大家介绍几款大块鸡肉菜谱，不同口味的大块鸡肉，快跟小编一起来看看吧！ 清炖土鸡块 翻开家常菜谱，清炖土鸡块一定是早就看到过的菜谱之一。清炖出的鸡肉滑嫩，炖汁鲜美，养身又美味。入味香里透肉，吃得进口更是回味无穷。 材料：土鸡肉块、姜、葱、料酒、盐、生姜片. 酸菜鸡肉煲 酸酸的酸菜，再加上嫩滑的鸡肉大块，这款酸菜鸡肉煲不仅味道美味，而且具有开胃、健脾的作用。不妨在家自己动手一试吧！ 材料：鸡腿肉、酸菜、土豆、姜、葱、盐、料酒、水. 奶油白果鸡块 这是一道西式的大块鸡肉菜谱，口感非常丰满，再配以香浓的奶油，加入白果的软硬适度及白果味的独特香味，深受大家的喜欢。 材料：鸡肉块、洋葱、蘑菇、白果、牛奶、黄油、盐、白胡椒粉. 椒盐鸡块 椒盐鸡块是一道香气扑鼻的中式菜肴，入口外脆里嫩，带有微微的椒盐香味，是鸡肉烹饪中常见的一种做法。只需几个简单的调料就能制作出令人垂涎的大块椒盐鸡块。 材料：鸡腿、盐、生粉、棕榈油、辣椒、胡椒粉. 黄焖鸡块 黄焖鸡块是中国地方风味独具的传统家常菜肴之一。黄焖汁浓稠甘美，下饭尤佳。这道菜不仅超级下饭，还特别适合喜欢重口味的人。 材料：鸡肉块、姜、葱、咖喱、盐、胡椒粉、老抽、生抽. 总之，大块鸡肉可以做出很多美味菜品，不管是中式还是西式，都可以根据自己的口味来调整。希望能够帮助大家掌握更多的鸡肉菜谱，享受更多的美食。