广式腊肠炒菜的做法大全(广式腊肠的吃法？)

广式香肠炒什么菜好吃呀?

工具/原料 香肠 (2根) 荷兰豆 (300克) 干辣椒 (2个) 盐 少许 蒜 2瓣 鸡粉 10克 方法/步骤 1/8分步阅读 荷兰豆洗净,撕掉两头的老筋 2/8 烧半锅水。

准备材料,白菜,广腊肠,蚝油,生抽,盐,葱,姜 1.将腊肠切片,白菜斜刀切块 2.起锅烧油油热以后,将葱姜放入锅内爆香。

添福腊肠是一种广式腊肠,通常可以煮、蒸、炒等多种方式食用。

广式腊肠的几种好吃的做法:1.蒸或煮:将腊肠放入开水中,蒸或煮20分钟,然后切片食用。2.切片炒菜:起锅烧油,油要少一点,腊肠里面自身就有油。油热后放入葱、蒜煸炒,再放入切好的腊肠翻炒3-5分钟,小火翻炒。然后放一点生抽,翻炒2分钟即可出锅。

花菜怎么做好吃又简单 花菜里面的营养非常丰富,有大量的维生素,蛋白质,食物纤维以及碳水化合物,所以常吃花菜对大家的身体很好,并且还能止咳清肺呢。

广式香肠炒什么菜好吃?

关于这个问题,广式香肠可以搭配多种菜品炒出美味佳肴,以下是一些推荐: 1. 青椒炒香肠:青椒鲜嫩爽脆,与香肠的咸香味相互衬托,非常开胃。

广式腊肠少花菜好吃，腊肠炒菜做法步骤如下：用料：花菜400克、腊肠三根、蚝油3勺、老抽3勺、酱油3勺、料酒3勺、鸡精2勺、盐适量、葱姜蒜适量、辣椒干适量、小米椒3个 洗菜花的时候放少许的盐，浸泡15分钟后，再洗两遍再捞出控水。

材料主料:包菜500克、大米250克; 辅料:腊肠4根、香菇8朵、猪肉200克、盐适量、沙茶酱适量、油适量包菜腊肠炒饭1大米洗净用电饭锅煮熟,包菜切丝。

菜心洗干净，备用 2.腊肠斜刀切成簿片 3.蒜切片 4.锅中热油，爆香蒜片 5.倒入腊肠翻炒一会儿 6.倒入菜心大火快速翻炒至断生，即可 豆干腊肠炒管芹 材料 主料：小豆干10片，广式腊肠1~2条，青蒜（切片）、芹菜（段）、蒜末各适量，辣椒随意 调味料：酱油1/2大匙，素蚝油适量。

最最最传统就是蒸吃，水煮．就是水开后放上腊肠，蒸或煮20分钟．直接切片食用．2.切片炒菜：食材-葱、蒜 广味腊肠3根 生抽 ①起锅烧油，油要少一点，腊肠里面自身就有油；②油热放葱、蒜，煸炒放入切好的腊肠，翻炒3-5分钟，小火哟！

广式腊肠的吃法?

腊肠蚕豆饭 人人爱吃,不加别的,单只腊肠与米饭就能煮出飞一般的香味来。

用料:广式腊肠,姜丝,青菜,蛋 调料:酱油、鸡精、糖 腊肠煲仔饭做法: 1.将米洗好泡水半小时。 2.腊肠切片泡水5分钟。 3.青菜过水烫熟。 4.锅中抹油,米再放入锅中放入适量的水。大火烧开,立刻关小火,煮成8分熟。 5.放入切好的腊肠,打入鸡蛋,放上姜丝,盖上盖子闷10分钟。 6.关火后倒入调料。

步骤/方式1 将2根熟广式香肠放在案板上切成片。 步骤/方式2 将180克青菜洗净放在案板上切开。 步骤/方式3 起锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。

腊肠炒芹菜 腊肠炒芹菜是一道色香味俱佳的菜品，芹菜的清香和腊肠的鲜美相得益彰，口感鲜嫩。制作方法：将腊肠切成小块，芹菜洗净切段，锅中热油，放入腊肠煸炒出香味，加入芹菜炒匀，加入适量盐、糖、鸡精调味即可。

广式腊肠炒什么菜好吃

广式腊肠炒蘑菇：将腊肠切片炒香后，加入洗净的鲜蘑菇炒熟，可以根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味。2. 广式腊肠炒苦瓜：将苦瓜切片后，与腊肠一同炒熟，可以加入蒜末和适量的辣椒增加风味。3. 广式腊肠炒豆芽：将豆芽焯水后，与腊肠一同炒熟，可以加入适量的蚝油和酱油提升口感。

木耳用清水泡发30分钟备用；洋葱切成片备用；广式香肠切成滚刀块备用； 锅上火倒入清水、木耳，笋片烧开，捞出泡在凉水里面备用； 锅上火，倒入色拉油烧三成热，下入姜末爆香、倒入广式腊肠，烹入料酒、生抽、盐，炒匀，倒入洋葱、木耳、笋片炒熟，淋香油，装盘即可。

配方上也是五花八门，各地区有各地区的特色，辣的香的，烟熏的，放糖的，不过比较对我胃口的，还是广式腊肠。做法呢，炒熟、蒸熟，切片直接吃都是非常的美味，也可以做炒菜，和米饭一起煮着吃也是相当的不错。下面介绍两种炒菜的方法。

广式腊肠的做法大全是怎样的 广式腊肠鸡蛋炒饭 材料 广味腊肠四根，鸡蛋两个，米饭一大碗，大概就是两杯生米的样子，葱花少许，盐少许。做法 1把广味腊肠洗干净，用开水煮熟，切成小块。2把鸡蛋打散，米饭提前煮好，用筷子把米饭拨到松散，葱花切好。

买猪小肠最好买比较细些的,灌出来的香肠好看而且干的快。

腊肠煲汤 将腊肠与冬瓜、萝卜等一起煲汤，汤汁鲜美，腊肠的味道也能很好地融入汤中。腊肠焖面 将腊肠切片与面条一起焖煮，面条吸收了腊肠的油脂和香味，非常入味。腊肠拌饭 将煮熟的腊肠切片，与米饭、蔬菜一起拌匀，可以作为便当或者快速午餐。

空气炸锅炸广式腊肠的做法?

腊肠切花刀刷油放空气炸锅里。 2. 170° 正面三四分钟,反面三四分钟,如果没预热的话,正面直接烤五六分钟就行,喜欢吃干一点焦一点的就多烤几分钟。

广式腊肠的几种好吃的做法:1.蒸或煮:将腊肠放入开水中,蒸或煮20分钟,然后切片食用。2.切片炒菜:起锅烧油,油要少一点,腊肠里面自身就有油。油热后放入葱、蒜煸炒,再放入切好的腊肠翻炒3-5分钟,小火翻炒。然后放一点生抽,翻炒2分钟即可出锅。

香肠四根、青辣椒12个、蒜子3个、生抽2勺、盐适量、味精适量。辣椒，香肠切片，蒜子切碎。锅热倒油，爆香蒜子。再倒入香肠，小火翻炒到透明。盛出备用，锅内油留着。油加热，倒入辣椒，放半勺盐，把辣椒炒软。倒入前面炒好的香肠，调味，加生抽，味精翻炒一分钟就可出锅。

开胃水鱼的做法 油50克。 蒸鱼豉油25克，味精、盐、胡椒各3克 开胃水鱼的制作方法：l、水鱼宰杀去内脏剁成4厘米大的块，在开水中焯一下去掉血污，摆入盘中，野山椒、酱椒切碎待用。锅放色拉油烧至六成热，放入姜米、酱椒、野山椒大火炒香，加入蒸鱼豉油、盐、味精、胡椒粉调制成蒸鱼料。

腊肠一般配上什么炒会更好一些呢？

一、腊肠炒荷兰豆原材料：腊肠100g，荷兰豆200g，盐，鸡精

作法：1.荷兰豆清洗择去两边的丝儿，腊肠切片状

2.锅中放进适当开水，水开后放进荷兰豆汆烫掉色，立刻捞出渗入凉水中2分钟沥水预留

3.锅置火上，放进腊肠小火煎至全透明，资金投入荷兰豆走红翻炒两下，添加盐.鸡精再次翻炒匀称，起锅盛盘便可做成

二、腊肠炒芥蓝原材料：腊肠2根，芥蓝500克，姜片几块，纯粮酒5ml，白砂糖3ml，盐适量

作法：1.烧一锅水，滴少量油，水开后放入芥蓝灼烫至变翠绿

2.所有转色后，捞出控干水份

3.热锅中，进行爆香生姜片

4.放腊肠进锅，翻炒至腊肠变全透明

5.倒入控干水份的芥蓝，油爆1分钟

6.添加纯粮酒，翻炒匀称

7.添加白砂糖.盐翻炒匀称

8.装碟上菜

三、菜心炒腊肠原材料：腊肠，菜心，蒜

作法：1.菜心洗干净，预留

2.腊肠斜刀割成簿片

3.蒜切成片

4.锅中滚油，进行爆香大蒜

5.倒入腊肠翻炒一会儿

6.倒入菜心走红迅速翻炒至断生，就可以

四、甜豆炒腊肠原材料：甜豆，腊肠，盐，白砂糖

作法：1.将豆两边的筋取出，把腊肠切割成斜片预留;

2.腊肠先入锅文火炒冒油，待肥的一部分逐渐变全透明时捞起来;

3.运用腊肠的油，加温到5成热时放进甜豆，迅速翻炒两下;

4.随后倒入腊肠，添加一勺盐.一勺子白砂糖就可以。

五、腊肠炒菜椒原材料：柿子椒，腊肠，盐

作法：1.柿子椒切片，腊肠切片;

2.先用食油爆下腊肠，盛起预留;

3.骤起锅炒菜椒，放少量盐，再倒入腊肠翻两下，