晒干的杏鲍菇怎样做好吃(晒干的杏鲍菇怎么吃)

家常手撕杏鲍菇,在家该怎么做才能鲜美又下饭呢?

准备食材。根据家中人口数量，准备食材。选用两根新鲜的杏鲍菇，选用适量的香葱，选用几根小米辣。杏鲍菇不要选个头太大的，要选用个头适中的，匀称的杏鲍菇，要买新鲜的杏鲍菇。准备酱油，白糖，白醋，盐，香油待用。蒸杏鲍菇。选用两根新鲜的杏鲍菇，洗净，放入蒸锅中。

首先杏鲍菇洗干净切长薄片或者手撕成条，热火放油爆香蒜末，放入杏鲍菇翻炒出水，把水倒掉继续翻炒至表面焦黄，倒入酱汁；一边翻炒一边加入孜然粉和白芝麻，炒均匀即可熄火；成品就是这样的，真的很好吃！

杏鲍菇不要沾到水，沾到水就很容易变质，可以把买来的新鲜杏鲍菇放进纸袋或者直接用厨房餐巾纸包一下，然后放进冰箱冷藏。2. 如果说，一次性买的杏鲍菇比较多，可以试试晒干，就跟香菇一样，吃的时候，再泡开即可，这样干的杏鲍菇可以保存更长的时间。

杏鲍菇是可以切片晒干的。现在有很多这样的切片干品。

杏鲍菇可以用来跟肉一起做成汤进行食用，也是非常美妙的一种做法，其方法也非常的简单，首先要准备适量的杏鲍菇，确保杏鲍菇的品质优等，将其泡发处理干净后放入锅中，在准备适量的五花肉将其洗净后切成片一同放入锅中，再加入适量的清水和少量的调味料，将其煮成浓汤后即可享用。

杏鲍菇切片，西兰花掰成小朵，葱姜蒜切末2.锅内放水，放少许盐和植物油，水开后焯一下西兰花，时间不能太久哦，也就30秒的时间3.另起一锅，热锅放油，油热后放一半葱姜蒜煸出香味，放西兰花煸炒，加盐和鸡精、高汤（或清水），大火1分钟出锅装盘4.锅内重新放油。

晒干的杏鲍菇怎么吃

腐乳杏鲍菇。杏鲍菇300克左右；腐乳1/2块，生抽1小勺，白糖1小勺，芝麻酱1小勺，醋1小勺，香油1/2小勺，蒜末随意。将杏鲍菇洗净，放入蒸锅蒸8分钟；如果是干的杏鲍菇，先用水清洗干净，放在水中浸泡，浸到柔软即可。

杏鲍菇晒干保存需将杏鲍菇洗净，对半切开，烫开水1分钟，然后放在太阳下晒干，晒干之后的杏鲍菇用密封的熟料带装好，放阴暗、干燥、低温的地方保存即可。杏鲍菇是典型的亚热带草原—干旱沙漠地区的野生食用菌，于春末至夏初腐生、兼性寄生于大型伞型花科植物如刺芹、阿魏、拉瑟草的根上和四周土中。

干制 杏鲍菇和其他的蘑菇一样，干制是延长保质期的一个好方法，将吃不完的杏鲍菇洗净，对半切开，晒干，用密封的熟料带装好，放阴暗、干燥、低温的地方，能保存很长时间。干制 3 杏鲍菇长白毛还能吃吗 杏鲍菇长白毛还能吃。

杏鲍菇保存方法很简单,买回来以后千万别粘水,直接放进牛皮纸信封,或者用厨房纸巾包好,放冰箱冷藏室,至少能保存4天左右。

晾晒杏鲍菇时,需要将杏鲍菇放在阳光充足,通风良好的环境中晾晒,这样可以缩短杏鲍菇晾晒的时间。晾晒杏鲍菇时,不能重叠摆放,以免影响杏鲍菇晾晒的效果。

杏鲍菇晒干好吃吗?

非常好吃,晒干的杏鲍菇,吃起来是更香的,杏鲍菇也是众多菌类中的一种营养,也是非常丰富的,经常吃点菌类对身体是非常好的 非常好吃,晒干的杏鲍菇。

但注意不要放在保鲜袋里！因为在保鲜袋里很容易产生水滴。杏鲍菇加水后易腐烂变质，有利于我们把杏鲍菇保鲜得很好。5.如果说，一次性买的杏鲍菇比较多，可以试试晒干，就跟香菇一样，吃的时候，再泡开即可，这样干的杏鲍菇可以保存更长的时间。综上所述，以上是关于杏鲍菇保鲜方法的介绍。

杏鲍菇怎么保存 2 干制 杏鲍菇和其他的蘑菇一样，干制是延长保质期的一个好方法，将吃不完的杏鲍菇洗净，对半切开，晒干，用密封的熟料带装好，放阴暗、干燥、低温的地方，能保存很长时间。干制 3 杏鲍菇长白毛还能吃吗 杏鲍菇长白毛还能吃。

利用太阳能晒干，可节约能颜，保护维生素D不被破坏，营养价值也得到提高。晒干时，一般选择受阳光照射时间长、通风良好的地方，因为通风能加速水分蒸发，缩短晒干时间。在晴朗天气，3 5天便可晒干。晒干时间越短， 杏鲍菇子实体干制质量越好。

什么症状了？发霉了吗？如果发霉了肯定不可以吃了~如果没发霉没有产生霉变等是没问题的，超市还有杏鲍菇晒干了卖呢！

首先我们将边角有缺口以及有划痕的杏鲍菇先挑选出来,尽量选择外表光滑而且平整的杏鲍菇来保存。

干的杏鲍菇怎么做好吃

**腐乳杏鲍菇**

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**食材**：

* 杏鲍菇 300克左右

* 腐乳 1/2块

* 生抽 1小勺

* 白糖 1小勺

* 芝麻酱 1小勺

* 醋 1小勺

* 香油 1/2小勺

* 蒜末 随意

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**做法**：

1. 将杏鲍菇洗净，放入蒸锅蒸8分钟。如果是干的杏鲍菇，先用水清洗干净，放在水中浸泡，浸到柔软即可。

2. 将所有的调料搅拌均匀。

3. 杏鲍菇蒸完毕后，冷却一会，用手撕成丝，最好不要用刀切成丝。

4. 将调料淋在撕好的杏鲍菇上，即可。

干的杏鲍菇怎么做好吃?

**腐乳杏鲍菇**​---​**食材**：​杏鲍菇 300克左右​腐乳 1/2块​生抽 1小勺​白糖 1小勺​芝麻酱 1小勺​醋 1小勺​香油 1/2小勺​蒜末 随意​---​**做法**：𔁯. 将杏鲍菇洗净，放入蒸锅蒸8分钟。如果是干的杏鲍菇，先用水清洗干净，放在水中浸泡，浸到柔软即可。𔁰. 将所有的调料搅拌均匀。𔁱. 杏鲍菇蒸完毕后，冷却一会，用手撕成丝最好不要用刀切成丝。𔁲. 将调料淋在撕好的杏鲍菇上，就可以了。​---

# 准备材料：​- 杏鲍菇 2个​- 白芝麻 适量​- 盐 半茶匙​- 白糖 半茶匙​- 蚝油 1汤匙​- 老抽 1汤匙​- 孜然粉 1茶匙​- 辣椒粉 1茶匙​- 蒜 6瓣​# 步骤：𔁰. 把杏鲍菇掰开，不要切，刀切的话不好撕，掰开后撕成小条；𔁱. 放入1茶匙盐抓匀，放置20分钟让杏鲍菇出水，杏鲍菇出水变软后用水冲洗一下然后挤干水分；𔁲. 倒入杏鲍菇翻炒，尽量把杏鲍菇的水分炒干些，但不能糊；𔁳. 放入蚝油和老抽，翻炒均匀，炒到杏鲍菇都上色；𔁴. 放入白糖、盐、孜然粉和辣椒粉翻炒均匀；𔁵. 最后出锅时撒上白芝麻后即可。

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