家常土豆炒肉片，美味不用等！

家常土豆炒肉片，美味不用等！ 喜欢美食的你是否厌倦了外面的炒菜店或者快餐店里的单调美食，那么为什么不回家自己动手呢？今天就介绍一道简单易制的家常土豆炒肉片，美味不用等！ 准备材料 在开始烹饪前，我们需要先准备好需要的材料。1个中等大小的土豆、250g猪肉，4-5个花椒、适量盐、适量生抽、适量老抽、适量料酒、适量生姜、适量葱。 切肉片 将250g的猪肉切成薄片，宽约2cm左右的大小。 切土豆片 将1个中等大小的土豆去皮洗净，切成薄片，宽约2cm左右的大小。 腌制肉片 将切好的猪肉片放入碗中，加入适量的盐、生抽、老抽、料酒、鸡精进行腌制，约10分钟左右。 热锅凉油 待锅热后，加入足够的食用油，等油温达到六七成热再加入4-5个花椒炒香。 爆炒肉片 加入腌制好的猪肉片爆炒至肉片变色即可盛出备用。 炒土豆片 如果锅内油量不够，请加入适量食用油，等油温升高后加入切好的土豆片翻炒，至土豆片变软后加入葱姜末与肉片一起爆炒。 调味器 炒至土豆和肉片收到充分翻炒，加入适量的盐、生抽、老抽，继续炒匀。 蒸熟 将炒匀后的土豆片和肉片盛入蒸锅，蒸约10至15分钟，再加入适量的鸡精，翻匀后即可完成这道家常土豆炒肉片。 结尾： 这道家常土豆炒肉片非常容易制作，而且口感非常鲜美，营养丰富。你也可以根据自己口味适量调配腌料和配料，让这道菜色更符合自己的口感。让我们一起动手尝试，享受美食的乐趣吧！