栗子怎么剥皮好(生板栗怎样好剥皮)

生板栗怎样好剥皮

生板栗好剥皮的方法：热水浸泡法 生板栗洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。切口浸泡法 板栗对半切开，去掉外壳，用开水盖盖泡5分钟，趁热去皮。实践证明，这种方法很容易去皮。

热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖好。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。

剥板栗的方法很简单,首先将板栗在水中浸泡一段时间,然后用刀在板栗的外皮上划开一个小口,然后把它放在热水里煮上几分钟。

冷热交替法：平时人们去除栗子皮可以利用热胀冷缩的原理，把购买回来的栗子用剪刀在它们的表面见一个十字口，然后放在锅中加清水，煮至煮开以后三分钟马上关火，取出以后把栗子放在冰水中，这时它的果肉遇冷以后，搜索会与表皮自然脱离，用手轻轻一剥栗子皮就能去掉。

可以试试以下几种方法: 切口浸泡法:把板栗一分为二,先剥掉外壳,然后加入没过板栗果肉的开水,盖上盖子泡5分钟,很轻松就能把皮给去掉。

板栗怎么剥皮比较快 板栗剥皮快的方法

冰箱冷藏法。板栗的一面用刀切成十字口，然后下锅煮。煮熟以后，放进冰箱冷藏2个小时，然后拿出来剥皮就很轻松了。热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖好。5分钟后，取出栗子切开，栗皮会随栗子壳一起脱落，这样就可以轻松的剥开板栗。微波炉加热法。

深剥出来的板栗就容... 用菜刀在板栗壳上划一刀,只需要把板栗壳划破就行了,划得太深剥出来的板栗就容易碎,不完整了。

方法一:热水浸泡去皮 板栗洗干净,放入碗中。 加入少许食盐。 倒入开水,以淹没板栗为准。 盖上盖子。 5分钟后取出来。 用刀将板栗切开。 板栗皮可轻松剥掉。

首先，尝试切口浸泡法，将板栗切半，泡在热水中5分钟，虽有剥壳费力的缺点，但对于形状不那么讲究的人来说是个好选择。热水浸泡法则是清洗后加盐，热水煮5分钟，取出切个小口，轻松去皮。十字花刀法是常见做法，切十字后煮3分钟，方便去壳，只是需要切刀具操作。

用盐水煮。将洗净的栗子切开,放入盐水中煮5分钟,然后趁热去除栗子的壳和皮。 用电饭锅法。

热水浸泡法。把生的板栗洗干净之后放到锅里面，加一些盐，放点滚开的热水浸泡一会，5分钟左右，把栗子拿出来，这时候栗子皮很快就掉下来了。冰箱冷冻法。栗子煮熟冷却后，放入冰箱内冷冻两小时，这样剥起来既快，栗子肉又完整。微波炉加热法。

栗子去皮的好办法?

第一个方法,也是比较常用的。一般家里面需要烧板栗的时候,都会用到的方法,主要是用来剥生的板栗。先是我们用刀将板栗上面的壳一个十字架。

热胀冷缩法：栗子煮好后，在它的身上切一个小口，放入沸水中浸泡一分钟左右，从切口处剥开。原理：经过高温膨胀后，果仁和皮容易分离，和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮一个道理。冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离，这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。

热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。筷子搅拌法。将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。

方法如下：盐水煮法 栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子；放在盐水中，在炉子上煮5分钟；趁热去掉板栗的壳和皮；全部剥好的样子，还算完整。热水浸泡法 生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。

使用核桃夹剥皮比较干净,因为核桃夹的力度比较大,具体的步骤如下,第一步将板栗放入核桃夹的第二夹口,使劲夹第二步。

栗子怎么剥皮最简单

热水浸泡法栗子去冰皮以前可以先用热水浸泡，具体做法是把盆中放少量的食用盐，然后冲入刚烧开的沸水，接着把准备好的栗子放入到里面，盖个盖子，过五分钟左右，把栗子取出，用手一捏，它的外壳就能去掉，特别容易。

冷冻去皮法栗子冷冻以后去皮也比较容易，大家可以先把栗子整个煮熟，然后取出让它降温，再把它们放入到冰箱中冷冻，过两三个小时以后把它取出，这时的外壳与栗子肉就会自然分离，用手轻轻把栗子的外壳直接去掉就可以。

微波炉加热法栗子用微波炉加热以后再去皮，也特别简单，只是栗子在用微波炉加热时，需要用剪刀在栗子表面剪一个小口，不然加热的过程中会出现爆炸。把栗子煎好以后放入微波炉中，用高火加热三分钟，取出以后它的外壳就会自动脱落，特别简单。

栗子（正名为栗，Castanea mollissima Bl.），栗属植物，分布于中国辽宁、北京、河北、河南、陕西黄龙县等地。

它喜温和温润气候，耐寒，抗旱，喜光，对土壤要求不严，对有害气体抗性强，花期4-6月，果期8-10月。香甜味美的栗子，自古就作为珍贵的果品，是干果之中的佼佼者。

栗子剥皮最简单的方法如下：

先用一个剪刀在板栗上面剪一个十字，或者用刀在板栗头上面切一下，只要切掉少许壳即可，不用切掉板栗肉。然后起锅烧水，先放入小苏打，水开之后把板栗放进去，煮上10分钟左右。

然后捞出来就可以剥板栗，这样剥板栗壳非常轻松，它里面的那一层内皮也可以轻松剥掉，10分钟就能剥出一大碗板栗来。还可以将栗子放在冰箱里冷冻两个小时，前提是煮熟后冷冻，这样剥起来既快，栗子肉还非常完整。

其他方法

暴晒法：一定要买生栗子，将其放在太阳底下晒一天，这样一来栗子壳就会开裂，所以不管是生剥还是煮熟后剥，剥皮就很容易了。但是如果想要将栗子保存起来，不建议暴晒，储存时间不长。

筷子搅拌法：可以将栗子切成两瓣，记得去皮，放在一个盆里，加入适量热水浸泡半个小时。用筷子进行搅拌，就会发现栗子皮与栗子肉一分为二了。

微波炉加热法：生栗子是很难剥皮的，所以一定要记得煮熟。将买回来的生栗子用剪刀划开，放在微波炉加热三十秒。不需要自己动手，栗子皮和栗子肉就自己分离了。不过一定要记得用剪刀剪开栗子，否则会爆炸。