空气炸锅做牛排怎么做好吃(空气炸锅烤牛排怎么做好吃？)

如何利用空气炸锅炸出好吃的牛排?

调味：用盐和黑胡椒粉对牛排进行基本调味，也可以根据个人口味添加其他香料和调味品，如蒜粉、迷迭香或橄榄油。确保调味料均匀涂抹在牛排的两面。预热空气炸锅：根据您的空气炸锅说明书的指示，将空气炸锅预热至适宜的温度，通常为200°C（约400°F）。放入牛排：将调味好的牛排放入空气炸锅篮中。

空气炸锅煎牛排也不算浪费,只是用空气炸锅煎出来的牛排没有用不粘锅煎出来的牛排香嫩。

用料:牛排,植物油或黄油 做法步骤: 1.空气炸锅200度预热5分钟 2.为防止水份流失,炸篮里铺锡纸。 3.放入牛排,两面喷上植物油,或者抹上黄油。

空气炸锅烤牛排的做法步骤1牛里脊洗净,用厨房用纸吸干水,然后横着片成约1.5厘米厚的三等份,在一面切上花刀2入盆中,加入所需的调料,如果怕辣。

空气炸锅烤牛排怎么做好吃?

准备材料:牛排1块、蒜粉1茶匙、洋葱粉1茶匙、酱油2汤匙、甜椒粉1茶匙、孜然粉1茶匙、牛至叶1茶匙、粗盐少许、胡椒碎适量、烟熏液几滴。

需要的材料：牛肉、黑胡椒、姜粉、蚝油、洋葱、红酒、食用盐。洋葱洗净以后切成洋葱丝待用。牛肉洗净后晾干水分，或是用厨房用纸吸干表面水分。牛肉切成小块，并用刀在牛肉块表面划出十字花纹路，以便更好的入味。

步骤 1 空气炸锅200度预热5分钟 步骤 2 为防止水份流失，炸篮里铺锡纸（暗面接触食物）。步骤 3 放入牛排，两面喷上植物油，或者抹上黄油。步骤 4 200度3分钟 步骤 5 时间到取出翻面，再烤3分钟 步骤 6 出锅 步骤 7 牛排嫩嫩，切面中间淡粉色，喜欢8分熟的可以再烤1分钟。

做法:步骤1加入佐料腌制牛排(想要更加入味，可轻轻拍打一下)步骤2在牛排的腌制过程中并不是闲着喔!把空气炸锅温度调至200℃，预热5分钟。步骤3预热完毕，将腌制好的牛排放进煎锅的烤架上(注意煎锅曾预热，温度较高，食材放进去小心烫到手喔)步骤4牛排进锅，温度调至180℃，时间8—10分钟。

把所有的面粉,糖,放在一起,加50克黄油 2.把面和成面屑 3.加50ml 水和成面团,保鲜膜包好冷藏30分钟 4.然后取出擀成饼皮 5.均匀的涂抹黄油 6.横3竖4折起来。

将牛排从冰箱中取出，室温下放置20分钟左右，让牛排回温至室温。2. 用厨房纸巾擦干牛排表面的水分，然后在两面均匀地涂上橄榄油，再用黑胡椒和盐均匀地撒在两面。3. 将空气炸锅预热至200℃，预热时间约为3分钟左右。

空气炸锅怎么做牛排

洋葱。牛排一块。洋葱切丝或切块。将牛排放入保鲜袋中，倒入生抽、料酒、蚝油、洋葱，把保鲜袋口封好，用手揉搓。放入冰箱半天或者一天会更入味。炸锅中放入黄油，化开后将牛排放入锅中小火儿两面煎一下。空气炸锅200度预热后，将牛排放入，撒上黑胡椒粉，烤6-7分钟即可。

空气炸锅炸牛排大概需要10分钟,不过这个时间也并不是固定的,需要根据牛排的分量来决定,大一点的适当多炸一段时间,小一点需要的时间也会更短。

将牛排用酱油、油和烧烤调味料拌均匀，放入密封袋中腌2小时。从袋子中取出牛排，去掉牛排上多余的油脂和调料。将牛排放入预热至200摄氏度的空气炸锅中炸7分钟。翻动牛排，再炸7分钟，直到牛排收缩。取出牛排后需放置5分钟。

步骤：碗中放入蒜粉、洋葱粉、甜椒粉、孜然粉、牛至叶、粗盐、胡椒碎，混合均匀。将调制好的调料均匀涂抹在牛排上，牛排整个表面都要涂抹上，然后将牛排放入密封袋中。密封袋中加入酱油、烟熏液，然后封住密封袋，放入冰箱中，腌制1小时。

空气炸锅可以做牛排。做法如下：准备材料：牛排150克一片、植物油适量。空气炸锅200度预热5分钟。放入牛排，两面喷上植物油，包上锡纸。调节温度为200度，设置时间为3分钟。时间到后取出翻面，再烤3分钟即可。

空气炸锅可以烤牛排吗？

可以

一、空气炸锅炸牛排

空气炸锅炸牛排

用空气炸锅做牛排绝对可以和在烤架上烤熟的牛排媲美。

【食材】

2块肋眼牛排（切成约2.5厘米厚的片）、20克烧烤调料、60毫升橄榄油、125毫升酱油。

【做法】

1、烧烤调料的做法：30克混合胡椒、5克香菜种子、15克莳萝种子、8克红辣椒粉、30克海盐、15克大蒜粉、15克洋葱粉。做好的烧烤调味料，可以使用多次。按照这种做法，每次用20克，一共可以用5次。

2、将牛排用酱油、油和烧烤调味料拌均匀，放入密封袋中腌2小时。

3、从袋子中取出牛排，去掉牛排上多余的油脂和调料。

4、将牛排放入预热至200摄氏度的空气炸锅中炸7分钟。翻动牛排，再炸7分钟，直到牛排收缩。

5、取出牛排后需放置5分钟。

二、铁板煎牛排

铁板煎牛排

【食材】

454克牛排、60克酱油、60克米醋、60克红糖、1个葱切成薄片、15克蒜末、15克芥末粉、30克白芝麻。

【方法】

1、将酱油、醋、红糖、葱、大蒜和芥末粉一起搅拌，放入可密封的透明塑料袋中。将牛排放入腌料中，然后密封好袋子。在冰箱中腌制约4个小时。

2、从腌料中取出牛排，去掉多余的腌料。

3、中火加热铁板炉，煎牛排直到表面变得焦黄，每面煎大约1分钟。然后继续煎，一直到达到所需的熟度。大约每面约煎5分钟。用温度计插入牛排中心，当温度达到60摄氏度，就可以将牛排取出，撒上芝麻，静置约5分钟后可以切割。

三、平底锅煎蒜香腌牛排

平底锅煎牛排

【食材】

568克肋眼牛排、60克香醋、30克酱油、15克蒜蓉、15克蜂蜜、15克橄榄油、2克黑胡椒粉、5克伍斯特郡茶匙酱、2克洋葱粉、2克盐、少许红辣椒粉。

煎牛排

【方法】

1、将醋、酱油、蒜蓉、蜂蜜、橄榄油、黑胡椒粉、伍斯特郡调味酱、洋葱粉、盐、红椒粉混合制作成腌料。

2、将牛排在腌料中，涂抹均匀，在冰箱中腌制1至2天。

3、平底锅加热后，用中火煎牛排，每面牛排煎7分钟或达到所需的熟度。

四、低温烤牛排

低温烤牛排

【食材】

454克方形牛排、140克面粉、2克黑胡椒碎、2克盐、1克大蒜粉、迷迭香1枝、120克橄榄油、2杯牛肉汤。

【方法】

1、将烤箱预热至175摄氏度。

2、在一个玻璃饭盒中将黑胡椒粉、油、盐、大蒜粉、迷迭香和大部分面粉混合在一起，并用混合物涂满方形牛排，将面粉拍打到牛排上让调味料沾满牛排。保留一部分面粉。

3、用中火加热平底锅中，倒入橄榄油，将牛排煎至四面呈金黄色，每面约煎5分钟。

4、将牛排放入烤盘中。将剩余的面粉倒入牛肉汤中，搅拌均匀呈浓汤，然后倒在牛排上。用铝箔盖住烤盘。在预热的烤箱中烘烤约2个小时，直到肉变软并且肉汁变稠。

五、慢炖锅炖牛排

慢炖锅炖牛排

【食材】

900克沙朗(Sirloin)牛排、大蒜粉适量、50克食用油、250克牛肉汤、60克热水、2克玉米淀粉、1个切碎的洋葱（约100克）、2个干辣椒，400毫升番茄酱、45克酱油、2克白糖、2克盐、胡椒粒等。

【做法】

1、牛排切成5厘米见方的块、用大蒜粉调味。

2、用中火将调好味的牛肉块在煎锅煎成棕色，然后倒入慢炖锅中。

3、加入热水，玉米淀粉用少量水融成淀粉水，倒入慢炖锅中，拌均匀。加入洋葱、干辣椒，番茄酱、酱油、糖、胡椒粒和盐，并搅拌均匀。

4、加入牛肉汤，在慢炖锅里炖煮3个小时。

六、电子高压锅做牛排

高压锅炒牛肉条

【食材】

300克牛里脊肉，切成条、15毫升油、1个洋葱、2瓣大蒜、胡萝卜1根、15克黄油、10克葱。

【方法】

1、将牛肉条用中火加热至三分之一的肉变成棕色。撒上盐和胡椒。

2、将炒过的牛肉、洋葱丝、蒜蓉，胡萝卜丝和黄油放到高压锅中，加入半杯水，盖上盖子，炖五分钟，到时间后，让高压锅自然放气完后，才揭开盖子。