素炒杏鲍菇怎么做最好吃又简单(素炒杏鲍菇怎么才够好吃,经常做不出来好吃的？)

素炒圆菇和蒜苔最好的方法?

杏鲍菇洗净切条状。 2.蒜苔洗净切去两头,切成寸段。 3.锅中水烧开下入蒜苔汆水15秒捞出过冷水。 4.锅中放适量食用油加入姜末爆香。

麻辣凉拌杏鲍菇怎么做比较好? 大家好,我是一个地道的四川人,最喜欢的就是麻辣味的菜肴,麻辣凉拌杏鲍菇绝对是很对我味口的一道菜。

个人感觉菌茹类的,配肉炒都比较好吃,这两天家里没了暖气,泠呵呵的,早上也不想太多折腾,就素炒了这盘杏鲍菇,配了玉米粥吃,也很不错呢。

素杂烩的做法步骤 1. 全部食材。 2. 锅里放少许油,把老豆腐切片放入煎至两面微黄。 3. 装起备用。 4. 再煸炒腐竹,盛起备用。

素炒青豆的家常做法?

烹饪步骤 步骤1/4 青豆买回洗净 步骤2/4 取一干净锅,加水烧开 步骤3/4 水开后放几滴油,再倒入洗净的青豆。

食材:素火腿、杏鲍菇、青椒、花生米、香葱、生姜、香醋、生抽、食盐、食用油 做法: 青椒洗净,拍扁,切成小段;香葱去掉根须,洗净,切小段;生姜去皮。

杏鲍菇洗净,去头,用手慢慢把菌柄撕成大小均匀的小条,撕了有一盘,因有的地方比较嫩,实在不好撕,就直接用刀切了。单独放在另一个盘子里。

葱爆牛肉 1.准备食材: 准备牛里脊肉300克,顶着牛肉的纹理切成均匀薄片,牛肉切好之后放入盆中,加入食盐2克,鸡精1克,五香粉1克,少许白糖提鲜。

素炒杏鲍菇的做法窍门

将杏鲍菇直接用水冲洗干净（注意不要泡在水里洗，吸水分过多），先用刀切成两半，再将每一半切成薄片。油温热后，放入葱花、花椒粉、生抽爆锅。放入切好的杏鲍菇放入锅内翻炒。炒匀后盖上锅盖用中火焖10分钟左右。（注意不用放水，杏鲍菇加热后会出水分。

【烹饪步骤】：在炒菜前还是要将菜都备齐了，当然调味料也是不能缺，这样才可以炒出来好吃的味道。要不然可能不够入味，这样就不好吃了。杏鲍菇比较大，所以也不要准备的太多，大概两个就可以了，两个差不多就可以炒出来一盘菜了，因为里面还有其他的配菜。

杏鲍菇家常做法如下：杏鲍菇洗净，中间切开，切成菱形片，各种配料洗净切成片。锅烧热后加色拉油，待油温六成热时加入杏鲍菇炸一下，漏勺控油备用。锅中留油十克左右，放入葱姜蒜爆香，加入切好的胡萝卜，中火翻炒。

杏鲍菇和胡萝卜片则焯水一分钟左右即可，也过凉水备用。起锅，倒入适量食用油，爆香蒜蓉和小米辣。然后倒入全部的蔬菜（西兰花、杏鲍菇、胡萝卜），翻炒均匀；如果杏鲍菇焯水不大熟，则可以先炒熟后再放入西兰花。然后调入1勺生抽、1勺蚝油、适量盐、小半勺糖，翻炒均匀出锅即可。

蚝油什锦菌:香菇、口蘑、鲜蘑、滑子菇、杏鲍菇均可约500克,胡萝卜菱形片5克,飞水煮透。

土豆丝卷饼、肉末蔬菜粥、猕猴桃 午餐:排骨海带汤加面条煮、 :粉丝大白菜汤、目鱼炒玉米、胡萝卜丁、橙子 早餐:红薯麦片粥、猕猴桃 午餐:素炒紫椰菜、黄豆排。

素炒杏鲍菇怎么才够好吃,经常做不出来好吃的?

杏鲍菇是生活中常见的一道非常美味的食材，直接用来素炒的做法也是很好吃的。下面一起来看看杏鲍菇的做法介绍吧，希望对你有帮助!

好吃的红糖核桃红枣馒头 用料 鸡蛋 1个(50克)水 220克红糖 80克面粉 500克酵母 5克核桃 适量红枣 10颗葡萄干 适量奶粉 20克 核桃红枣红糖馒头(土豪... space 。

说起蘑菇,绝对是大家公认的营养丰富的食材之一,而且虽然带着土腥味但是只要烹饪得当,绝对能比肉菜还好吃。

以下是一道清淡素菜的家常做法,供您参考: 蒜蓉西兰花 所需材料: 西兰花 1棵 大蒜 适量 盐 适量 食用油 适量 步骤: 西兰花洗净,切成小朵,焯水备用。

素炒手撕杏鲍菇是一道简单又美味的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富。杏鲍菇因其肉质厚实、口感类似鲍鱼而得名，是一种低脂肪、高蛋白的健康食材。

素炒杏鲍菇是一种简单又美味的家常菜，主要材料是杏鲍菇，这是一种口感鲜美、质地肥厚的食用菌。由于其肉质紧实，口感与鲍鱼相似，因此得名“杏鲍菇”。

怎样爆炒杏鲍菇?

杏鲍菇狂魔来抢答！！！ 明明是素菜，吃着却有肉的扎实和满足感，除了茭白我只服杏鲍菇！

说起来，昨天还去菜市场买了两根回来，室友看到后又开始调侃我，“哟，又开始了啊。”

所以我今天要把我做过觉得还不错的法子分享给你！保管好吃！小声：我觉得杏鲍菇也很难做得难吃。

手撕杏鲍菇

香煎杏鲍菇（有烤肉味儿~

杏鲍菇烧牛肉粒

1.手撕杏鲍菇

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·· 用 料 ··

杏鲍菇 5个（小个的，大个的3个够了，大概400克左右）；青红菜椒 各半个；

蚝油 1勺；生抽 3勺；白糖 半勺；

·· 做 法 ··

1 | 所有材料洗净待用，香菇类的菜不要浸泡在水里，香菇吸饱了水分味道会很怪的，还会丧失原本的香味，一定要在流水下冲洗，敲黑板！

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2 | 用手像这样把杏鲍菇撕成长条。

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3 | 全部撕好后把青红椒切成丝

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5 | 锅内放油，把青红椒丝先放下去炒1分钟，这道菜全程大火哦，撕好的杏鲍菇倒进去一块儿翻炒。

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6 | 炒的时候用铲子拍一拍，口感会更好。翻炒3分钟左右加入耗油。加入生抽，翻炒一分钟，然后加点儿白糖。

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8 | 出锅装盘即可，鲜香美味的很。如果喜欢重口味一点儿可以把青红椒换成线椒，炒的时候放葱姜蒜，白糖不要加，出锅之前撒点黑胡椒粉，更美味！

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2.香煎杏鲍菇 （简单到爆炸）

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·· 用 料 ··杏鲍菇 一根；食用油 适量；盐 少许；

孜然粉 适量；花椒粉 适量；

·· 做 法 ··

给平底锅里刷一层薄薄的油，把洗净切成薄片的杏鲍菇平铺在锅里，看着杏鲍菇出水变软，继续煎至两面金黄色就可以撒上少许盐，孜然粉和花椒粉，装盘开吃～小心别烫着哦～

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当然，要是用黄油小火煎后撒上黑胡椒，唔~看上去更不一般

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3.杏鲍菇烧牛肉粒

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·· 用 料 ··牛里脊肉肉 200克；杏鲍菇 2个；红椒 1个；青椒 1个；

姜末、蚝油、淀粉 、香油、酱油 、生抽、料酒 、鸡精 黑胡椒粉 、糖 、 盐

·· 做 法 ··

1 | 牛里脊肉切丁，加姜末，酱油，白糖，黑胡椒（可多一点），用手抓匀，放冰箱腌20分钟。

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2 | 蒜切末，青、红椒切丁。提前准备一碗调味汁:蚝油，白糖，生抽，鸡精，少许盐搅匀。

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3 | 20分钟后从冰箱取出牛肉丁，加料酒，干淀粉，香油，用筷子搅拌均匀。

4 | 起油锅，小火放入蒜末煸出香味。

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5 | (杏鲍菇提前洗干净切丁)接着放杏鲍菇下锅翻炒，中火不停翻炒至杏鲍菇变色、出水。这个时候加一丁点酱油，翻炒一下让杏鲍菇上色均匀，盛出备用。

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6 |锅烧热放油（热锅凉油），小火下牛肉丁翻炒至八成熟，此过程全程小火～想把牛肉炒嫩请注意看下面的小贴士3。加入杏鲍菇丁，持续翻炒。

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7 |把步骤4的调味汁倒入锅中翻炒均匀，最后入青椒、红椒段翻炒至断生即可盛盘~

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·· 做 法 ··

1 | 步骤1一定要用手抓匀，再送冰箱20分钟。

2 |步骤5可以用筷子搅匀。

1 |步骤9一定要热锅凉油，牛肉下锅以后先不要翻动，让牛肉都裹上油以后过一会再翻面炒，这样炒出来的牛肉很嫩的，全程小火。