粉丝金针菇蒜蓉做法(蒜蓉粉丝金针菇)

蒜蓉金针菇的做法

蒜蓉金针菇的做法如下：工具/材料：龙口粉丝1卷、金针菇150g、蒜1头、鸡精2克、盐2克、味极鲜酱油15克、蚝油20克、油适量、白糖7克、小米辣3个、开水适量、盘子、锅。准备食材。粉丝用开水浸泡五分钟，变软后沥水捞出备用。在水中加点盐水把金针菇浸泡一下洗净。蒜去蒂切末。

金针菇粉丝蒜蓉的做法如下：把金针菇根部切掉，准备一个大盆，盆中放入清水，再把金针菇放到里面清洗干净，再放入流水底下再次冲洗干净。大盆中放入三把粉丝，用剪刀把线剪掉，放入温水把粉丝泡软。

准备好材料。把粉丝泡软。把金针菇切去根部，撕开洗净。把泡软的粉丝沥干水份，铺放于盘子里面。再把金针菇码放在粉丝上面。调汁：大蒜剁成蓉，加入生抽，老抽，蚝油，干辣椒末，盐少许，水一勺调成汁。把酱汁淋在蒸金针菇上面，盖上保鲜膜上锅蒸，水开蒸十分钟即可。

蒜蓉金针菇的做法 1.准备一把金针菇和一把粉丝 2.准备一些蒜，葱和剁椒 3.将葱切碎 4.将蒜切成蒜末 5.将金针菇焯熟 6.捞出沥干 7.摆盘 8.然后将粉丝焯熟 9.捞起沥干 10.然后将粉丝盖在金针菇上 11.蒜蓉蒸金针菇的做法 1.金针菇、葱、蒜准备好，蒜、葱切末。

蒸蒜蓉金针菇粉丝第一美食?

主料 金针菇1把 粉丝1把 辅料 大蒜5瓣(剁蓉) 蚝油1勺 生抽1勺 老抽半勺 干辣椒3个(切末) 香葱1棵 盐少许 步骤1 材料 步骤2 把粉丝泡软 步骤3 把金针菇切去根。

主料:精猪肉200克,粉条100克。 猪肉佐料:蒜泥1大匙,葱花2大匙,酱油2大匙,清酒1大匙,白糖1大匙,芝麻盐1大匙,香油1大匙,胡椒面少许。

做法: 胡萝卜切丝,金针菇切段,香葱切段,姜蒜切末 用肥牛片将金针菇、胡萝卜卷好成卷 锅中做茶油煸香葱姜蒜,放入贵州酸汤,炒出香味。

金针菇去根清洗干净，粉丝提前用清水浸泡15分钟，蒜、红椒用刀切碎，葱切成葱花备用。取一个大点的盘子，把金针菇铺在下面，上面均匀的放上粉丝。锅中放入适量的食用油，放入蒜末炒香，加红椒末、蚝油、酱油、少量的清水熬制1分钟关火。

蒜蓉粉丝王刚教你如何做?

主料:鲜扇贝5只 辅料:龙口粉丝适量,姜片适量,蒜末适量,红椒末适量,小葱末适量,食用油适量 配料:盐适量,白酒适量,胡椒粉适量。

材料：粉丝一小把、金针菇一小把、蒜蓉、葱花、红椒、盐、油、水、鸡精、生柚。粉丝先用冷水泡发、金针菇洗干净，蒜、葱、椒都切好备用。

蒜蓉粉丝金针菇 做法：生抽两勺，耗油一勺，白糖一勺，香油一勺，泡好的粉丝铺上金针菇，倒入调好的料汁。

1,准备干粉丝提前半小时泡发好控水待用,金针菇去掉根部盐水浸泡后清洗控水待用,大白菜芯清洗控水待用,蒜,小葱。

准备好食材，金针菇去根清洗干净，粉丝提前用温水浸泡15分钟，蒜、红椒切碎备用。取一个大点的盘子，把金针菇铺在下面，上面均匀的放上粉丝。锅中放入适量的食用油，放入蒜末炒香（注意用小火，防止炒糊）。

蒜蓉粉丝金针菇

蒜蓉粉丝金针菇 材料：金针菇、粉丝、大蒜、辣椒、小葱（粉丝提前常温水泡软）。做法：锅里倒适量油炒香蒜末和辣椒。加一勺生抽和一勺蚝油，加入少许食盐和两勺清水。炒至浓稠备用，盘子里一次放金针菇和泡软的粉丝，倒上酱汁下锅蒸十分钟即可！

家常版蒜蓉金针菇怎么做，鲜嫩爽脆，蒜香味美，营养丰富呢？

蒜蓉粉丝金针菇的做法步骤如下：食材：娃娃菜1颗、粉丝2把、金针菇2把、大蒜7瓣、小米辣1个、葱1根、蚝油2勺、生抽2勺、食盐适量、水适量、油适量。工具：碗、锅、铲子、勺子、刀。粉丝清洗干净，冷水泡2小时左右。金针菇去根洗净。娃娃菜洗净，摆在盘底。

龙口粉丝 一小把 米粉 随意 小红辣椒 小葱 盐 生抽 麻油 蒜蓉蒸金针菇粉丝（小心上瘾）的做法 准备主要食材。通常是金针菇和龙口粉丝。米粉是自己加的（无意中发现家里有袋米粉，试了下，口感不同，混搭效果不错）。

主料 粉丝适量 蒜5瓣 金针菇250g 小葱适量 小米椒2个 辅料 生抽适量 盐适量 油适量 咸鲜口味 蒸工艺 廿分钟耗时 简单难度 蒜蓉粉丝金针菇的做法步骤 请点击输入图片描述 1 材料就这些了。

蒜蓉金针菇 【所需食材】金针菇一把、粉丝一把、大蒜两头、盐适量、白糖适量、蚝油适量、生抽适量、火腿适量、蒸鱼豉油适量、葱花适量、食用油适量。【做法步骤】首先将金针菇撕散，因为是直接上锅蒸，撕好的金针菇一定要加水清洗一遍。再准备粉丝一把，用温水泡软，还可以切点孩子们喜欢吃的火腿。

粉丝金针菇蒜蓉做法

金针菇粉丝蒜蓉的做法如下：

1、把金针菇根部切掉，准备一个大盆，盆中放入清水，再把金针菇放到里面清洗干净，再放入流水底下再次冲洗干净。

2、大盆中放入三把粉丝，用剪刀把线剪掉，放入温水把粉丝泡软。

3、几根小葱切葱花，大蒜斩成蒜末，一块生姜切姜末，粉丝泡软以后剪成小段，准备一个盘子，把金针菇铺在上面，上面再放上泡好的粉丝，热锅倒油，放入姜末和一半的蒜末炒香。

4、炒香后放入自己做的剁椒，少许蚝油、一点点老抽、生抽，盐就不用放了，调料都是咸的，再放入一点点白糖，味精，再不停的翻炒，把调料炒制融化，再放入一点点清水，烧开后放入少许胡椒粉去腥增香，搅拌均匀关火。

5、熬制好的料汁浇在粉丝上面，放入烧开的蒸锅中，大火蒸五分钟就可以了，时间到时，夹出来，上面放入蒜末、葱末，浇上热油激发出香味，非常下饭的金针菇蒸粉丝就做好了。

注意事项

选金针菇的时候，尽量选择嫩一点的，这样金针菇才会脆嫩。所谓嫩一点的金针菇就是菇盖没有完全打开，菇柄的部分粗细比较均匀，不要选菇柄太粗的，这种金针菇多半已经老了。

蒜蓉金针菇蒸粉丝的做法如下：

主料：金针菇1把、粉丝1把。

辅料：大蒜5瓣（剁蓉）、蚝油1勺、生抽1勺、老抽半勺、干辣椒3个（切末）、香葱1棵、盐少许。

步骤：

1、准备好材料。

2、把粉丝泡软。

3、把金针菇切去根部，撕开洗净。

4、把泡软的粉丝沥干水份，铺放于盘子里面。

5、再把金针菇码放在粉丝上面。

6、调汁：大蒜剁成蓉，加入生抽，老抽，蚝油，干辣椒末，盐少许，水一勺调成汁。

7、把酱汁淋在蒸金针菇上面，盖上保鲜膜上锅蒸，水开蒸十分钟即可。

8、在金针菇上撒上葱花，锅里热油淋在上面即可。