尝鲜老玉米粒,精品做法一网打尽!
鹿畔阳光i
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2025-05-28
尝鲜老玉米粒,精品做法一网打尽!
玉米粒是生活中常见,却也常常被忽略的一种食材。与其他植物相比,玉米营养价值高,口感也特别好,能煮粥、做饭、炒菜。耳中直爽的玉米,在嘴中化作诱人的味道。今天,让我们来尝试一下玉米粒的精品做法。
一、表面金黄的蜜汁玉米粒
首先,用刀将玉米粒砍下来,用温水浸泡几分钟,去掉玉米之间的细皮;其次,将玉米粒放入热水中煮五分钟左右,捞出沥干水分备用。加入适量油到平底锅中,放入玉米粒煸炒,炒到玉米变黄。然后,将适量蜂蜜加入锅内,用小火翻炒,直到表面带有金黄色的锅巴即可。
二、口感鲜美的鸡蛋玉米饼
首先,将玉米粒和鸡蛋混合,加入适量盐、胡椒粉、淀粉和面粉揉成面团;其次,做出面团与面饼大小的薄饼,用蒸锅蒸熟。接着,加入适量油,放入葱花,搅拌片刻,再加入玉米饼进行翻炒,翻炒出金黄香脆的鸡蛋玉米饼。
三、清新爽口的泡椒玉米粒
首先,将玉米粒洗净沥干;其次,将泡椒洋葱和辣椒一起切碎,备用。加入适量油到锅中,放入泡椒洋葱、辣椒和糖,煸炒出香味。然后,加入玉米粒进行翻炒,翻炒到玉米变软。最后,加入适量盐调味,翻炒至出香气。
四、飘香四溢的糯米玉米糯
首先,将糯米泡水30分钟后沥干;其次,将玉米粒和糯米混合均匀,放入蒸锅,蒸熟,可以加些盐增加味道。在锅中加入清水,放入蒸好的糯米玉米球,煮至锅中剩下一点水后,加入适量白糖和油,翻炒均匀,直到锅中没水即可。
以上就是几款玉米粒的美食做法,玉米是我们生活中不能缺少的食材,无论是烹饪还是膳食均可使用,希望大家尽快把这几种做法做出来,享受玉米带来的好味道。