家常菠菜汤的做法(仅用酱油醋和盐做的菠菜汤？)

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菠菜150克清洗干净，2. 切成适口的小段。3. 锅中加入适量清水，4. 烧热至沸腾。5. 在另一个碗中，6. 倒入适量面粉，7. 慢慢加入清水，8. 调成面糊。9. 锅中水开后，10. 放入菠菜段，11. 加入适量盐和鸡精，12. 调味并煮两分钟左右，13. 直至菠菜变软。

做法:1. 菠菜洗净，去掉老根部分，切成适当大小的段。2. 鸡蛋打入碗中，轻轻打散均匀。3. 将高汤（或清水）倒入锅中，烧开后放入菠菜段。煮至菠菜熟软，约1-2分钟。4. 在煮菠菜的过程中，锅中的高汤或清水也会烧热，这时候将打散的鸡蛋倒入锅中，搅拌均匀。稍微搅拌几下即可。

菠菜汤是一道很常见且很受欢迎的家常菜，做这道菜时要注意诸多细节。下面就为大家介绍怎么做菠菜汤。快来看看吧。食材：菠菜 500g 鸡蛋 2个 葱、姜 适量 食用油 少许 盐 适量 鸡精 适量 生粉 20g 香油 少许 方法/步骤 菠菜切段，鸡蛋打散。

主料 菠菜 200g 辅料 鸡蛋1个 姜10g 葱10g 鸡精2g 食盐1g 香油2g 食油20g 开水10g 生粉5g 步骤 1. 准备原料。 2. 菠菜... 步骤 1. 准备原料。

主料:香菇2朵、菠菜1颗、鸡蛋1个、玉米速溶羹1袋。

首先将鸡蛋把蛋壳洗干净后,磕进碗里,调入食盐,蛋液打散备用。 然后菠菜去掉老叶,用淡盐水浸泡片刻,洗净备用。

怎么做香味十足的菠菜鸡蛋汤?

准备食材：将菠菜清洗干净，去掉根部，留下嫩叶和茎，切成段。鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。烧水：在锅中加入适量的清水，放入姜片，大火烧开。烫菠菜：水开后，将菠菜段放入锅中，用筷子轻轻搅动，使菠菜均匀受热。菠菜变软后，立即捞出，用冷水过凉，以保持菠菜的翠绿色。

,准备菠菜100克,清洗干净备用,准备豆腐50克,切块备用,起锅加入大油5克烧热,当铺葱姜末各2克爆香,加入开水1L,放入豆腐块煮2分钟,加入菠菜,放食盐2克... 1. 。

菠菜富含草酸,也就是吃起来很涩的那种味道。 草酸影响人体对菠菜本身的铁的吸收,同时也影响钙质和锌的吸收。因此小孩不宜多吃。

菠菜猪肝汤,材料:菠菜、猪肝、姜片、枸杞、淀粉、生抽、盐、胡椒粉、香油。菠菜洗净,切段,枸杞用清水泡开。猪肝用清水浸泡半小时,洗净后切片。

牛奶版鸡蛋菠菜汤 材料：新鲜菠菜 200克 鸡蛋 2个 纯牛奶 200毫升 盐 适量 清水 500毫升 胡椒粉 少许 香油 几滴（可选）葱花 少许（装饰用）做法：菠菜洗净切段，鸡蛋打散备用。锅中加入清水和牛奶，大火烧开。水开后，加入菠菜，待菠菜变软后，加入适量的盐调味。

五花肉菠菜汤的家常做法

01五花肉用水冲洗干净,控干水分,切成大一些的块。02菠菜收拾清洗干净,控干水分,切成对半。03粉丝用水冲洗干净,控干水分,备用。04切好葱,姜备用。

步骤：1. 准备工作：将菠菜洗净，切成细末备用。将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。2. 烧水：将清水倒入炒锅，放在炉灶上大火烧开。3. 炒制菠菜：在另一个炒锅中倒入适量的食用油，加热后放入菠菜，炒至变色。4. 加入烧开的水：将炒好的菠菜倒入烧开的水中，搅拌均匀。

菠菜鸡蛋汤是一道简单而美味的家常汤，以菠菜和鸡蛋为主要材料，口感清香，营养丰富。下面是菠菜鸡蛋汤的正宗做法。材料：1. 菠菜：适量 2. 鸡蛋：2个 3. 高汤或清汤：适量 4. 盐：适量 5. 香油：适量 步骤：1. 准备材料：将菠菜洗净，鸡蛋打散备用。

食材清单 新鲜虾肉 250克 、 猪肥肉 50克 、 菠菜 1把 、 盐 适量 、 香葱 2棵 烹饪步骤 步骤1/9 新鲜大虾清洗干净。

菠菜要洗净，去除叶梗和烂叶，并用清水反复清洗，以免污染食品。3.煮菠菜时，应放入适量清水，以避免过干或煮烂的情况发生。4.在加入鸡蛋液时，应边倒边搅拌，使鸡蛋均匀地散开，避免鸡蛋熟度不均的情况发生。总之，家常菠菜白玉鸡蛋汤的做法简单易学，味道却非常美味。

01五花肉用水冲洗干净,控干水分,切成大一些的块。02菠菜收拾清洗干净,控干水分,切成对半。03粉丝用水冲洗干净,控干水分,备用。04切好葱,姜备用。

家常菠菜汤正宗做法?

食材清单 猪肝 100克 、 姜 一块 、 料酒 一小勺 、 盐 适量 、 菠菜 150克 、 淀粉 10克 、 油 一勺 烹饪步骤 步骤1/10 准备材料 步骤2/10 先处理一下猪肝。

洗净的菠菜入开水锅内焯熟然后过凉水后攥干。把菠菜切成一公分左右的段。锅内放入水和少许鸡汤，没有鸡汤可以不放放鸡精。水开放入菠菜。开锅后转小火淋入鸡蛋液。淋完马上关火加入盐、胡椒粉、鸡精和少许香油，撒上少许香葱即可。

青菜菠菜汤是一道简单又健康的家常菜，它结合了青菜和菠菜的营养价值，适合各个年龄段的人群。烹饪这道汤的方法有很多种，下面我将介绍几种常见的做法。

菠菜鸡蛋汤是一道简单又营养的家常汤品，它结合了菠菜的清香和鸡蛋的滑嫩，适合各个年龄段的人群。

仅用酱油醋和盐做的菠菜汤?

使用酱油、醋和盐制作的菠菜汤可以是一道简单而美味的菜肴。首先,将菠菜洗净切碎,然后将其放入热水中煮沸。

主料 2种;菠菜200g、粉丝50g 辅料 5种;葱适量、姜适量、清水适量、蔬菜精适量、花椒面适量 调料 2种;芝麻油适量、盐适量 烹饪步骤 菠菜。

把菠菜切成段 3.锅中倒入清水 烧开 4.碗中倒入一些面粉 5.在面粉中加入适量水和成糊子 6.锅中的水烧开后 倒入菠菜叶 7.加入适量的盐和鸡精等调料 8.继续煮两分钟左右 菠菜就熟了 加入面糊子 继续煮 9.在打一个鸡蛋 倒入锅中 10.加入几滴香油就可以出锅了 11.一碗非常鲜美的汤 小贴士。

菠菜鸡蛋汤的制作方法与技巧 菠菜鸡蛋汤是一道家常汤品，不仅口感鲜美，而且营养丰富。菠菜含有丰富的维生素和矿物质，鸡蛋则提供优质的蛋白质。下面介绍几种菠菜鸡蛋汤的做法，以及制作过程中的关键技巧。做法一：家常清味菠菜鸡蛋汤 材料：菠菜、鸡蛋、盐、清水 步骤：1. 菠菜洗净切段，备用。

菠菜鸡蛋汤是一道简单又营养的家常菜，它结合了菠菜的清新与鸡蛋的醇厚，非常适合作为早餐或是晚餐的一道汤品。

菠菜汤，一道汤系菜肴，主料是菠菜，制作工艺简单——烹煮即成。可充分吸收菠菜的营养，清淡可口，有助于补铁、促血、补脑。所需食材 主料 菠菜100克猪肉50g 辅料 植物油1汤匙食用盐1茶匙水适量鸡精适量虾皮(根据自己喜欢)制作方法/步骤 1.菠菜摘洗干净。

菠菜蛋汤怎么做好吃？

您好！菠菜鸡蛋汤这样做好吃

先准备食材：

菠菜半斤、鸡蛋2个、西红柿1个、油盐适量、香油1汤匙、姜1片、白胡椒粉1茶匙、鸡精1茶匙、水淀粉适量。

做法步骤：

1.把鸡蛋磕入碗内，用筷子搅打均匀，西红柿切去果蒂，再把西红柿切成块。

2.把菠菜择去颜色发黄的老叶，再把菠菜择洗干净，沥净水分。锅内加入水烧开，加入少许盐，先下入菠菜的茎部，颜色变深绿后，再下入菠菜的叶部，这样菠菜的叶子和茎部熟制时间一致，菠菜的叶子不会焯过火，焯水时，在水中加入少许盐，会使菠菜的颜色更翠绿。

3.菠菜捞出后，迅速放到冷水中投凉，捞出沥净水分，再把菠菜切成段待用。焯好的菠菜需要过冷水，这样菠菜的颜色不会变黄。菠菜焯水，用沸水对菠菜进行焯煮时并不会分解草酸，而是对其进行了溶解稀释。再把焯煮菠菜放到冷水中投凉，菠菜草酸含量就大大下降了。所以做菠菜的菜肴时，首先要多做这一步，既可以除去涩味，又能大大减少草酸不好的作用，菠菜的营养成分损失也不太大。这是做菠菜的小技巧。

4.锅内加入少许油烧热，油量不要太多，一点就够了，油多，汤喝着油腻，下入姜末爆香，下入西红柿块翻炒，将西红柿翻炒出水。

5.加入适量的水，把水烧开，煮几分钟，再下入菠菜段，加入盐，鸡精，白胡椒粉，搅拌均匀，淋入适量的水淀粉勾芡，勾成米汤芡，把汤烧开后，撇去飘起的浮沫，勾芡使菜肴的汤汁浓度略稠一些，这样做出的汤口感好，米汤芡又叫：玻璃芡，薄芡，是芡汁中最稀的一种，使汤汁略稠。

6.把汤烧开后，关小火，使汤保持微开的状态，转圈淋入鸡蛋液，继续用小火加热，待蛋液凝固，关火，这样鸡蛋是大片的状态，如果搅散开就成了蛋花，按自己口味调整，淋入香油，搅拌均匀即可。