西葫芦怎么做好吃(西胡芦怎么炒好吃)

西葫芦怎么做好吃又简单?

西葫芦番茄炒蛋 食材: 西葫芦2个、西红柿2个、鸡蛋2个、油盐适量、小葱1棵、大蒜2瓣。

用料：西葫芦400克、瘦猪肉200克、泡椒6个、青蒜2棵、生姜1块、蒜2瓣、食盐4克、生抽6克、蚝油5克、生粉6克、植物油15克。西葫芦和瘦肉分别切片，青蒜和泡椒切小段，生姜、大蒜瓣切末。瘦肉里加入适量花生油、盐、生抽、蚝油、生粉，抓匀。

西葫芦有很多种吃法，以下是一些可以尝试的方法：炒西葫芦：将西葫芦切成块或者片状，然后用油炒熟，加入适量的盐和调味料，可以加入蒜末或者其他蔬菜进行搭配。西葫芦汤：将西葫芦切成小块，放入清汤中煮熟，最后可以加入一些调味料和香菜进行提味。

虾皮西葫芦材料： 西葫芦、木耳、虾皮、蒜、耗油适量做法：1. 将西葫芦切成三角小片，将木耳泡发后切成丝，备好虾皮。2. 加热锅，加入蒜片，炒出香味，加入虾皮，翻炒片刻。3. 加入西葫芦和少许盐，翻炒至西葫芦变软且出水。4. 加入木耳、蚝油，将所有食材炒熟即可。

西葫芦怎么做更好吃?

准备西葫芦两个,先去掉头尾,从中间切一刀,再切成薄片,放入盘中备用。 2.西红柿一个,从中间切开去掉根蒂,再切成小块。

清炒西葫芦 准备食材如下：西葫芦1根，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，蒜3瓣，植物油适量，水少许。具体做法如下：西葫芦买回来洗干净,切成薄片，大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉，起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦丝爆炒,加少量水稍煮,等西葫芦软了加点盐,鸡精翻炒均匀，即可出锅！

主料：西葫芦200克、鸡蛋150克。调料：盐4克、味精2克、大葱10克、植物油30克。鸡蛋打散加盐、味精搅匀。炒锅热油，鸡蛋放入锅内炒熟待用。锅内热油，放入葱花炒香，西葫芦下锅翻炒，加盐调味。西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。

西葫芦和葫芦是葫芦科这个大家族里两不同的种类,葫芦在中国的种植历史久远,关于它的描述最早可见于《诗经》,而西葫芦则是年轻的“移民”。

原料：西葫芦半根、干红辣椒、花椒、食用油、生抽酱油、盐、陈醋、香油、白糖；西葫芦洗净；我这里是之前切剩的，所以不完整啦；用刀把西葫芦切成细丝，如果不想切，用擦丝器擦也是可以的，切的越细越好，切好以后码入盘中；准备干红辣椒和花椒，辣椒多少根据自己想要的辣味决定。

西胡芦怎么炒好吃

酸甜鸡蛋炒西葫芦。材料：西葫芦一个、鸡蛋三个、盐少许，海鲜酱油少许。做法：西葫芦切片，鸡蛋搅匀。锅中倒入油，煎鸡蛋，等到鸡蛋成型，捞出放到旁边待用。倒入西葫芦，等西葫芦炒数，倒入海鲜酱油少许加鲜，放入鸡蛋炒两分钟，出锅即可。酸辣西葫芦。

西葫芦瓜做法有很多种,以下是常见的几种方法: 1. 粉蒸西葫芦瓜:切好的西葫芦瓜放入碗中,加入少量的盐,淀粉和鸡蛋液搅拌均匀,倒入蒸锅中蒸熟后即可食用。

西葫芦是一种营养丰富的食材,常常被用来做炒菜或汤。要想熬出美味的西葫芦,首先需要挑选新鲜的西葫芦,并将其削皮切成适当大小的块。

用料 西葫芦1个,牛肉200克,小米辣适量 步骤 1 配菜备:西葫芦去芯切大丁,黄皮。 牛肉切大小一致的大丁,用厨房纸吸干血水。

西葫芦炒菜好吃的方法四：油泼西葫(茭瓜)轻轻松松，简简单单做一道拿手好菜。食材只需西葫芦、大蒜、生抽、食用油、辣椒油(非必选包哦)。时间只需15分钟。味道爽口，绝佳美味，不容错过。

- 把西葫芦放入炒锅后，立即淋几滴醋，再加一点番茄酱，可使西葫芦片脆嫩爽口。2. 西葫芦烩番茄 材料：西葫芦一个，番茄2个，蒜、油、盐适量 做法：- 蒜切末，西葫芦去瓤切片，番茄切块。- 锅中加水，水开倒入西葫芦加盐焯一下水，然后装盘备用。

西葫芦怎么做好吃,简单易做的西葫芦做法展示

西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。那么西葫芦要怎样做才好吃呢？亲，快点跟我一起往下看看吧！

西葫芦怎么做好吃 1、清炒西葫芦

主料： 西葫芦一根 ，葱花 ，花椒， 鸡精 ，盐 ，白醋， 植物油

做法：

1、西葫芦洗净切片，备用。

2、葱切成葱花。

3、炒锅放油，凉油放入花椒粒，炸出香味。

4、花椒粒炸制变色后，捞出。下入葱花，接着放入切好的西葫芦片，翻炒片刻，烹入少许白醋，继续翻炒。

5、放入鸡精和盐，翻炒片刻，装盘即可。

2、韩式煎西葫芦

主料： 西葫芦 1个， 鸡蛋 2颗

做法：

1、西葫芦切圆片，放入保鲜袋，里面放入面粉，挥动袋子，让每片西葫芦都裹到面粉。

2、鸡蛋打散，加盐。

3、葱是手边有 直接放进去的（可无）。

4、少许油（小火），放入裹好蛋液的西葫芦。

5、全部码好后改中小火，煎至金黄。 翻面，再煎至金黄， 装盘。

3、西葫芦炒鸡蛋

主料： 西葫芦200克

辅料： 鸡蛋150克

调理： 盐4克，味精2克，葱10克，植物油30克

做法：

1、 鸡蛋打散加盐、味精搅匀；

2、 炒锅热油，鸡蛋放入锅内炒熟待用；

3、锅内热油，放入葱花炒香，西葫芦下锅翻炒，加盐调味；

4、西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。

4、西葫芦小煎饼

主料： 西葫芦1个，面粉200克

辅 料： 鸡蛋2个

调料 ： 色拉油1大勺，食盐1小勺，小葱适量

做法：

1、准备材料：西葫芦1个，鸡蛋2个，小葱，普通面粉；

2、西葫芦洗净，擦成丝；

3、加入1小勺盐，拌匀，静置4-5分钟；

4、待西葫芦丝渗出一些汁水，打入鸡蛋；

5、加入3大勺面粉，拌匀；

6、加入切碎的小葱、1大勺油，拌匀；

7、拌好的面糊——西葫芦用盐杀一杀后会出水，鸡蛋也是液体，我没有另外加水。如果觉得面糊太稠，可以酌情添加一点水；

8、锅微热后，转小火，舀入1勺面糊，摊入平底锅中。基本上一勺面糊就是一个小煎饼（记得用小火就好。火大了，煎饼里面没熟外面焦黑掉）

9、煎至饼基本固定成型了，可以翻个面继续煎，至两面金黄饼熟透即可（我习惯在饼翻面后，把锅盖盖上继续煎，这样水汽会留在锅内，饼口感会比较软乎，不会很干）

5、蒜烧西葫芦

材料： 西葫芦1个，干红辣椒3个，大蒜7瓣，生抽，盐，味精

做法：

1、西葫芦去瓤，切成条。

2、锅内放油烧热，放入蒜瓣和红辣椒煸出香味。

3、放入葫芦条，翻炒，淋入生抽。

4、加1勺水，翻炒至熟，放入适量盐，最后放少许味精出锅。

6、西葫芦烩番茄

材料： 西葫芦一个，番茄2个

做法：

1、蒜切末，西葫芦去瓤切片，番茄切块。

2、锅中加水，水开倒入西葫芦加盐焯一下水，然后装盘备用。

3、热锅倒入油，加入蒜末煸炒爆香 ，然后加入番茄翻炒（番茄一定要用熟透的，那样能炒出红油来）炒出来使这个样子滴。

4、倒入西葫芦，，加入一点盐，少许白糖翻炒几下即可。