美味可口的洋葱木耳,非常简单易做!

请记得昨天 21 2025-05-27

美味可口的洋葱木耳,非常简单易做! 洋葱木耳蚝油汁的做法 洋葱木耳是一种常见的家常菜,它以洋葱和木耳为主要原料,佐以蚝油等调味品而成。这道菜肉质鲜美、清香浓郁,是一道融合了菜品的口感,适合大人小孩食用。下面是洋葱木耳蚝油汁的做法。 材料: 洋葱,木耳,鸡肉,姜,蒜,盐,生抽,老抽,蚝油,白胡椒粉,淀粉 步骤: 1.准备所有的材料。 2.将鸡肉、姜片、蒜切成细粒。 3.将木耳泡发,洗净切成适量大小。 4.将洋葱切片备用。 5.将鸡肉碗中加入盐、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀备用。 6.热锅加入适量的油,用中火加热至油热。 7.加入鸡肉煸炒至变色。 8.加入姜片、蒜粒、洋葱翻炒几下。 9.加入泡好的木耳,加入盐翻炒一下,加少许水,盖锅煮15分钟。 10.加入蚝油、少许老抽,翻炒均匀即可盛出。 小贴士: 1.不要用过多的油炒菜,以减少热量的摄入。 2.在加入调味料之前,适当尝一下口味,以调整口味。 3.将洋葱切片时,要将其切得尽量薄,以充分释放出洋葱的香气。 结语: 洋葱木耳蚝油汁是一道简单易做且口感美妙的菜品,操作简单,配料常见。如果您也想要品尝这道美食,不妨跟着步骤一步一步来试着做一做吧!
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