广式腊肠炒什么菜好吃窍门(腊肠怎样吃好吃)

广式腊肠吃法

广式腊肠炒豆角 用料 豆角 500克 腊肠 一根 蒜 一瓣 盐 适量 生抽 适量 广式腊肠炒豆角的做法 将切好的豆角飞水，沸水烫一分钟 热油下入蒜末爆炒出香味、加入腊肠翻炒 加入豆角，大火翻炒至断生 加入适量盐、生抽。

5/8 锅里放少许油,开小火倒入香肠煎。把香肠里的油煎出来,注意勤翻面,开小火,香肠有点点卷就可以了 6/8 拨开香肠,倒入蒜蓉炒香。

广式腊肠炒豆角,炒蒜苗都是很好吃的菜。 腊肠先用水煮熟后,再切成小片待用。 豆角摘去老筋,清洗干净后,切成段。

腊肠炒芹菜 腊肠炒芹菜是一道色香味俱佳的菜品，芹菜的清香和腊肠的鲜美相得益彰，口感鲜嫩。制作方法：将腊肠切成小块，芹菜洗净切段，锅中热油，放入腊肠煸炒出香味，加入芹菜炒匀，加入适量盐、糖、鸡精调味即可。

用料:腊肠 2节 , 荷兰豆 350克 , 蒜、姜 适量 腊肠炒荷兰豆的做法步骤 步骤1 腊肠从冰箱拿出来的。

广式腊肠炒蘑菇：将腊肠切片炒香后，加入洗净的鲜蘑菇炒熟，可以根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味。2. 广式腊肠炒苦瓜：将苦瓜切片后，与腊肠一同炒熟，可以加入蒜末和适量的辣椒增加风味。3. 广式腊肠炒豆芽：将豆芽焯水后，与腊肠一同炒熟，可以加入适量的蚝油和酱油提升口感。

广式腊肠怎么做好吃

广式腊肠少花菜好吃，腊肠炒菜做法步骤如下：用料：花菜400克、腊肠三根、蚝油3勺、老抽3勺、酱油3勺、料酒3勺、鸡精2勺、盐适量、葱姜蒜适量、辣椒干适量、小米椒3个 洗菜花的时候放少许的盐，浸泡15分钟后，再洗两遍再捞出控水。

锅里放少许油,开小火倒入香肠煎。把香肠里的油煎出来,注意勤翻面,开小火,香肠有点点卷就可以了 6/8 拨开香肠,倒入蒜蓉炒香。

广式腊肠炒芥兰、青椒或者蒜薹都很好吃。广式腊肠是一种以甜味和咸味为主的腊肠，独特的口感和香味使其在中国南方地区非常受欢迎。那么，广式腊肠与哪些菜搭配炒制会更加美味呢？芥兰 广式腊肠与芥兰是绝配。芥兰带有清爽的口感和微苦的回味，能与腊肠的香甜形成对比。

腊肠炒腐竹,食材:腊肠1根,腐竹适量,青椒1个,腐竹1小把,做法:腊肠切片,青椒洗净撕成块,木耳泡发洗净撕成块,腐竹冷水泡发切成段备用,热锅冷油。

腊肠怎样吃好吃

NO.1 腊肠炒饭 准备食材如下：腊肠50克，米饭100克，食用油5毫升，洋葱50克，鸡蛋1个，玉米粒30克，荷兰豆20克，盐2克 具体做法如下：腊肠切丁，洋葱切丁，鸡蛋打散，锅里放食用油，倒入蛋液，炒熟，倒入洋葱丁、玉米粒、荷兰豆、腊肠丁，翻炒均匀，放入盐，翻炒均匀，放入米饭100克，翻炒均匀！

青椒炒香肠做法也非常的简单，先把香肠切成薄片，然后切一些青椒和大蒜，下锅热油下一勺豆豉，然后加青椒、大蒜一起炒香再加入香肠，可以稍微多翻炒一会，再加一点点的盐，生抽，老抽，然后大火爆炒就可以出锅了。

腊肠炒芹菜：芹菜洗净切段，腊肠切薄片。油锅中放腊肠片翻炒，加入姜丝、大蒜炒香，再放入芹菜翻炒，加入盐、生抽等炒匀就可以了。腊肠炒青椒：青椒洗净切块，腊肠切片，油锅中放腊肠片翻炒，腊肠片卷起来后放入青椒块、少量盐、蚝油翻炒均匀就可以了。喜欢吃辣的可以将青椒换成尖椒哦。

腊香肠炒豆角 材料：豆角、香肠、葱、蒜、姜、糖、盐 做法：（1）把豆角洗净后掰成段，在锅中烧沸水，把豆角焯水后取出；（2）用锅中的水煮一下香肠，取出后放凉，切成片状；（3）在炒锅中加入适量食用油，烧热后爆香葱姜蒜；（4）把香肠放入锅中翻炒，随后加入豆角。

腊肠一般配上什么炒会更好一些呢？

一、腊肠炒荷兰豆原材料：腊肠100g，荷兰豆200g，盐，鸡精

作法：1.荷兰豆清洗择去两边的丝儿，腊肠切片状

2.锅中放进适当开水，水开后放进荷兰豆汆烫掉色，立刻捞出渗入凉水中2分钟沥水预留

3.锅置火上，放进腊肠小火煎至全透明，资金投入荷兰豆走红翻炒两下，添加盐.鸡精再次翻炒匀称，起锅盛盘便可做成

二、腊肠炒芥蓝原材料：腊肠2根，芥蓝500克，姜片几块，纯粮酒5ml，白砂糖3ml，盐适量

作法：1.烧一锅水，滴少量油，水开后放入芥蓝灼烫至变翠绿

2.所有转色后，捞出控干水份

3.热锅中，进行爆香生姜片

4.放腊肠进锅，翻炒至腊肠变全透明

5.倒入控干水份的芥蓝，油爆1分钟

6.添加纯粮酒，翻炒匀称

7.添加白砂糖.盐翻炒匀称

8.装碟上菜

三、菜心炒腊肠原材料：腊肠，菜心，蒜

作法：1.菜心洗干净，预留

2.腊肠斜刀割成簿片

3.蒜切成片

4.锅中滚油，进行爆香大蒜

5.倒入腊肠翻炒一会儿

6.倒入菜心走红迅速翻炒至断生，就可以

四、甜豆炒腊肠原材料：甜豆，腊肠，盐，白砂糖

作法：1.将豆两边的筋取出，把腊肠切割成斜片预留;

2.腊肠先入锅文火炒冒油，待肥的一部分逐渐变全透明时捞起来;

3.运用腊肠的油，加温到5成热时放进甜豆，迅速翻炒两下;

4.随后倒入腊肠，添加一勺盐.一勺子白砂糖就可以。

五、腊肠炒菜椒原材料：柿子椒，腊肠，盐

作法：1.柿子椒切片，腊肠切片;

2.先用食油爆下腊肠，盛起预留;

3.骤起锅炒菜椒，放少量盐，再倒入腊肠翻两下，